Bagi anda yang tidak tahu, khasiat minyak bawang putih dapat merawat pelbagai jenis masalah penyakit. Ia sangat sesuai untuk semua lapisan umur termasuklah anak kecil dan golongan berusia.
Seisi keluarga boleh gunakan minyak ini sekiranya mengalami masalah sakit perut, kembung, batuk, selesema, demam atau gatal-gatal digigit oleh serangga. Proses penyediaannya pula amat mudah kerana hanya memerlukan 3 bahan sahaja.
Khasiat minyak bawang putih untuk kesihatan sekeluarga
kredit foto: shutterstock
Menurut perkongsian Yatie Eimra, dia menggunakan resipi minyak bawang putih milik arwah neneknya kerana pada zaman dahulu dia adalah seorang bidan kampung dan menyediakan sendiri minyak urut.
Herba atau akar kayu semuanya digoreng dalam minyak dan dibiarkan mereneh lama agar khasiatnya larut serta tahan lebih lama.
Bahan-bahan yang diperlukan
- 1 cawan (250ml) minyak zaitun
- 1 labu bawang putih
- 1-2 helai daun salam (kering atau segar)
Cara penyediaan
- Bawang putih dikupas kulit, dihiris nipis dan dibiarkan seketika (5 hingga 10 minit). *bawang yang telah dipotong/ dilenyekkan mengalami proses enzimatik dan menukar bahan alliin kepada allicin sangat bermanfaat terhadap tubuh.
- Goreng daun salam dan bawang putih dalam sedikit minyak zaitun sahaja (agak-agak tenggelam) dengan api sangat perlahan sehingga garing.
- Jangan goreng sampai hangit, nanti khasiat bawang putih akan hilang. Sebab itulah api kena kecil.
- Masukkan bahan-bahan tadi ke dalam bekas kaca dan tambahkan minyak zaitun yang selebihnya. (Minyak zaitun akan hilang khasiat dalam suhu terlalu tinggi, sebab itulah guna sedikit sahaja untuk menggoreng.
- Kacau sebati dan biarkannya suam. Sebaik-baiknya biarkan minyak berendam semalaman atau 8-12 jam sebelum dimasukkan ke dalam botol kecil bagi memudahkan kegunaan harian.
Manfaat dan kegunaan
#1. Penambah rasa dalam masakan
Bagi ibu-ibu yang mempunyai masalah anak kurang berat badan, boleh tambahkan satu sudu minyak ini ke dalam masakan selepas selesai memasak untuk menambah kalori. Daun salam bukan sahaja memberikan aroma enak, tetapi turut meningkatkan selera makan si manja.
Bukan itu sahaja jika anda kesuntukan masa untuk menumis bawang putih, gunakan sahaja minyak ini kerana dapat menjimatkan tempoh memasak kerana tidak perlu bersusah-payah menghiris bawang putih.
#2. Merawat demam, batuk dan selesema
Bawang putih sebenarnya dapat meningkatkan ketahanan badan dan melawan penyakit. Caranya adalah dengan menyapu minyak bahagian dada, belakang badan dan tapak kaki sekurang-kurangnya 2 kali sehari.
Untuk melegakan batuk atau sakit tekak, anda boleh menyapunya di bahagian dagu atau sekitar leher untuk kesan yang lebih cepat.
Jika ingin mengurangkan selesema, anda perlu rebus air dan masukkan beberapa sudu minyak putih. Hidu wap selama 15 hingga 20 minit. Caranya adalah meniarapkan anak di atas riba terlebih dahulu dan pastikan hidung anak menghidu wap.
#3. Merawat kulit kepala berkerak (cradle cap)
Bagi merawat bayi yang mempunyai masalah cradle cap (kulit kepala berkerak seakan-akan kelemumur, bertompok coklat dan berminyak), sapu minyak bawang putih ini dan urut secara lembut di kepala bayi. Biarkan sekurang-kurangnya 1 minit- 30 minit untuk melembutkan kerak.
Kemudian, sikat kepala bayi dengan perlahan bagi menanggalkan kerak. Kemudian, syampu seperti biasa.
#4. Mengurangkan kegatalan akibat gigitan nyamuk, alahan atau eczema.
Bawang putih dan daun salam mempunyai kesan anti inflamasi dan boleh mengurangkan kegatalan. Caranya adalah dengan menyapu di tempat gatal serta urut agar minyak meresap ke dalam kulit. Lakukan beberapa kali sehingga rasa gatal tersebut hilang.
#5. Melebatkan rambut anak
Ibu yang ingin anak memiliki rambut lebat, rajin-rajinlah lumurkan minyak ini pada rambut. Minyak zaitun sendiri telah terbukti mempunyai pelbagai khasiat, ditambah pula dengan kandungan gizi yang tinggi dalam bawang putih. Ia mampu menguatkan dan melebatkan rambut.
Manakala, gabungan daun salam sering digunakan dalam perubatan ayurvedic untuk menguatkan akar rambut dan mengurangkan rambut gugur. Tidak hanya bayi, ibu juga boleh guna bagi mengurangkan rambut gugur selepas bersalin.
Caranya adalah dengan lumur minyak bawang putih pada rambut dan biarkan sekurang-kurangnya 15 minit sebelum cuci kepala.
Sumber: Yatie Eimra
Photo: credit to sources
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga:
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!
