Resepi Coleslaw ala KFC, terpaling senang dan cepat untuk disediakan ikut cara Che Nom. Kalau makan sejuk-sejuk lagi bertambah sedap. Nak makan begitu sahaja pun sedap apatah lagi kalau dhidangkan bersama ayam goreng. Tentu anak-anaklah yang paling suka!
Resepi Coleslaw Ala KFC Che Nom
Bahan-bahan:
- 1/4 bahagian sayur kobis, dihiris atau cincang kasar
- 4-5 sudu besar mayonis
- 2 sudu besar jus lemon
- 1 batang lobak merah, parut kasar
- 1/4 cawan susu
- 1 sudu besar gula putih
- sedikit garam
- sedikit serbuk lada hitam
Cara Penyediaan:
- Di dalam mangkuk, campurkan jus lemon, mayonis, garam, gula dan susu. Kacau sebati.
- Masukkan kobis yang dicincang kasar dan juga parutan lobak.
- Taburkan serbuk lada hitam dan gaulkan sehingga semua bahan sekata.
- Jika coleslaw masih kering tambahkan sedikit mayonis.
- Sejukkan di dalam peti ais sebelum menghidang.
Jangan guna terlalu banyak mayonis kerana nanti coleslaw bila direhatkan akan mengeluarkan sedikit air dari sayuran.
Resepi Salad Sayur Untuk Diet
- Salad jepun
- Timun jepun
- Tomato ceri
- Lobak
- Lada benggala
- Kobis ungu
- Kekacang seperti badam atau gajus
- Mayonis
- Sos lada hitam
- Kismis
- Rendam & basuh sayur-sayuran tadi dalam air garam atau cuka supaya hilang segala kotoran. Jangan potong sayur dulu nanti khasiat sayur hilang,
- Potong sayur nipis-nipis mengikut selera masing-masing.
- Campur semua sayur ke dalam satu mangkuk besar.
- Gaulkan sayur bersama mayonis & sos blackpepper.
- Masukkan sesudu kecil minyak zaitun.
- Tabur badam atau gajus dan kismis.
- Siap.
Selamat mencuba!
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Resepi Chicken Buttermilk Untuk Bayi 7 Bulan, Rasa Penuh Berkrim & Menyelerakan
Baca juga: Bekal Anak Ke Sekolah Yang Simple Dan Sedap? Ini Resepi Nasi Goreng Cina Makan Tanpa Rasa Jemu
Baca juga: Resepi Bihun Goreng Singapore, Tak Pedas Sesuai Bawa Ke Jamuan Sekolah Anak!