X
TAP top app download banner
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan Produk
Klik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Beriklan Dengan Kami

7 Resepi Masakan Ikan Untuk Ibu Berpantang, Suami Pun Boleh Tolong Masak!

4 min bacaan
7 Resepi Masakan Ikan Untuk Ibu Berpantang, Suami Pun Boleh Tolong Masak!

Ikan antara makanan berkhasiat untuk ibu berpantang yang membekalkan sumber protein. Kali ini kami kongsikan resepi masakan ikan yang boleh dicuba!

Ketika berpantang, ibu perlu mengambil makanan berkhasiat untuk kembali bertenaga setelah kehilangan banyak darah ketika bersalin. Kali ini kami kongsikan resepi masakan ikan yang boleh ibu makan ketika berpantang!

Biasanya makanan yang selalu disediakan untuk wanita yang dalam tempoh berpantang adalah ikan dan ayam. Untuk lebih selamat, anda perlu berhati-hati kerana tidak semua ikan boleh dimakan. Silap pilih nanti berisiko menyebabkan alahan!

Ibu bersalin perlu berhati-hati dengan ikan yang diambil dan pastikan anda memang tiada alahan dengan ikan tersebut ya!

Resepi masakan ikan untuk ibu berpantang

Tidak kiralah sama ada anda berpantang sendiri, bersama bayi, atau tiada bayi, berpantang di rumah ibu bapa sendiri, atau dengan keluarga mertua, pastikan makanan yang anda ambil adalah sihat dan selamat.

Kali ini kami ingin berkongsikan beberapa jenis ikan dan menu masakan khas buat ibu selepas bersalin. Lepas ini terus ada selera dan tak rasa bosan bila perlu hadap senarai makanan dalam pantang yang sama saja setiap hari!

#1. Ikan tenggiri masak singgang

Bahan-bahan :

  • 1-2 ulas bawang putih
  • ½ cm kunyit hidup
  • ½ cm lengkuas muda
  • 1 keping isi ikan tenggiri
  • 1 sudu besar air asam jawa atau 1 keping asam gelugur
  • 1 batang serai

Cara-cara: 

  1. Mayang halus bawang putih, halia dan lengkuas muda.
  2. Ketuk serai.
  3. Di dalam periuk, panaskan 1 cawan air dan masukkan kesemua bahan.
  4. Setelah mendidih, masukkan isi ikan dan perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam.

#2. Ikan tenggiri masak asam

Bahan-bahan :

  • 3 biji bawang merah
  • ½ inci halia
  • 3 keping isi ikan tenggiri
  • ½ cawan air asam jawa
  • 500 ml air

Cara-cara: 

  1. Mayang halus halia dan bawang merah.
  2. Masukkan kesemua bahan di dalam periuk. Biarkan sehingga mendidih.
  3. Masukkan ikan dan masak sehingga kuah pekat.
  4. Perasakan dengan garam dan serbuk lada hitam.

#3. Ikan tenggiri grill

Bahan-bahan :

  • 1 keping isi ikan tenggiri
  • ½ inci kunyit hidup
  • 1 sudu kecil lada hitam
  • Sedikit garam

Cara-cara: 

  1. Tumbuk kunyit hidup bersama lada hitam dan garam.
  2. Lumur pada isi ikan. Perap selama 1-2 jam.
  3. Grill isi ikan sehingga masak.

#4. Resepi ikan merah tumis bawang

Resepi masakan ikan

Bahan-bahan: 

  • 1 keping isi ikan merah
  • 1 cm halia muda
  • 1-2 ulas bawang putih
  • Serbuk lada hitam

Cara-cara: 

  1. Gaul garam dan serbuk lada hitam pada isi ikan dan diperapkan seketika.
  2. Dengan sedikit minyak, goreng ikan sehingga masak. Ketepikan.
  3. Tumis bawang putih dan halia yang dihiris nipis dan masukkan isi ikan tadi.
  4. Tabur dengan sedikit daun bawang.

#5. Sup ikan

Resepi masakan ikan

Bahan-bahan :

  1. Isi ikan (jenahak/merah/siakap/tenggiri)
  2. 2 biji bawang putih
  3. 2 biji bawang merah
  4. 1 cm halia
  5. Kayu manis, bunga lawang dan pelaga
  6. Sup bunjut ikan
  7. Lada hitam
  8. 500 ml air
  9. Lobak merah/lobak putih/sawi/bunga kubis)

Cara-cara: 

  1. Lumur isi ikan dengan garam. Boleh goreng ikan terlebih dahulu jika suka.
  2. Kisar bawang putih, bawang merah dan halia dan tumis sebentar dengan sedikit minyak.
  3. Masukkan kayu manis, bunga lawang dan pelaga. Kemudian masukkan air dan sup bunjut ikan.
  4. Masukkan isi ikan dan sayur.
  5. Perasakan dengan garam dan letak sedikit lada hitam serta daun sup.

