KAJIAN: Orang Yang Bangun Awal Membuat Pilihan Makanan Yang Lebih Baik

Mereka yang bangun awal atau orang pagi mempunyai lebih banyak sebab untuk menjadi gembira kerana penyelidikan baru menunjukkan mereka yang percaya bahawa “awal pagi adalah waktu yang terbaik ” juga cenderung untuk mempunyai diet yang lebih sihat.

Diterbitkan dalam Obesiti, jurnal saintifik The Obesity Society (TOS), kajian ini menambah kepada data sedia ada bahawa orang “jenis pagi” mungkin lebih sihat daripada orang “Jenis petang”, dan adalah kajian pertama seumpamanya untuk melihat jika jam circadian atau jam biologi irama seseorang (chronotype) menjejaskan apa yang mereka makan, dan pada masa mereka makan.

Diketuai oleh Mirkka Maukonen, Institut Kebangsaan Kesihatan dan Kebajikan di Department of Public Health Solutions di Helsinki, Finland, kajian ini menggunakan data daripada 1,854 peserta yang berumur 25 hingga 74 tahun dalam kajian FINRISK 2007 negara Finland.

Perbezaan yang jelas antara kedua-dua chronotypes ialah pagi dan petang, dengan keputusan, orang yang bangun awal akan makan pagi pada awal hari daripada orang yang makan pada waktu petang, mereka juga membuat pilihan makanan yang sihat sepanjang hari.

Mereka yang jenis petang lebih cenderung untuk makan lebih sukrosa, sejenis gula, pada waktu pagi dan makan lebih sukrosa, lemak dan asid lemak tepu pada waktu petang. Mereka juga tidak makan protin yang mencukupi.

Perbezaan ini adalah lebih ketara pada hujung minggu, dengan jenis malam mempunyai waktu makan yang tidak teratur dan akan makan lebih.

Jenis Petang juga tidur lebih teruk dan kurang aktif secara keseluruhan.

Mengulas mengenai keputusan dan kepentingan penemuan baru, jurucakap TOS Courtney Peterson, PhD, dari Universiti Alabama di Birmingham, berkata, “Kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa memakan pada awal hari boleh membantu dengan penurunan berat badan dan mengurangkan risiko diabetes dan penyakit jantung.

“Apa kajian baru ini menunjukkan bahawa jam biologi bukan sahaja menjejaskan metabolisme kita tetapi juga apa yang kita pilih untuk makan. “

“Menghubungkan apa dan apabila orang makan untuk jenis jam biologi mereka menyediakan perspektif yang segar mengenai mengapa orang-orang tertentu lebih cenderung untuk membuat keputusan makanan yang tidak sihat,” kata Peterson.

“Burung yang awal mungkin mempunyai kelebihan tambahan ke atas burung hantu malam apabila melawan obesiti kerana mereka mempunyai naluri memilih untuk makan makanan yang sihat pada awal hari.” – AFP RELAXNEWS

Rencana daripada The Star.