Buah mangga adalah salah satu buah tropika yang bukan sahaja manis dan lazat, tetapi juga kaya dengan vitamin C, serat dan beta-karotena yang baik untuk perkembangan bayi. Jika anda ingin memperkenalkan mangga kepada si kecil, berikut adalah beberapa resepi mangga yang boleh anda cuba.
Pilih mangga yang betul-betul masak dan manis. Elakkan mangga yang terlalu masam kerana ia boleh menyebabkan ketidakselesaan pada perut bayi.
Resepi Buah Mangga Untuk Bayi Berusia 6 Bulan Hingga 12 Bulan
1. Puri Mangga Asli (6-8 Bulan)
Resepi ini adalah pilihan terbaik untuk bayi yang baru mula makan makanan pejal. Tekstur lembut puri mangga sesuai untuk lidah bayi yang masih sensitif.
Bahan-bahan:
- 1/2 biji mangga masak (kupas dan potong kecil)
- Sedikit air (jika perlu)
Cara Penyediaan:
- Kisar mangga sehingga halus. Jika terlalu pekat, tambahkan sedikit air.
- Pastikan tiada ketulan sebelum diberikan kepada bayi.
- Hidangkan dengan sudu kecil.
2. Mangga & Oat Bubur (8-10 Bulan)
Gabungan oat yang lembut dan mangga yang manis memberikan rasa yang unik serta kaya nutrisi. Bubur ini juga mengenyangkan dan baik untuk pencernaan.
Bahan-bahan:
- 1/4 cawan oat
- 1/2 cawan air
- 1/4 biji mangga masak (dipotong kecil)
Cara Penyediaan:
- Masak oat dengan air di atas api sederhana hingga pekat.
- Masukkan mangga dan masak lagi selama 2-3 minit hingga buah menjadi lembut.
- Kisar sebentar jika bayi anda lebih suka tekstur yang halus atau biarkan ia sedikit berketul.
3. Mangga & Yogurt Smoothie (10-12 Bulan)
Kombinasi mangga yang manis dan yogurt yang berkrim memberikan rasa yang menyegarkan dan mengandungi probiotik baik untuk usus bayi.
Bahan-bahan:
- 1/4 biji mangga masak
- 1/4 cawan yogurt asli (tanpa gula)
- Sedikit air (jika perlu)
Cara Penyediaan:
- Campurkan mangga dan yogurt dalam pengisar.
- Kisar hingga sebati dan halus. Tambah sedikit air jika perlu untuk mencapai konsistensi yang diingini.
- Hidangkan dalam mangkuk kecil atau biarkan bayi minum dengan straw kecil.
4. Mangga & Pisang Mash (6-8 Bulan)
Gabungan mangga dan pisang memberikan rasa manis yang semula jadi dan tekstur yang lembut. Resepi ini kaya dengan serat dan baik untuk sistem penghadaman bayi.
Bahan-bahan:
- 1/4 biji mangga masak
- 1/2 biji pisang masak
Cara Penyediaan:
- Lenyekkan mangga dan pisang bersama hingga menjadi purée yang lembut.
- Jika terlalu pekat, tambah sedikit air suam.
- Hidangkan kepada si manja dengan sudu kecil.
5. Mangga Campur Avokado (10-12 Bulan)
Gabungan manis mangga dan lemak sihat dari avokado memberikan rasa yang kaya dan berkrim. Resepi ini juga kaya dengan lemak baik untuk perkembangan otak si kecil.
Bahan-bahan:
- 1/4 biji mangga masak
- 1/4 biji avokado masak
Cara Penyediaan:
- Kisar mangga dan avokado bersama hingga menjadi puri yang halus.
- Hidangkan segera untuk rasa segar atau simpan dalam peti sejuk tidak lebih dari 24 jam.
6. Bubur Nasi Mangga
Bubur nasi mangga ini adalah cara menarik untuk memperkenalkan bayi kepada rasa buah-buahan dalam hidangan harian mereka.
Sesuai untuk bayi yang sudah biasa dengan tekstur makanan yang lebih kasar.
Bahan-bahan:
- 2 sudu besar beras (direndam selama 30 minit)
- 1/4 biji mangga masak (dipotong kecil)
- 1 cawan air
Cara Penyediaan:
- Masak beras dengan air sehingga menjadi bubur.
- Apabila beras sudah lembut, masukkan potongan mangga dan kacau sehingga sebati.
- Biarkan sejuk sedikit sebelum diberikan kepada bayi.
Pastikan bubur tidak terlalu pekat. Anda boleh menambah sedikit air panas jika tekstur terlalu kental.
Tips & Panduan Ibu Bapa Sebelum Beri Pada Si Manja
- Pilih mangga yang masak dan manis, elakkan mangga keras atau terlalu lembik.
- Perkenalkan satu jenis buah pada satu masa untuk mengesan alahan.
- Sesuaikan tekstur puri mengikut umur bayi, lebih halus untuk bayi kecil, kasar sedikit untuk yang lebih besar.
- Pastikan mangga dipotong kecil dan dibersihkan dengan baik sebelum penyediaan.
- Elakkan menambah gula, ajar bayi menikmati rasa semula jadi mangga.
- Jangan paksa bayi makan jika mereka tidak berminat atau kenyang.
- Gabungkan mangga dengan makanan lain seperti oat atau yogurt untuk nutrisi lebih lengkap.
- Elakkan mangga jika bayi sedang mengalami cirit-birit.
Mangga adalah buah yang serba boleh dan mudah digabungkan dalam pelbagai resepi untuk bayi. Selain memberi rasa manis semula jadi, mangga juga kaya dengan nutrisi yang baik untuk tumbesaran si kecil.
Namun, pastikan untuk memerhatikan tanda-tanda alahan ketika memperkenalkan sebarang makanan baru kepada bayi. Selamat mencuba!
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Resepi Makanan Bayi Mudah, Puri Pisang Untuk Bayi 6 Bulan Yang Lazat & Kaya Dengan Manfaat!
Baca juga: Makanan Bayi 6 Bulan: Resepi Bubur, Stok Ayam & Makanan Puri Yang Bagus
Baca juga: 11 Resepi Bubur Bayi 6 Bulan & Puri Buah Yang Elok Untuk Penghadaman, Elak Masalah Sembelit