X
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan ProdukKlik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Awards
    • Parents' Choice Awards 2023
  • Beriklan Dengan Kami

Makanan Segar Cepat Rosak? Ini Cara Simpan Makanan Agar Tahan Lebih Lama

3 min bacaan
Makanan Segar Cepat Rosak? Ini Cara Simpan Makanan Agar Tahan Lebih Lama

Dapatkan beberapa petua penyimpanan makanan mentah agar lebih tahan lama dan segar dalam artikel kali ini.

Apabila membeli belah barang dapur, ada ketikanya bahan basah dan sayuran sukar kekal segar. Sebenarnya ada beberapa petua simpan makanan berguna yang orang-orang tua dulu selalu pakai yang kita mungkin tidak tahu.

Dengan cara penyimpanan makanan betul, makanan kita akan sentiasa segar dan nutrisinya kekal, kita juga dapat elak makanan menjadi basi dan dihinggap serangga. Penjagaan ini penting kerana bukan sahaja kita dapat berjimat, malah kita dapat mengelakkan penyakit yang tidak diingini.

10 Petua Simpan Makanan Agar Tahan Lebih Lama

Berikut antara tip mudah petua simpan makanan yang ramai masih tidak tahu.

Petua simpan makanan #1 Menyimpan udang

petua simpan makanan

Kredit: Freepik

Cuci udang hingga bersih dan sejatkan airnya sehingga kering. Gaulkan sedikit gula dan simpankan di dalam bekas yang tertutup rapat.

Petua simpan makanan #2 Mengekalkan rasa manis ikan

Buangkan isi perut ikan tetapi jangan dibasuh. Bungkus dengan surat khabar kemudian simpan dalam peti sejuk. Basuh ikan hingga bersih hanya apabila akan dimasak. Cara ini dapat juga mengekalkan kesegaran ikan.

Petua simpan makanan #3 Mengekalkan kesegaran ikan

petua simpan makanan

Kredit: Freepik

Cara lain menyimpan ikan, susunkan ikan dalam bekas dan isikan air dalam bekas sama hingga menutupi ikan. Simpan bekas dalam peti sejuk, bukan di peti beku. Ikan akan kekal segar walaupun selepas beberapa hari.

Boleh juga jika di simpan dalam peti beku, tetapi pastikan ikan disusun setiap seekor berasingan atau beberapa ekor ikan untuk sekali masak dalam satu plastik yang sama. Isi plastik dengan air hinga menutupi ikan.

Petua simpan makanan #4 Kelapa parut tidak masam

Gaulkan kelapa parut bersama sedikit garam. Kemudian kukus kelapa tersebut. Ini dapat mengelakkan kelapa parut daripada masam.

#5 Santan tahan lama

petua simpan makanan

Kredit: Freepik

Masukkan garam kasar dalam santan dan kacau rata. Kemudian simpan dalam peti sejuk seperti biasa. Boleh juga simpan santan dalam plastik bersih dan berikat dalam peti beku tanpa garam.

#6 Telur tahan lama

Bersihkan telur dengan air dan lap sehingga kering. Simpannya dalam bekas berisi beras pulut. Elakkan telur daripada terjemur.

Jika ingin simpan dalam peti sejuk, letakkan telur dalam bekas berisi air. Telur akan tahan lama dan tidak busuk.

#7 Mengekalkan kerapuhan ulam-ulaman

petua simpan makanan

Kredit: Facebook Raja Patin Malaya

Rendamkan ulam-ulaman dalam air bercampur dengan sedikit cuka dan perahan limau nipis. Biarkan seketika dan toskan. Ulam-ulaman akan kekal rangup dan segar walaupun selepas beberapa ketika.

#8 Mengelakkan sayur layu

Bungkus sayur-sayuran dengan surat khabar yang telah dilembabkan. Hasilnya sayur tidak akan cepat layu.

#9 Elakkan beras daripada kutu beras

Makanan Segar Cepat Rosak? Ini Cara Simpan Makanan Agar Tahan Lebih Lama

Kredit: Freepik

Lakukan antara pilihan berikut. Masukkan bawang putih yang tidak dikopek, daun limau, daun nangka atau 6 tangkai lada kering bersama beras dalam tempat simpanan.

#10 Bawang kisar atau lada kisar tahan lama

Kisar lada atau bawang dengan minyak dan bukan dengan air. Bagi lada kering, pastikan bijinya dibuang terlebih dahulu. Simpan di peti sejuk dalam bekas kedap udara.

