20 Makanan Protein Tinggi Baik Untuk Kesihatan, Tingkat Sistem Imun Badan
Makanan protein membantu dalam pembinaan dan pembaikan tisu, penghasilan enzim dan hormon, serta menyokong sistem imun badan.
Makanan protein tinggi penting untuk diambik setiap hari kerana protein adalah salah satu makronutrien utama yang diperlukan oleh tubuh untuk pelbagai fungsi penting. Protein membantu dalam pembinaan dan pembaikan tisu, penghasilan enzim dan hormon, serta menyokong sistem imun badan.
Isi Kandungan
Makanan Yang Mengandung Protein Tinggi
Berikut adalah pilihan makanan protein tinggi yang baik untuk kesihatan:
1.Telur
Telur adalah sumber protein berkualiti tinggi yang lengkap dengan semua asid amino penting.
2.Ayam Tanpa Kulit
Daging ayam tanpa kulit adalah sumber protein tanpa lemak, mudah dicerna dan sangat berkhasiat.
3.Ikan Salmon
Ikan salmon bukan sahaja kaya dengan protein tetapi juga dengan asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan jantung.
4.Daging Lembu Tanpa Lemak
Daging sapi tanpa lemak adalah sumber protein yang kaya dengan zat besi dan vitamin B12.
5.Kacang Almond
Kacang almond tinggi protein dan lemak sihat yang baik untuk kesihatan jantung.
6.Kacang Tanah
Kacang tanah kaya dengan protein dan mengandungi lemak yang sihat.
7.Tauhu
Tauhu adalah sumber protein tinggi bagi mereka yang mengamalkan diet vegetarian atau vegan.
8.Tempe
Tempe adalah produk soya yang sangat kaya dengan protein dan serat.
9.Yogurt Greek
Yogurt Greek mengandungi lebih banyak protein berbanding yogurt biasa, menjadikannya pilihan hebat untuk snek atau sarapan.
10.Keju Cottage
Keju cottage kaya dengan protein kasein, yang dicerna perlahan dan memberi rasa kenyang lebih lama.
11.Quinoa
Quinoa adalah bijirin yang mengandungi semua sembilan asid amino penting, menjadikannya sumber protein lengkap.
12.Kacang Merah
Kacang merah adalah sumber protein nabati yang baik, tinggi serat dan rendah lemak.
13.Lentil
Lentil adalah sumber protein yang sangat baik dan kaya dengan folat serta serat.
14.Dada Ayam
Dada ayam tanpa kulit mengandungi banyak protein dan rendah lemak, sangat baik untuk diet seimbang.
15.Edamame
Edamame (kacang soya muda) adalah sumber protein yang kaya dengan asid amino penting dan serat.
16.Chia Seed
Chia seed kaya dengan protein, serat, dan asid lemak omega-3 yang baik untuk kesihatan.
17.Biji Labu
Biji labu adalah sumber protein dan magnesium yang sangat baik, sesuai sebagai snek sihat.
18.Ikan Sardin
Ikan sardin adalah ikan kecil yang kaya dengan protein serta asid lemak omega-3 yang penting untuk kesihatan.
19.Kacang Soya
Kacang kedelai kaya dengan protein dan sesuai digunakan dalam pelbagai jenis hidangan vegetarian.
20.Spirulina
Spirulina adalah alga yang kaya dengan protein, vitamin B, dan mineral penting yang memberi banyak manfaat kesihatan.
Manfaat Protein Untuk Kesihatan
1.Membina dan Memperbaiki Tisu
Protein adalah komponen utama dalam pembentukan dan pembaikan tisu tubuh. Ia membantu dalam proses pemulihan sel dan tisu yang rosak akibat kecederaan, penuaan, atau aktiviti fizikal.
2.Menyokong Pembentukan Otot
Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan pembinaan otot. Bagi mereka yang aktif bersenam atau menjalani latihan kekuatan, pengambilan protein yang mencukupi membantu dalam proses pemulihan otot dan meningkatkan jisim otot.
3.Menjaga Kesihatan Kulit, Rambut, dan Kuku
Protein adalah bahan utama dalam pembentukan kolagen dan keratin, dua elemen penting yang menyokong kesihatan kulit, rambut, dan kuku. Oleh itu, pengambilan protein yang cukup membantu memastikan kulit yang sihat dan kuku serta rambut yang kuat.
4.Meningkatkan Sistem Imun
Antibodi yang melawan jangkitan dan penyakit adalah sejenis protein. Oleh itu, pengambilan protein yang mencukupi membantu menguatkan sistem imun tubuh dan meningkatkan daya tahan terhadap penyakit.
