Jangan tak tahu ya, makanan yang diberikan kepada bayi akan mempengaruhi corak moodnya setiap hari. Malah lena atau tidak tidurnya pun boleh dipengaruhi oleh makanan. Khasiat labu untuk bayi sangat banyak antaranya mengurangkan sembelit bayi.
Pernahkah anda cuba beri bayi anda makan labu? Dan adakah anda pernah tahu khasiatnya? Tidak salah untuk anda tukar-tukar corak pemakanan bayi anda, supaya mereka terbiasa dengan kepelbagaian makanan.
Khasiat labu untuk bayi, ia boleh buat mereka tidur lena!
Menurut Aisya Aziz,banyak khasiat labu yang selama ini mungkin ramai ibu-ibu tidak tahu. Labu adalah antara makanan favourite yang akan tersenarai dalam diet bayi. Ia sesuai dijadikan puri, dilenyek kasar atau dibuat bubur, malah ia juga boleh diberi sebagai finger food untuk bayi yang dah ada gigi.
Selain itu, labu juga boleh diolah dalam pelbagai resepi makanan bayi yang sangat menyelerakan. Jadi, tak hairanlah labu sering menjadi pilihan makanan oleh ibu untuk bayi.
7 khasiat labu untuk bayi
Kebanyakan bayi mudah menerima labu sebagai makanan pertama mereka. Ini kerana rasanya yang lemak manis dan tidak begitu kuat berbanding buah-buahan atau sayuran lain.
#1. Bayi mudah terima
Kebanyakan bayi mudah menerima labu sebagai makanan pertama mereka. Ini kerana rasanya yang lemak manis dan tidak begitu kuat berbanding buah-buahan atau sayuran lain.
Selain itu, teksturnya amat lembut apabila dikukus atau dijadikan puri. Labu juga jarang menjadi penyebab alahan kepada bayi.
#2. Melancarkan pencernaan
Labu mempunyai kandungan fiber / serat serta karbohidrat kompleks yang bagus untuk melancarkan fungsi penghadaman bayi.
Pengambilan labu secara sederhana dapat membantu bayi membuang air besar dan turut mengelakkan sembelit.
#3. Meningkatkan kesihatan mata bayi
Warna kuning dan oren pada buah labu sebenarnya berasal dari komponen beta-karoten dan vitamin A yang berfungsi menjaga kesihatan mata bayi.
Selain itu, kehadiran lutein dan zeaxanthin pada labu kuning juga berguna untuk melindungi permukaan mata dan membran mata daripada jangkitan.
#4. Bagus untuk sistem pertahanan badan
Labu kaya dengan kandungan zat besi, asid folik, serta vitamin A, vitamin C, dan vitamin E yang merupakan antioksidan. Semua nutrisi ini berfungsi untuk memperkuatkan sistem pertahanan tubuh bayi.
#5. Membantu bayi tidur lena
Menurut The Baby Sleep Site, labu juga memiliki komponen unik yang digelar tryptophan yang membantu tubuh menghasilkan serotonin.
Serotonin berfungsi sebagai neurotransmitter iaitu sejenis bahan kimia yang dikaitkan dengan kegembiraan, rasa tenang dan relaks.
Kehadiran serotonin serta asid amino dalam labu dikatakan boleh menggalakkan bayi untuk tidur lebih lena!
#6. Menggalakkan kesihatan kulit bayi
Selain baik untuk mata, beta-karoten yang terkandung pada labu juga bertindak sebagai pelindung semulajadi pada kulit bayi.
Di samping itu, vitamin A dan vitamin C pada labu juga berperanan dalam proses pembentukan kolagen yang mengekalkan keanjalan dan kesihatan kulit bayi.
#7. Baik untuk pertumbuhan tulang yang kuat
Banyak lagi khasiat labu untuk bayi yang amat sesuai bagi perkembangan bayi. Kalsium dan magnesium menggalakkan tulang yang kuat, zat besi membantu pembentukan sel darah merah, manakala fosforus menggalakkan fungsi otak.
3 Resepi berasaskan labu
#1. Puri labu, ayam, brokoli
Bahan-Bahan:
- 1 cawan isi labu
- 1/2 cawan brokoli
- 1 ulas bawang putih
- 50gm isi ayam
- Minyak zaitun
Cara Memasak:
- Potong labu bentuk dadu dan brokoli dipotong kecil.
- Kukus labu bersama ayam, bawang putih dan brokoli hingga masak.
- Kemudian kisar halus. Tuang sedikit minyak zaitun dalam puri sebelum dihidangkan.
#2. Labu panggang
Kredit: Healthy Recipes Blogs
Bahan-Bahan:
- 1 cawan isi labu
- 1 sudu besar minyak zaitun
- Sedikit oregano kering
Cara Memasak:
- Labu dipotong dadu, kemudian gaulkan dengan minyak zaitun dan oregano.
- Panggang dalam ketuhar selama 5-10 minit.
- Siap untuk disediakan sebagai makanan ringan atau snek ringan.
#3. Puri labu, kurma
Kredit: Amy in the Kitchen
Bahan-Bahan:
- 1 cawan isi labu
- 2 biji kurma
Cara Memasak:
- Potong labu bentuk dadu dan hiris kurma.
- Kukus labu hingga masak.
- Kisar labu dengan kurma.
- Sedia untuk dihidang.
Semoga bermanfaat.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Tekstur Makanan Bantu Anak Bercakap, Sebab Itu Penyediannya Perlu Ikut Step!
Baca juga: Bila Bayi Boleh Mula Makan Roti? Perkenalkan Roti Untuk Bayi Dengan 5 Resipi Lazat Ini!
Baca juga: Koleksi Idea Kek Hari Jadi Yang Comel Untuk Anak Lelaki & Perempuan, Jom Semak Ibu!