X
TAP top app download banner
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan Produk
Klik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Beriklan Dengan Kami

Ape itu teh kombucha? Bagus ke?

2 min bacaan
Ape itu teh kombucha? Bagus ke?

Teh kombucha ialah sejenis minuman kesihatan. Teh yang ditapaikan ini sebenarnya telah lama di amalkan namun baru-baru kembali popular.teh kombucha juga dikenali sebagai teh cendawan.

Teh kombucha atau teh cendawan mekah semakin kembali popular kini. Ia bukan sahaja minuman yang sedap malah berkhasiat jika di amalkan dengan cara yang betul. Perkongsian kali ini adalah mengenai teh kombucha, mari kenali teh kombucha.

Apa itu teh kombucha?

kombucha-tea-jpg-653x0_q80_crop-smart

Teh kombucha ialah sejenis minuman kesihatan yang kaya dengan bakteria baik (probiotik) dan vitamin B. Teh yang ditapaikan ini sebenarnya telah lama di amalkan namun baru-baru kembali popular.teh kombucha juga dikenali sebagai teh cendawan.

Namun sebenarnya ia bukan diperbuat daripada cendawan tetapi bakteria dan yeast yang terapung di atas minuman itu dan menyerupai bentuk cendawan. Teh kombucha mempunyai rasa yang sedikit bergas, bau masam seperti cuka dan berwarna coklat seperti teh. Selalunya, jus buah-buahan asli ditambah dengan teh kombucha untuk menjadikan rasanya lebih manis dan berperisa.

Bagaimana ia dibuat?

bigstock-kombucha-tea-802070

Diperbuat daripada teh hitam, hijau atau oolong manis yang melalui proses penapaian oleh koloni simbiotik bakteria dan yis atau lebih dikenali dengan panggilan SCOBY (Symbiotic Colony of Bacteria and Yeast). SCOBY akan memakan gula di dalam campuran teh dan membiakan bakteria baik. Proses penapaian teh kombucha selalunya di lakukan dalam tempoh 7 hingga 10 hari sebelum ia boleh diminum dan semakin lama dibiarkan, semakin kurang manis rasanya kerana bakteria telah memakan gula di dalam campuran teh tersebut.

Setelah siap proses penapaian, Teh kombucha akan menjadi seperti bergas dan mempunyai cuka, vitamin B, enzim, probiotik dan tinggi kandungan asid (asetik, glukonik dan laktik). Teh kombucha kemudiannya akan dikeluarkan dan dicampur bersama jus buah-buahan asli berserta buahnya dan SCOBY tadi akan disimpan untuk proses penapaian seterusnya. Dari sinilah terjadinya pelbagai perisa teh kombucha seperti delima, nenas, dan buah naga, mengikut kesukaan masing-masing.

Khasiat Teh Kombucha

7-benefits-of-kombucha

Pengamal teh kombucha mengatakan yang dengan minum minuman ini membantu kesihatan mereka dari pelbagai sudut. Namun menurut WebMD, masih belum cukup bukti untuk mengiakan hal ini. Walaubagaimanapun, menurut pengamal teh kombucha dan laman sesawang milik Dr.Axe, khasiat teh kombucha termasuklah:

  • membantu penghadaman
  • menurunkan beratbadan
  • meningkatkan tenaga
  • membersihkan dan detoksifikasi badan
  • membantu sistem imun
  • mengurangkan sakit sendi
  • mengurangkan risiko kanser
  • membantu memori
  • mengurangkan risiko PMS
  • mengurangkan rambut gugur

Teh kombucha bolehlah dijadikan minuman alternatif kepada minuman manis yang tidak berkhasiat. Apa-apa pun, kita haruslah beserdahana dalam semua perkara. Selamat mencuba.

 

Stories Rakan Kongsi
Penyakit Biasa Dalam Kalangan Kanak-Kanak & Vaksinasi-Vaksinasi Penting Untuk Melindungi Daripadanya
Penyakit Biasa Dalam Kalangan Kanak-Kanak & Vaksinasi-Vaksinasi Penting Untuk Melindungi Daripadanya
ROTAVIRUS: Punca Utama Cirit-birit pada Kanak-kanak
ROTAVIRUS: Punca Utama Cirit-birit pada Kanak-kanak
Senarai Jenis Najis Bayi, Awas Jika Najis Anak Anda Berwarna & Tekstur Ini
Senarai Jenis Najis Bayi, Awas Jika Najis Anak Anda Berwarna & Tekstur Ini
Masalah Anemia Atau Kekurangan Darah Merah Boleh Terjadi Disebabkan Pelbagai Punca
Masalah Anemia Atau Kekurangan Darah Merah Boleh Terjadi Disebabkan Pelbagai Punca

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Aqma

  • halaman rumah
  • /
  • Kesihatan
  • /
  • Ape itu teh kombucha? Bagus ke?
Kongsikan:
  • Penyakit RSV Pada Bayi & Kanak-Kanak: Simptom, Rawatan Dan Langkah Pencegahan

    Penyakit RSV Pada Bayi & Kanak-Kanak: Simptom, Rawatan Dan Langkah Pencegahan

  • Apa Itu Cerebral Palsy: Ini Penyebab, Gejala & Faktor Risiko

    Apa Itu Cerebral Palsy: Ini Penyebab, Gejala & Faktor Risiko

  • Daun Salam (Bay Leaf): Kegunaan Dan Khasiat Baik Untuk Pencernaan

    Daun Salam (Bay Leaf): Kegunaan Dan Khasiat Baik Untuk Pencernaan

  • Penyakit RSV Pada Bayi & Kanak-Kanak: Simptom, Rawatan Dan Langkah Pencegahan

    Penyakit RSV Pada Bayi & Kanak-Kanak: Simptom, Rawatan Dan Langkah Pencegahan

  • Apa Itu Cerebral Palsy: Ini Penyebab, Gejala & Faktor Risiko

    Apa Itu Cerebral Palsy: Ini Penyebab, Gejala & Faktor Risiko

  • Daun Salam (Bay Leaf): Kegunaan Dan Khasiat Baik Untuk Pencernaan

    Daun Salam (Bay Leaf): Kegunaan Dan Khasiat Baik Untuk Pencernaan

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
  • Bayi
  • Kesihatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham