Selain kerepek, popia nestum juga sering dijadikan kudapan kepada anak-anak untuk dinikmati ketika bersantai bersama keluarga. Kerangupan dan rasa lemak manis popia yang ditabur nestum itu membuatkan sekejap sahaja sebalang sudah habis.
Jika selama ini anda membeli, apa kata kali ini anda buat sendiri dengan resepi yang mudah ini. Lebih jimat dan boleh makan puas-puas!
Popia nestum yang sangat sedap ini hanya menggunakan beberapa jenis bahan yang mudah di dapati di kedai atau pasaraya. Cuma proses menggulungnya agak remeh tetapi hasilnya amat memuaskan hati.
Kosnya jauh lebih murah jika buat sendiri berbanding dengan kuih yang dibeli. Anda boleh cuba kuih ini untuk dihidangkan di hari raya nanti. Buat keluarga besar, jika ramai-ramai bergotong rotong menyiapkannya, pasti seronok dan cepat siap.
Ajak anak-anak buat sekali tentu mereka seronok. Aktiviti membuat kudapan bersama si kecil akan menjadi memori paling diingati mereka sampai bila-bila.
Bahan-bahan:
- Bahan untuk popia nestum:
- 1 bungkus kulit popia
- 1/2 cawan nestum (lebihkan Nestum kepada satu cawan), kisar halus
- 1/2 cawan horlicks
- 1/2 cawan gula halus
- Bahan untuk gam:
- 2 sudu besar tepung
- 1/4 cawan air
Cara Penyediaan:
1. Bancuh tepung bersama air dan ketepikan.
2. Gulung kulit popia menggunakan sebatang lidi sate atau chopstick. Pastikan ada sedikit ruang di tengah-tengah gulungan.
3. Sapukan bancuhan tepung di bahagian hujung supaya gulungan kulit popia melekat. Ulang proses sehingga habis kulit popia. Tutup dengan kain supaya tidak kering.
4. Gunting gulungan kulit popia secara menyerong dalam jarak 1.5cm.
5. Goreng sehingga kekuningan.
6. Taburkan dengan nestum, gula dan horlicks. Gaul sebati dan letakkan di dalam bekas kedap udara.
Tip:
- Semasa proses menggulung dan menggunting kulit popia, anda haruslah sentiasa tutup kulit popia dengan kain supaya kulitnya tidak kering dan keras. Jika kering, susah untuk digulung kerana ia mudah pecah.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga : Resepi Kerabu Maggi Enak Seperti Makan Di Thailand, Wajib Pakai Maggi Jenama Ini!
Baca juga : Resepi Jajan Sedap & Rangup Berasaskan Makaroni, Guna Satu Bahan Boleh Jadi 5 Perisa!
Baca juga : Resepi Kek Batik Yang Mudah & Sedap, Menu Kudapan Petang Favourite Anak-Anak Di Rumah
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!