X
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan ProdukKlik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Awards
    • Parents' Choice Awards 2023
  • Beriklan Dengan Kami

Resepi Serawa Durian Pekat & Berkrim, Sedapnya Makan Bersama Keluarga

4 min bacaan
Resepi Serawa Durian Pekat & Berkrim, Sedapnya Makan Bersama Keluarga

Resepi serawa durian dengan rasa pekat dan berlemak menjadi kegemaran seisi keluarga. Cara penyediaan cukup ringkas serta bahan-bahannya mudah diperoleh!

Buah durian sememangnya sedap dimakan begitu sahaja. Justeru, tidak hairanlah ia dinobat sebagai Raja Buah sehingga berjaya memikat selera antarabangsa. Jika ada lebihan, ibu-ibu boleh mencuba resepi serawa durian ini sebagai pencuci mulut.

Meskipun harganya agak tinggi di pasaran, namun bagi penggemar buah durian pastinya akan sanggup membayar lebih semata-mata ingin menikmati keenakan setiap jenis buah.

Resepi serawa durian yang mudah dan sedap

serawa durian

credit to sources

Resepi serawa durian ini ditambah dengan sedikit gula melaka bagi mendapatkan warna coklat keperangan. Walau bagaimanapun jika anda tidak menggemarinya, boleh skip sahaja bahan ini dan menggantikannya dengan gula.

Menu hidangan ini sesuai dinikmati ketika bersama keluarga, meraikan sebarang majlis atau dihidangkan kepada tetamu istimewa. Anda boleh menghidangkannya bersama pulut kukus, roti jala atau roti putih bergantung pada selera masing-masing.

Menurut perkongsian resipi serawa durian daripada Sarina Basir dalam sebuah kumpulan masakan di Facebook, kuah serawa sepatutnya pekat. Jika tidak pekat, ia bukanlah serawa durian. 

Rasanya manis, berlemak dan wangi durian pasti membangkitkan selera makan. 

Bahan-bahan yang diperlukan

resepi serawa durian sedap

  • Beberapa ulas isi durian 
  • Santan pekat 1 biji (boleh guna santan kotak)
  • 4 sudu gula pasir
  • 3 sudu gula merah
  • Satu ketul gula kabung
  • Sedikit garam
  • Daun pandan
  • 3 cawan air

Cara penyediaan

  1. Mula-mula didihkan air terlebih dahulu berserta daun pandan. Jika sudah mendidih, masukkan isi durian bersama bijinya sekali.

resepi serawa durian mudah

2. Kacau dan leraikan sehingga isi durian kelihatan hancur. Apabila sudah likat, masukkan santan dan kacau sehingga rata.

resepi serawa durian pekat

3. Tambahkan 1 sudu kecil garam untuk menjadikan serawa durian lebih rasa berlemak.

Resepi Serawa Durian Pekat & Berkrim, Sedapnya Makan Bersama Keluarga

4. Kemudian masukkan gula merah, kacau sehingga sebati dan naik bau.

5. Siap! Selamat mencuba.

Fakta kesihatan mengenai buah durian

Sebahagian orang pastinya tidak dapat menahan aroma durian yang sangat kuat sehingga baunya memenuhi ruang dalam satu rumah. Raja buah ini dianggap memiliki kuasa sakti apabila makan seulas sahaja, tidak akan cukup bagi sesiapa sehingga ada yang menghidap penyakit sanggup berdepan risiko kesihatan.

Sebenarnya dalam apa jua situasi, anda digalakkan untuk kekal bersederhana termasuklah ketika menikmati buah durian segar ataupun hidangan berasaskan durian. Sebaiknya tidak makan secara berlebihan kerana menganggu kesihatan dalaman.

Menurut Pegawai Dietetik Hospital Universiti Sains Malaysia, Ruqayyah Muhammad, dua ulas durian sudah menyediakan sebanyak 60 kalori dalam 15 gram karbohidrat. Antara fakta tentang durian yang mungkin anda tidak tahu ialah:

Resepi Serawa Durian Pekat & Berkrim, Sedapnya Makan Bersama Keluarga

Kredit: Pexels

#1. Buah durian mengandungi bahan asid amino tryptophan. Ia adalah bahan untuk menenangkan fikiran dan sangat sesuai untuk orang mengalami masalah sukar tidur (insomnia).

#2. Durian turut memiliki bahan organosulfur bersifat anti-kanser antioksidan, anti-mikrob dan antihipertensi. Ia merupakan satu-satunya buah tropika yang tinggi kandungan organosulfur.

#3. Ia kaya dengan potassium. Bagi pesakit buah pinggang kronik dan perlu dialisis, tidak dibenarkan mengambil durian dalam kuantiti banyak.

