Dengan teksturnya yang rangup di luar dan gebu di dalam, tidak hairanlah waffle menjadi kegemaran ramai. Kali ini, jom kita cuba buat resepi waffle mudah sendiri di rumah yang hanya menggunakan bahan-bahan ringkas!
Isi Kandungan
Resepi Waffle Mudah Dan Sedap
Bahan-Bahan:
- 3 cawan tepung gandum
- 2 ½ cawan air
- ¾ cawan minyak masak atau mentega cair
- 2 biji telur
- 1 sudu teh esen vanila
- 2 sudu makan susu tepung (contoh: Nespray atau mana-mana susu tepung yang sesuai)
- 3 sudu makan gula kastor
- ½ sudu teh garam
- 1 sudu makan baking powder
- ¼ sudu teh baking soda
Gunakan cawan penyukat untuk sukatan yang tepat.
Cara Penyediaan:
- Pastikan telur dibasuh bersih, kemudian pecahkan ke dalam bekas pengisar makanan.
- Masukkan semua bahan ke dalam bekas tersebut.
- Pukul menggunakan hand mixer atau blender hingga semua bahan sebati dan kembang sedikit.
- Rehatkan adunan selama 10-15 minit untuk hasil waffle yang lebih gebu.
- Panaskan acuan waffle, kemudian sapu sedikit mentega pada permukaannya supaya tidak melekat.
- Masukkan adunan sekitar satu senduk, kemudian tutup alat pembakar.
- Biarkan masak hingga waffle keemasan dan rangup.
- Setelah masak, angkat waffle dan sapu dengan Nutella, jem strawberi, mentega kacang atau topping kegemaran anda sebelum dilipat dengan cantik.
Jika ingin membuat bekal, adunan boleh disimpan dalam peti sejuk semalaman.
Tips Agar Waffle Lebih Sedap
1. Untuk Rasa Lebih Lemak
Gantikan susu biasa dengan susu penuh krim atau susu badam untuk rasa yang lebih lemak dan tekstur yang lebih gebu.
2. Tambah Coklat atau Keju
Boleh juga tambah cip coklat atau parutan keju ke dalam adunan untuk kelainan rasa.
3. Pastikan Mesin Waffle Panas
Mesin waffle yang cukup panas akan menghasilkan waffle yang rangup di luar dan lembut di dalam. Jadi, pastikan anda biarkan mesin dipanaskan dengan betul sebelum mula menuang adunan.
Waffle sukatan cawan ini sangat mudah dan lembut sesuai untuk sarapan pagi yang mengenyangkan. Selamat mencuba dan nikmati bersama keluarga!
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Resepi Pancake Enak Untuk Santapan Sekeluarga, Anak-Anak Kecil Pasti Suka!
Baca juga: Bila Bayi Boleh Mula Makan Roti? Perkenalkan Roti Untuk Bayi Dengan 5 Resipi Lazat Ini!
Baca juga: Resepi Roti Bakar Meleleh, Confirm Anak Makan Tak Cukup Satu! Ibu Boleh Cuba, Senang Je!