Saya first time mom, dan setiap kali masak akan terberhenti-henti jikalau baby saya menangis, kalau ada ayah dia syukur kalau tiada, makanan lunch pun akhir nya jadi dinner time sudah hehe. Dalam memasak process paling lama adalah penyediaan makanan seperti kupas bawang! jadi ini lah initiative saya untuk memudahkan dan jimat masa.
KUPAS DAN FROZENKAN BAWANG ITU!
Ok ibu-ibu ini lah kata azimat kita hari ini.
Perlu ada:
Bawang
Minyak
Bekas ais (preferred yg getah)
Chopper (DIY pun ada)
Cara-cara nya :
1. Kupas bawang
2. Chopper bawang
3. Sediakan bekas ais sembur minyak di dalam cube, masuk kn bawang yang telah di hancurkan dan tuangkan lagi sedikit minyak di atas bawang itu.
4. Masukkan dalam freezer, apabila keras boleh la letak di dalam bekas. DONE!!
Kita minta masa dengan pasangan kita untuk buat benda ni, memang leceh, tapi leceh nya sekali sahaja, selepas ni masak pun mudah dan cepat.
Selamat mencuba mommies ❤️
Resepi simple yang boleh dicuba terutamanya untuk ibu yang berpantang dan ibu breastfeeding kerana ianya berkuah dan sangat warm untuk badan kita.
AYAM REBUS HALIA
Bahan- bahan
1. 2 paha ayam (potong ikut size yang digemari)
2. Halia 2 inci (penyek kan sahaja)
3. Serai 1 batang
5. Bawang merah 1 cube
6. Bawang putih 1 cube
7. Secukup rasa
8. Sayur sawi sebanyak yang kita suka
Cara memasak:
1. Masuk kan air 1L ke dalam periuk
2. Masuk kan bawang tadi, halia, serai dan paha ayam
3. Masuk kn sedikit garam
4. Tutup sehingga ayam masak dan mendidih lalu masuk kan sayur dan secukup rasa.
5. Tunggu sehingga mendidih mati kan api
Dan Sedia untuk dimakan.
Tips* bagi yang suka pedas, tapi tak boleh makan sambal, boleh tumbuk sedikit black pepper dan makan dengan nasi dan ayam rebus ini, sangat segar dan berkesan dalam badan.
Pengalaman saya berpantang dan makan black pepper dicampur dengan sup sangat sangat refreshing.
Ketika berpantang badan cepat panas dan badan rasa tidak sedap, tetapi bila ibu saya sedia kn black pepper yg ditumbuk ni badan saya berpeluh dan badan dan perasaan pun rasa selesa sahaja.
Black pepper ini juga dapat membangkitkan selera makan saya lepas bersalin. Sejujurnya lepas beraalin emosi tidak stabil so selera makan pun kurang, tapi lepas makan black pepper dicampur sup, selera makan bangkit dan kita pun semangat nak pam susu and cuba breastfeeding anak.
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!