5.Penghasilan Enzim dan Hormon
Banyak enzim dan hormon penting dalam tubuh terdiri daripada protein. Enzim membantu dalam proses pencernaan, sementara hormon seperti insulin yang mengawal paras gula dalam darah juga terdiri daripada protein.
6.Sumber Tenaga
Protein boleh menjadi sumber tenaga sekiranya tubuh kehabisan sumber tenaga utama (karbohidrat dan lemak). Walaupun ia bukanlah sumber utama tenaga, protein dapat digunakan untuk menghasilkan tenaga apabila diperlukan.
7.Menstabilkan Paras Gula Dalam Darah
Pengambilan protein membantu memperlahankan penyerapan karbohidrat dalam saluran pencernaan, yang membantu menstabilkan paras gula darah. Ini penting untuk mengelakkan lonjakan atau penurunan mendadak dalam paras gula darah.
8.Mengurangkan Selera Makan
Protein membantu meningkatkan rasa kenyang lebih lama berbanding karbohidrat atau lemak. Oleh itu, pengambilan makanan tinggi protein boleh membantu dalam pengurusan berat badan dengan mengurangkan rasa lapar dan mengelakkan makan berlebihan.
9.Menyokong Kesihatan Tulang
Protein juga penting untuk kesihatan tulang. Ia membantu dalam penyerapan kalsium yang diperlukan untuk kekuatan tulang, dan pengambilan protein yang mencukupi boleh mengurangkan risiko osteoporosis pada usia tua.
10.Mempercepat Pemulihan Selepas Senaman
Selepas senaman, tubuh memerlukan protein untuk memperbaiki dan membina semula tisu otot yang rosak. Pengambilan protein yang tepat selepas senaman membantu mempercepatkan proses pemulihan dan mengurangkan risiko kecederaan.
Berapa Banyak Protein Yang Saya Perlukan?
Keperluan protein harian bergantung kepada beberapa faktor seperti umur, jantina, tahap aktiviti, dan tujuan kesihatan (contohnya, jika anda ingin membina otot atau menguruskan berat badan). Berikut adalah panduan umum keperluan protein mengikut kumpulan usia dan aktiviti:
1.Dewasa
-
Dewasa biasa:
- Jumlah protein disarankan: 0.8 gram per kilogram berat badan.
Contoh: Jika berat badan anda 70 kg, keperluan protein anda adalah sekitar 56 gram protein sehari.
- Jumlah protein disarankan: 0.8 gram per kilogram berat badan.
-
Aktiviti fizikal sederhana (sukan ringan atau aktiviti harian biasa):
- Jumlah protein disarankan: 1.0 hingga 1.2 gram per kilogram berat badan.
-
Bina otot atau atlet (latihan berat atau intensif):
- Jumlah protein disarankan: 1.2 hingga 2.0 gram per kilogram berat badan.
Contoh: Seorang atlet dengan berat badan 70 kg mungkin memerlukan antara 84 hingga 140 gram protein sehari.
- Jumlah protein disarankan: 1.2 hingga 2.0 gram per kilogram berat badan.
-
Kehamilan dan penyusuan:
- Jumlah protein disarankan: Sekitar 1.1 gram per kilogram berat badan untuk wanita hamil atau menyusui.
2.Kanak-Kanak dan Remaja
-
- Keperluan protein berbeza mengikut usia dan tahap pertumbuhan. Sebagai contoh, kanak-kanak berumur 1 hingga 3 tahun memerlukan sekitar 1.1 gram per kilogram berat badan, manakala remaja memerlukan lebih sedikit berbanding orang dewasa.
Penting untuk mendapatkan protein daripada sumber yang sihat, seperti daging tanpa lemak, ikan, telur, produk tenusu rendah lemak, kekacang, dan bijirin. Jika anda mempunyai keperluan khas atau masalah kesihatan, berundinglah dengan pakar pemakanan atau doktor.
Di theAsianparent Malaysia, penting bagi kami untuk membekalkan anda maklumat yang betul, penting dan tepat pada masanya. Tetapi ini tidak berfungsi sebagai alternatif untuk nasihat perubatan atau rawatan perubatan. theAsianparent Malaysia tidak bertanggungjawab terhadap mereka yang memilih untuk mengambil ubat berdasarkan maklumat daripada laman web kami. Jika anda mempunyai sebarang keraguan, kami mengesyorkan agar anda berunding dengan doktor anda untuk mendapatkan maklumat yang lebih jelas.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: 8 protein terbaik untuk buat anak anda jadi tinggi dan kuat
Baca juga: Kepentingan Protein Untuk Ibu Hamil, WAJIB Makan 10 Makanan Tinggi Protein Ini
Baca juga: Ini Yang Patut Anda Buat Kalau Anak Alah Dengan Makanan Daripada Sumber Protein