Ramai antara kita cuba menurunkan berat badan dengan mengurangkan pengambilan nasi dalam diet. Walaupun nasi adalah makanan ruji, ada pelbagai menu diet tanpa nasi yang sihat dan mengenyangkan boleh anda cuba.
Isi Kandungan
Nasi Buat Cepat Rasa Lapar
Bila makan nasi, gula dalam darah meningkat dengan cepat dan badan mengeluarkan hormon insulin untuk mengurangkan gula tersebut. Ini menyebabkan kita rasa lapar lagi dan ingin makan lebih banyak gula dan karbohidrat.
Kitaran ini berlaku setiap kali makan nasi, menyebabkan kita terus rasa ingin makan lebih.
Untuk mengelakkan rasa mengidam, kurangkan pengambilan nasi, roti putih, pasta dan kentang secara perlahan-lahan dalam tempoh dua minggu.
Jangan berhenti secara tiba-tiba kerana ia boleh memberi kesan negatif pada kesihatan.
Cara Mulakan Diet Tanpa Nasi
Tidak semestinya nasi yang menjadi punca kenaikan berat badan, tetapi kuantiti yang kita makan. Di sini beberapa cara mudah untuk mengamalkan diet tanpa nasi:
1. Kawal Saiz Hidangan
Cuba kawal jumlah nasi yang dimakan. Jika anda sudah makan nasi pada waktu pagi, elakkan makan nasi lagi untuk makan tengah hari dan malam. Anda juga boleh cuba kaedah “Suku-Suku Separuh,” iaitu separuh hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan, suku protein (seperti ayam atau ikan) dan suku karbohidrat (nasi, roti atau bijirin).
2. Lebihkan Sayur dan Buah-Buahan
Sayur dan buah membantu rasa kenyang lebih lama. Kurangkan nasi dan tambahkan sayuran seperti brokoli, bayam atau kubis dalam hidangan.
3. Pilih Kaedah Memasak Sihat
Elakkan menggoreng atau menambah santan, krim atau susu. Sebaliknya, cuba bakar, rebus atau panggang sayur dan protein anda. Cara ini lebih rendah kalori dan lebih sihat.
10 Menu Diet Tanpa Nasi Yang Sedap & Mudah
1. Telur Hancur & Avokado Bersama Salad
Gabungan telur hancur dan avokado memberikan protein dan lemak sihat yang boleh membantu rasa kenyang lebih lama
Anda boleh tambahkan sayuran hijau seperti bayam, tomato ceri atau timun sebagai pelengkap. Menu ini sesuai untuk sarapan atau makan tengah hari.
2. Smoothie Protein Buah-Buahan
Jika anda suka sesuatu yang ringan dan segar, cuba smoothie buah-buahan seperti pisang, beri biru dan sedikit bayam.
Tambah serbuk protein untuk rasa kenyang yang lebih lama dan nutrisi tambahan. Menu ini boleh dijadikan pilihan sarapan atau snek.
3. Wrap Ayam Bakar dan Sayuran
Menggantikan nasi dengan wrap penuh gandum bersama ayam bakar dan sayuran adalah pilihan yang mengenyangkan dan rendah kalori.
Anda boleh letak sedikit sos yogurt sebagai penambah rasa. Sesuai sebagai hidangan makan tengah hari.
4. Sup Sayuran dengan Tofu
Sup sayuran yang kaya dengan serat dan protein daripada tofu boleh menjadi pengganti hidangan malam. Tambahkan pelbagai sayur seperti lobak merah, brokoli dan cendawan untuk rasa yang lebih enak.
Hidangan ini juga rendah kalori dan membantu mengawal selera makan.
5. Ubi Keledek Panggang Bersama Daging Ayam atau Ikan Bakar
Ubi keledek kaya dengan serat dan sesuai dijadikan pengganti nasi. Padankan dengan ayam atau ikan bakar untuk hidangan seimbang yang mengenyangkan.
Ubi keledek juga membekalkan karbohidrat kompleks yang melepaskan tenaga secara perlahan.
6. Zoodles (Mi Zucchini) dengan Sos Tomato
Zoodles atau mi zucchini boleh menggantikan mi biasa untuk hidangan rendah karbohidrat. Tambahkan sos tomato buatan sendiri dengan sedikit ayam atau daging cincang.
Anda juga boleh menambah herba seperti basil untuk aroma dan rasa yang lebih kaya.
7. Cauliflower Rice dengan Kari Ayam
Nasi bunga kobis atau cauliflower rice boleh menjadi pengganti nasi putih yang rendah kalori. Masak bersama kari ayam untuk rasa yang lebih sedap. Ini adalah pilihan yang ideal bagi mereka yang ingin kurangkan pengambilan kalori tanpa mengetepikan rasa makanan.
8. Burger Daging atau Ayam Tanpa Roti
Tukar burger tradisional dengan versi tanpa roti di mana anda boleh gunakan daun salad sebagai balutan.
Pilih daging atau ayam rendah lemak dan tambahkan sayuran segar seperti tomato dan timun untuk rasa yang lebih berkhasiat dan menyegarkan.
9. Omelet Sayur dan Daging Tanpa Tepung
Omelet tanpa tepung dengan sayuran seperti cendawan, lada benggala dan bayam boleh menjadi hidangan yang sihat dan tinggi protein.
Tambah sedikit daging ayam atau daging lembu tanpa lemak untuk rasa yang lebih enak.
10. Bakar dengan Sisi Salad Hijau
Ikan bakar bersama salad hijau adalah hidangan seimbang dengan protein tinggi dan serat. Tambahkan sedikit minyak zaitun dan perahan lemon untuk meningkatkan rasa dan kandungan antioksidan dalam hidangan anda.
Menu diet tanpa nasi bukan sahaja membantu menurunkan berat badan, tetapi juga mengubah tabiat makan menjadi lebih sihat. Mulakan perlahan-lahan dan amalkan secara konsisten.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Di theAsianparent Malaysia, penting bagi kami untuk membekalkan anda maklumat yang betul, penting dan tepat pada masanya. Tetapi ini tidak berfungsi sebagai alternatif untuk nasihat perubatan atau rawatan perubatan. theAsianparent Malaysia tidak bertanggungjawab terhadap mereka yang memilih untuk mengambil ubat berdasarkan maklumat daripada laman web kami. Jika anda mempunyai sebarang keraguan, kami mengesyorkan agar anda berunding dengan doktor anda untuk mendapatkan maklumat yang lebih jelas.
Baca juga: 10 Cara Diet Yang Betul, Mudah & Sihat Untuk Hidup Lebih Sihat Dan Kekal Bertenaga
Baca juga: 9 Menu Diet Sihat Untuk Ibu Lepas BERSALIN, Susu Badan Pun Melimpah Ruah!
Baca juga: Tak Hanya Bijak Mengatur Rumah, Ini Rupanya Cara Marie Kondo Sediakan Menu Harian Pula!