#6. Kari ikan tanpa santan

Resepi masakan ikan

Bahan-bahan :

  • 2 keping isi ikan merah/jenahak
  • 2 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • ½ inci halia
  • Kayu manis, bunga lawang dan pelaga
  • 2 sudu besar serbuk kari ikan
  • Air asam jawa
  • Halba
  • Daun kari
  • Air

Cara-cara: 

  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih dan halia sehingga lumat. Tumiskan bersama kayu manis, bunga lawang dan pelaga, halba dan daun kari.
  2. Masukkan serbuk kari ikan dan masak sehingga pecah minyak.
  3. Masukkan air, isi ikan dan air asam jawa.
  4. Perasakan dengan garam.

#7. Ikan kukus dengan halia

Stories Rakan Kongsi
Parut Czer Buat Ramai Ibu Hilang Keyakinan, Ini Cara Mudah Untuk Mengatasinya
Parut Czer Buat Ramai Ibu Hilang Keyakinan, Ini Cara Mudah Untuk Mengatasinya
Childbirth aftermath – Get back in shape
Childbirth aftermath – Get back in shape

Bahan-bahan :

  • 1 ekor ikan (siakap/merah/selar/jenahak) – disiang dan dibersihkan
  • 5 biji bawang putih
  • 2 inci halia
  • 3 biji limau nipis – ambil jusnya
  • 3 biji cili api
  • Air
  • Daun sup/ketumbar

Cara-cara:

  1. Sediakan pengukus dan panaskan airnya.
  2. Ikan diletak di dalam bekas tahan panas dan dilumur dengan garam dan serbuk lada hitam sedikit.
  3. Hiris halus bawang putih dan halia. Taburkan pada ikan dan kukus sehinga separuh masak.
  4. Masukkan sedikit air, cili api yang diketuk dan jus limau nipis.
  5. Apabila masak taburkan dengan daun sup atau ketumbar.

Selamat mencuba resepi masakan ikan ini! 

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia. Jika anda berminat untuk belajar resipi lazat buat si manja, jangan lupa untuk muat turun aplikasi theAsianparent dan klik di bahagian resipi!

Sumber: pantangplus

Baca juga: 5 Resepi Perapan Ayam Bakar Untuk Ibu Berpantang! Boleh Dimakan Seisi Keluarga Juga Tau!

Baca juga: 6 Resepi Lauk Berpantang Untuk Ibu Lepas Bersalin, Lain Dari Lain, Confirm Lebih Selera Nak Makan!

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Lala Annuar

  • halaman rumah
  • /
  • Penjagaan pantang dan selepas bersalin
  • /
  • 7 Resepi Masakan Ikan Untuk Ibu Berpantang, Suami Pun Boleh Tolong Masak!
Kongsikan:
  • Menu Berpantang Selepas Bersalin, Resepi Lauk Pantang (44 Hari)

    Menu Berpantang Selepas Bersalin, Resepi Lauk Pantang (44 Hari)

  • Makanan Yang Menyebabkan Luka Czer Bernanah, Ibu Elakkan 7 Jenis Ini Ketika Berpantang!

    Makanan Yang Menyebabkan Luka Czer Bernanah, Ibu Elakkan 7 Jenis Ini Ketika Berpantang!

  • Bertangas Selepas Bersalin, Manfaat Dan Cara Melakukannya Dengan Betul

    Bertangas Selepas Bersalin, Manfaat Dan Cara Melakukannya Dengan Betul

  • Menu Berpantang Selepas Bersalin, Resepi Lauk Pantang (44 Hari)

    Menu Berpantang Selepas Bersalin, Resepi Lauk Pantang (44 Hari)

  • Makanan Yang Menyebabkan Luka Czer Bernanah, Ibu Elakkan 7 Jenis Ini Ketika Berpantang!

    Makanan Yang Menyebabkan Luka Czer Bernanah, Ibu Elakkan 7 Jenis Ini Ketika Berpantang!

  • Bertangas Selepas Bersalin, Manfaat Dan Cara Melakukannya Dengan Betul

    Bertangas Selepas Bersalin, Manfaat Dan Cara Melakukannya Dengan Betul

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
  • Bayi
  • Kesihatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham