X
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan ProdukKlik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Awards
    • Parents' Choice Awards 2023
  • Beriklan Dengan Kami

10 Juadah Hari Raya Paling Popular

20 Aug, 2013

Hari Raya datang lagi. Walaupun semakin banyak makanan dan kuih-muih raya moden yang diperkenalkan, namun beberapa juadah raya dan kuih raya kekal mengungguli pilihan juadah di pagi Hari Raya. Ketahui 10 daripadanya.

Rendang Ayam/ Daging/ Tok (Perak)

Rendang Ayam/ Daging/ Tok (Perak)

Rendang antara juadah raya yang dulu hanya ada di musim perayaan. Pada kebiasaannya rendang yang dihidang terdiri daripada rendang ayam dan daging lembu, namun di negeri Pahang daging kerbau lebih menjadi pilihan. Begitu juga degan negeri Perak yang terkenal dengan rendang Tok yang lebih gelap berbanding rendang yang biasanya ditemui di negeri lain. Rendang Nogori pula paling mudah untuk dimasak kerana bahan-bahannya yang lebih ringkas dan cara masak yang sangat mudah.
Ketupat/ Nasi Impit

Ketupat/ Nasi Impit

Hari Raya tanpa ketupat sama seperti tidak beraya jika di Malaysia. Di zaman moden ini ramai yang hanya menghidangkan ketupat segera, adaptasi daripada nasi impit zaman dulu. Namun suka atau tidak, ia tetap tidak sama dengan ketupat yang dipotong sendiri daripada anyaman daun kelapa kerana daun inilah yang memberikan rasa yang berbeza daripada ketupat moden.
Lemang/ Lepat/ Ketupat Palas

Lemang/ Lepat/ Ketupat Palas

Lemang, lepat dan ketupat palas, semuanya dibuat daripada beras pulut. Namun lemang punyai sedikit kelainan kerana ia dimasak bersama santan. Lepat adalah beras pulut yang dicampur kelapa parut dan garam dan dibungkus dengan daun kelapa dan direbus seperti ketupat nasi. Ketupat palas pula sama seperti ketupat tetapi beras digantikan dengan beras pulut. Salah satu jenis masakan pulut ini amat popular sebagai juadah raya yang dimakan bersama apa juga jenis rendang.
Kerisik Kosong atau Babat

Kerisik Kosong atau Babat

Kerisik sudah semakin kurang didapati sebagai juadah raya, namun ia juga sejenis hidangan yang sinonim dengan Hari Raya dan serasi dengan ketupat. Sama ada kerisik dimasak kosong atau ditambah babat (bahagian perut lembu yang berwarna hitam), jangan lepaskan peluang merasainya jika anda terjumpa dimana-mana rumah warga Johor. Sekali rasa pasti terpesona.
Sambal Kacang

Sambal Kacang

Juadah raya paling ringkas adalah sambal kacang atau kuah kacang yang dimakan dengan ketupat atau nasi impit. Walaupun hidangan yang ringkas, sekali makan pasti bertambah lagi dan lagi, bergantung kepada ras sambal kacang. Terkini, sambal kacang sedap jika ditambah daging atau ayam tetapi pastikan ketulannya kecil dan hanya sebagai tambahan kepada sambal kacang.
Kuih Raya - Dodol

Kuih Raya - Dodol

Walaupun sambutan agak kurang kepada dodol kerana telah dikomersilkan, ia juga merupakan mansan kuih raya yang sinonim dengan Hari Raya. Manisan yang likat dan kadangkala dimasak keras ini boleh ditambah rasanya dengan durian bagi peminat durian. Kemeriahan memasak dodol sempena menyambut raya tentu menjadi kenangan yang tidak dapat dilupakan bagi generasi terdahulu.
Kuih Raya - Bahulu

Kuih Raya - Bahulu

Biar pelbagai jenis kek moden terdapat dipasaran, tetapi Hari Raya dirasakan kurang sempurna tanpa bahulu.Dahulu hanya bahulu yang bersaiz kecil, kini kepelbagaian bahulu telah direka termasuk bahulu pelbagai rasa dan bahulu gulung. Yang asli bahulu yang dimasak dengan arang dan inilah yang menggamit suasana Hari Raya.
Kuih Raya - Tumpi / Rempeyek

Kuih Raya - Tumpi / Rempeyek

Dua ‘keropok’ asli Hari Raya ini kekal menjadi penyeri di Hari Raya dan masih diminati oleh kanak-kanak walaupun dalam generasi moden kini. Dipelbagaikan dengan tambahan ikan bilis dan kacang dhal, ia terus-terusan dihidangkan sebagai kuih raya walaupun telah dikomersilkan melangkau musim perayaan.
Kuih Raya - Almond London

Kuih Raya - Almond London

Ini antara kuih raya moden mampu bertahan dan dapat kekal sebagai kuih raya. Ia menjadi terkenal kerana kanak-kanak sangat sukakannya disebabkan dua benda: kacang badam didalamnya dan coklat yang menyeliputinya. Bukan sahaja kanak-kanak, orang dewasa juga meminati kuih raya moden ini.
Kuih Raya - Tat Nenas

Kuih Raya - Tat Nenas

Satu lagi jenis kuih raya moden yang berjaya mendapat tempat sebagai kuih raya ialah tat nenas. Sejak ia mula dihidang sebagai kuih raya, popularitinya tidak pernah surut. Walaupun telah dipelbagaikan bentuk dan rasa, namun tat nenas yang asli masih lagi bertahan sebagai kuih raya yang sentiasa di cari
Seterusnya
img

Penulis

Siti Manisah Ngalim

  • halaman rumah
  • /
  • Hidangan
  • /
  • 10 Juadah Hari Raya Paling Popular
Kongsikan:
  • Top 10 most popular kids’ movies of all time

    Top 10 most popular kids’ movies of all time

  • Resepi Kuih Tepung Pelita Sedap Sukatan Cawan, Penuh Rasa Berlemak & Harum Pandan

    Resepi Kuih Tepung Pelita Sedap Sukatan Cawan, Penuh Rasa Berlemak & Harum Pandan

  • Pastikan Gigi Bayi Tumbuh Sempurna, Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak Bawah 1 Tahun!

    Pastikan Gigi Bayi Tumbuh Sempurna, Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak Bawah 1 Tahun!

  • Rambut Anak Lambat Tumbuh, Kulit Berkerak? Atasi Dengan Minyak Rambut Baby Yang Selamat Untuk Si Manja

    Rambut Anak Lambat Tumbuh, Kulit Berkerak? Atasi Dengan Minyak Rambut Baby Yang Selamat Untuk Si Manja

  • Top 10 most popular kids’ movies of all time

    Top 10 most popular kids’ movies of all time

  • Resepi Kuih Tepung Pelita Sedap Sukatan Cawan, Penuh Rasa Berlemak & Harum Pandan

    Resepi Kuih Tepung Pelita Sedap Sukatan Cawan, Penuh Rasa Berlemak & Harum Pandan

  • Pastikan Gigi Bayi Tumbuh Sempurna, Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak Bawah 1 Tahun!

    Pastikan Gigi Bayi Tumbuh Sempurna, Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak Bawah 1 Tahun!

  • Rambut Anak Lambat Tumbuh, Kulit Berkerak? Atasi Dengan Minyak Rambut Baby Yang Selamat Untuk Si Manja

    Rambut Anak Lambat Tumbuh, Kulit Berkerak? Atasi Dengan Minyak Rambut Baby Yang Selamat Untuk Si Manja

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
    • Anak angkat
    • Kehamilan
    • Sebelum & Proses Bersalin
    • Perkahwinan & Seks
  • Bayi
    • Nama bayi
    • Perkembangan & Anak
    • Tip keibubapaan
    • Penyusuan & Pemakanan
  • Kesihatan
    • Senaman
    • Alahan & Sindrom
    • Penyakit
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Rumah
    • Kewangan
    • Percutian
    • Pertandingan & promosi
  • Banyak Lagi
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

theAsianparent heart icon
Kami ingin menghantar anda pemberitahuan untuk berita dan kemas kini terbaru mengenai penjagaan dan kesihatan bayi.