Stories Rakan Kongsi
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta

Hal ini kerana ia berisiko menyebabkan sesak nafas, sakit dada dan rentak jantung (ECG) menunjukkan sinus arrest dengan kadar denyutan bawah 40 per minit. Justeru, haemodialysis kecemasan perlu dilakukan atau pesakit boleh mati mengejut kerana kegagalan fungsi jantung.

#4. Elak mengambil durian bersama paracetamol, alkohol atau minuman berkarbonat seperti coca-cola kerana ia mungkin menyebabkan kesan toksik kepada badan.

#5. Pesakit kencing manis (diabetes) tidak boleh makan durian dengan berlebihan kerana buah ini mengandungi kadar gula yang sangat tinggi. Ia sekaligus menyebabkan paras gula menjadi tidak terkawal dan boleh menyebabkan ‘ketoacidosis’ sangat berbahaya.

#6. Bagi pesakit yang mengalami masalah jantung dan sedang mengambil ubat-ubatan seperti Frusmide dan Slow K, anda tidak disarankan makan durian kerana kandungan potassium yang tinggi boleh mengakibatkan jantung berdegup dengan tidak normal dan turut berisiko meragut nyawa mengejut!

Justeru, dalam pelbagai keadaan sekalipun anda hendaklah mengutamakan diri dan kesihatan tubuh badan.

Sentiasa amalkan sikap bersederhana ketika menikmati rezeki di hadapan mata agar ia tidak mendatangkan risiko lain pada kemudian hari.

Selamat mencuba.

Sumber: Bidadari, Impiana, Sinar Harian

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia

Baca juga: Resepi Jajan Sedap & Rangup Berasaskan Makaroni, Guna Satu Bahan Boleh Jadi 5 Perisa!

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Siti Nur Zuraikha Yaacob

  • halaman rumah
  • /
  • Resepi
  • /
  • Resepi Serawa Durian Pekat & Berkrim, Sedapnya Makan Bersama Keluarga
Kongsikan:
  • Ibu Hamil Teringin Makan Durian, Tapi Adakah Raja Buah Ini Selamat Untuk Kandungan?

    Ibu Hamil Teringin Makan Durian, Tapi Adakah Raja Buah Ini Selamat Untuk Kandungan?

  • Hati-Hati Bila Beri Bayi Bawah 2 Tahun Makan Buah Durian, Ini Info Yang Wajib Ibu Tahu!

    Hati-Hati Bila Beri Bayi Bawah 2 Tahun Makan Buah Durian, Ini Info Yang Wajib Ibu Tahu!

  • Selain Tambah Susu Badan, Ibu Juga Boleh Dapatkan Kulit Yang Cantik Dengan 16 Milk Booster Terbaik Di Malaysia Ini!

    Selain Tambah Susu Badan, Ibu Juga Boleh Dapatkan Kulit Yang Cantik Dengan 16 Milk Booster Terbaik Di Malaysia Ini!

  • Pastikan Gigi Bayi Tumbuh Sempurna, Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak Bawah 1 Tahun!

    Pastikan Gigi Bayi Tumbuh Sempurna, Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak Bawah 1 Tahun!

  • Ibu Hamil Teringin Makan Durian, Tapi Adakah Raja Buah Ini Selamat Untuk Kandungan?

    Ibu Hamil Teringin Makan Durian, Tapi Adakah Raja Buah Ini Selamat Untuk Kandungan?

  • Hati-Hati Bila Beri Bayi Bawah 2 Tahun Makan Buah Durian, Ini Info Yang Wajib Ibu Tahu!

    Hati-Hati Bila Beri Bayi Bawah 2 Tahun Makan Buah Durian, Ini Info Yang Wajib Ibu Tahu!

  • Selain Tambah Susu Badan, Ibu Juga Boleh Dapatkan Kulit Yang Cantik Dengan 16 Milk Booster Terbaik Di Malaysia Ini!

    Selain Tambah Susu Badan, Ibu Juga Boleh Dapatkan Kulit Yang Cantik Dengan 16 Milk Booster Terbaik Di Malaysia Ini!

  • Pastikan Gigi Bayi Tumbuh Sempurna, Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak Bawah 1 Tahun!

    Pastikan Gigi Bayi Tumbuh Sempurna, Guna Ubat Gigi Yang Betul Untuk Anak Bawah 1 Tahun!

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
    • Anak angkat
    • Kehamilan
    • Sebelum & Proses Bersalin
    • Perkahwinan & Seks
  • Bayi
    • Nama bayi
    • Perkembangan & Anak
    • Tip keibubapaan
    • Penyusuan & Pemakanan
  • Kesihatan
    • Senaman
    • Alahan & Sindrom
    • Penyakit
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Rumah
    • Kewangan
    • Percutian
    • Pertandingan & promosi
  • Banyak Lagi
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

theAsianparent heart icon
Kami ingin menghantar anda pemberitahuan untuk berita terkini dan gaya hidup terkini.