Sebenarnya, banyak lagi petua lain untuk menyimpan makanan agar tahan lama. Jika anda juga punyai petua, jangan lupa kongsikan di laman Facebook kami!

Selamat mencuba.

Stories Rakan Kongsi
Udara Di Dalam Rumah 2 Kali Ganda Lebih Tercemar Dari Udara Luar? Ini 5 Tips Dari Dr Amanda Untuk Anda Ubah Kualiti Pengudaraan!
Udara Di Dalam Rumah 2 Kali Ganda Lebih Tercemar Dari Udara Luar? Ini 5 Tips Dari Dr Amanda Untuk Anda Ubah Kualiti Pengudaraan!
Penting Memastikan Rumah Bebas Virus! Ini 5 Cara Sanitasi Seluruh Rumah Agar Bebas Virus
Penting Memastikan Rumah Bebas Virus! Ini 5 Cara Sanitasi Seluruh Rumah Agar Bebas Virus

Rujukan:

1001 Petua, Selenggaraan Siti Aisyah Hussain, 2004, Alaf 21 Sdn. Bhd.: Shah Alam.

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia

Baca juga: 5 Alat Pemproses Makanan Bayi Terbaik Untuk Ibu Yang Selalu Sibuk

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Siti Manisah Ngalim

  • halaman rumah
  • /
  • Rumah
  • /
  • Makanan Segar Cepat Rosak? Ini Cara Simpan Makanan Agar Tahan Lebih Lama
Kongsikan:
  • Cara Simpan Bubur Nasi Bayi & Makanan Puree Agar Tahan Lama, Tak Perlu Ibu Masak Selalu!

    Cara Simpan Bubur Nasi Bayi & Makanan Puree Agar Tahan Lama, Tak Perlu Ibu Masak Selalu!

  • Pssstt... Jom Cuba 7 Posisi Seks Yang Akan Buat Suami Tahan Lebih Lama Di Ranjang

    Pssstt... Jom Cuba 7 Posisi Seks Yang Akan Buat Suami Tahan Lebih Lama Di Ranjang

  • Selain Tambah Susu Badan, Ibu Juga Boleh Dapatkan Kulit Yang Cantik Dengan 16 Milk Booster Terbaik Di Malaysia Ini!

    Selain Tambah Susu Badan, Ibu Juga Boleh Dapatkan Kulit Yang Cantik Dengan 16 Milk Booster Terbaik Di Malaysia Ini!

  • Apa Itu Cacar Air & Kenapa Kita Perlu Melindungi Anak Daripadanya?
    Stories Rakan Kongsi

    Apa Itu Cacar Air & Kenapa Kita Perlu Melindungi Anak Daripadanya?

  • Cara Simpan Bubur Nasi Bayi & Makanan Puree Agar Tahan Lama, Tak Perlu Ibu Masak Selalu!

    Cara Simpan Bubur Nasi Bayi & Makanan Puree Agar Tahan Lama, Tak Perlu Ibu Masak Selalu!

  • Pssstt... Jom Cuba 7 Posisi Seks Yang Akan Buat Suami Tahan Lebih Lama Di Ranjang

    Pssstt... Jom Cuba 7 Posisi Seks Yang Akan Buat Suami Tahan Lebih Lama Di Ranjang

  • Selain Tambah Susu Badan, Ibu Juga Boleh Dapatkan Kulit Yang Cantik Dengan 16 Milk Booster Terbaik Di Malaysia Ini!

    Selain Tambah Susu Badan, Ibu Juga Boleh Dapatkan Kulit Yang Cantik Dengan 16 Milk Booster Terbaik Di Malaysia Ini!

  • Apa Itu Cacar Air & Kenapa Kita Perlu Melindungi Anak Daripadanya?
    Stories Rakan Kongsi

    Apa Itu Cacar Air & Kenapa Kita Perlu Melindungi Anak Daripadanya?

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
    • Anak angkat
    • Kehamilan
    • Sebelum & Proses Bersalin
    • Perkahwinan & Seks
  • Bayi
    • Nama bayi
    • Perkembangan & Anak
    • Tip keibubapaan
    • Penyusuan & Pemakanan
  • Kesihatan
    • Senaman
    • Alahan & Sindrom
    • Penyakit
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Rumah
    • Kewangan
    • Percutian
    • Pertandingan & promosi
  • Banyak Lagi
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

theAsianparent heart icon
Kami ingin menghantar anda pemberitahuan untuk berita terkini dan gaya hidup terkini.