X
TAP top app download banner
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan Produk
Klik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Beriklan Dengan Kami

Senarai Makanan Tradisional Cina Popular, Homemade, Dijamin Halal & Sedap!

4 min bacaan
Senarai Makanan Tradisional Cina Popular, Homemade, Dijamin Halal & Sedap!

Sempena Tahun Baru Cina ini boleh cuba resepi makanan tradisional cina di rumah. Dijamin halal dan sedap!

Pelbagai jenis makanan tradisional Cina dilihat dihidang di atas meja ketika acara makan besar mereka bersama keluarga sempena sambutan Tahun Baharu Cina.

Jadi mungkin ada daripada anda yang teringin buat sendiri makanan tradisioanal ini. Makanan cina ini terdiri daripada pelbagai jenis termasuklah pencuci mulut, manisan, makanan yee sang dan lauk pauk.

Kali ini kami kongsikan resepi makanan cina untuk anda cuba di rumah. Bahan-bahannya mudah saja malah dijamin halal pula. Bolehlah anda sesisi keluarga mencubanya.

▲▼Isi Kandungan

  • Makanan Tradisional Cina Homemade, Dijamin Halal
  • Senarai Makanan Tradisional Cina

Makanan Tradisional Cina Homemade, Dijamin Halal

Makanan tradisional cina paling popular bila tiba tahun baru adalah yee sang dan kuih bakul. Namun ada lagi senarai makanan yang biasa dihidangkan ketika perayaan besar ini. 

1.Yee Sang

makanan tradisional cina

Yee sang terdiri daripada beberapa hirisan memanjang sayuran yang berwarna-warni dan perbagai tekstur melambangkan kemajmukan yang penting dalam masyarakat cina.

Bahan-bahan:

  • 10-12 helai kulit dumpling
  • Daun selada
  • Timun, iris halus
  • Wortel, parut
  • Ubi jalar, parut
  • Daun bawang, hiris halus
  • Hidangan laut (ikan salmon, kerang, udang), potong kecil-kecil
  • Kacang tanah, sangai dan tumbuk kasar
  • Badam goreng dan tumbuk kasar
  • Kacang bijan, sangai

Cara penyediaan:

  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Cuci bersih semua sayuran dan bahan makanan laut.
  2. Potong kulit dumpling menjadi bentuk yang diinginkan.
  3. Susun daun selada sebagai alas di atas piring saji.
  4. Kemudian, tambahkan hirisan timun, wortel, dan ubi jalar di atas daun selada.
  5. Taburkan daun bawang hiris, potongan hidangan laut, kacang tanah, badam, dan kacang bijan di atasnya.
  6. Terakhir, siramkan sos khusus Yee Sang ke atas hidangan.

2. Char Siew

makanan tradisional cina

Bahan-bahan:

  • Isi ayam panjang
  • Madu
  • Sedikit cuka putih
  • Sedikit minyak bijan
  • Sedikit kicap air
  • Sedikit kicap hitam manis
  • Sedikit jus halia
  • Sedikit gula
  • Sedikit taucu hancur
  • Sedikit lada sulah putih
  • Sedikit bawang putih hitam (ditumbuk lumat)
  • Sedikit serbuk lima rempah
  • Beberapa titik pewarna merah

Bahan sos:

  • Sedikit air
  • Lebihan sos perapan ayam
  • Sedikit madu
  • Sedikit garam
  • Kicap manis
  • Air tepung jagung

Cara-cara:

  1. Gaulkan semua bahan sate degan ayam dan perapkan selama beberapa jam.
  2. Cucuk menggunakan lidi dan bakarkan
  3. Untuk sos, campurkan lebihan sos perapan ayam dengan air.
  4. Tambahkan sedikit madu, garam dan kicap manis.
  5. Renehkan dan masukkan sedikit air tepung jagung untuk memekatkan sosnya,
  6. Tapiskan untuk mendapatkan sos yang jernih.
  7. Sedia untuk dihidang.

Senarai Makanan Tradisional Cina

makanan tradisional cina, Kuih bakul, Nian Gao

  • Kuih bulan – Manisan dengan ukiran cantik dan biasa dihidangkan sempena pesta tanglung. Ia juga dikatikan dengan musim luruh kerana bentuknya yang datang dalam bentuk bulat ataupun bersegi
  • Kuih bakul – Seakan-akan dodol, dibalut dengan daun pisang. 
  • Bak Chang – Makanan tradisional cina yang dibungkus dengan daun yang khas. Antara bahan yang digunakan untuk membuat bak chang adalah beras pulut dan kacang merah sebagai inti dalam beras pulut tersebut. 
  • Chang Shou Mian – Chang Shou Mian merupakan mee telur Kantonis paling nipis serta diperbuat daripada tepung gandum.
  • Tang Yuan – Sekali tengok seperti kuih puteri mandi kerana merupakan bebola pulut berkuah manisan. Kebiasaanya di negara cina menu ini dimakan semasa musim sejuk pada bulan Disember.

Di theAsianparent Malaysia, penting bagi kami untuk membekalkan anda maklumat yang betul, penting dan tepat pada masanya. Tetapi ini tidak berfungsi sebagai alternatif untuk nasihat perubatan atau rawatan perubatan. theAsianparent Malaysia tidak bertanggungjawab terhadap mereka yang memilih untuk mengambil ubat berdasarkan maklumat daripada laman web kami. Jika anda mempunyai sebarang keraguan, kami mengesyorkan agar anda berunding dengan doktor anda untuk mendapatkan maklumat yang lebih jelas.

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia

Baca juga: Resepi Kuih Bakul Atau Nian Gao Homemade Yang Mudah & Dijamin Halal, Menu Wajib Raya Cina

Baca juga: Cek Mek Molek Bukan Sekadar Kuih Popular, Ramai Tak Tahu Khasiat Ubi Keledek Dalam Kuih Ini

Baca juga: Anak Suka Sangat Makan Dadih? Ibu Boleh Cuba Resepi Ini, Buat Sendiri Di Rumah, Mudah & Jimat!

Stories Rakan Kongsi
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Lala Annuar

  • halaman rumah
  • /
  • Resepi
  • /
  • Senarai Makanan Tradisional Cina Popular, Homemade, Dijamin Halal & Sedap!
Kongsikan:
  • Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

    Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

  • Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

    Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

  • Resipi Bubur Pedas Sarawak Yang Mudah & Sedap, Hidangan Populor Ketika Bulan Ramadhan

    Resipi Bubur Pedas Sarawak Yang Mudah & Sedap, Hidangan Populor Ketika Bulan Ramadhan

  • Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

    Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

  • Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

    Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

  • Resipi Bubur Pedas Sarawak Yang Mudah & Sedap, Hidangan Populor Ketika Bulan Ramadhan

    Resipi Bubur Pedas Sarawak Yang Mudah & Sedap, Hidangan Populor Ketika Bulan Ramadhan

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
  • Bayi
  • Kesihatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham