X
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan Produk
Klik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Beriklan Dengan Kami

Cara Buat Jeruk Mangga Viral Sedap & Rangup Tanpa Pengawet, Buat Sekali Boleh Dapat Banyak

4 min bacaan
Cara Buat Jeruk Mangga Viral Sedap & Rangup Tanpa Pengawet, Buat Sekali Boleh Dapat Banyak

Cara buat jeruk mangga yang sedap tidak semestinya perlu menggunakan bahan pengawet. Ia menjadi salah satu kudapan kesukaan ramai

Kali ini, kami kongsikan cara buat jeruk mangga yang sedap dan ranggup tanpa menggunakan bahan pengawet tanpa menjejaskan kesihatan diri anda.

Tipulah kalau anda tak pernah rasa nak makan makanan masam lagi-lagi bagi perempuan yang sedang datang bulan. Tapi nak beli jeruk mangga di kedai kadang kala rasa takut kerana dikatakan ada asid yang boleh membahayakan kesihatan.

▲▼Isi Kandungan

  • Cara Buat Jeruk Mangga Tanpa Pengawet
  • Khasiat Buah Mangga Untuk Kesihatan
  • #7. Menjaga kesihatan rambut dan kulit

Cara Buat Jeruk Mangga Tanpa Pengawet

Jadi apa kata anda buat sendiri dengan resepi yang kami kongsikan ini. Ada juga yang kata asid dalam jeruk mangga yang dibuat di kedai itu boleh mengakibatkan sesak nafas, sejauh mana betulnya belum boleh dibuktikan lagi.

Tapi boleh saja kita cuba cara buat jeruk mangga yang kami kongsikan ini. Selamat mencuba!

Bahan-bahan:

  • Mangga muda (20 hingga 25 biji)
  • 1 sudu kecil kapur makan
  • 5 sudu besar garam kasar dikacau sampai larut dengan air paip
  • 3 setengah cawan gula pasir dimasak dengan air secukupnya
  • 2 sudu besar cuka masakan 

Bagi garam kasar itu, anda hanya perlu kacau sampai larut dalam air yang diambil daripada paip dan tak perlu masak atas api.

Cara penyediaannya:

  1. Jika anda menggunakan mangga besar, kupas kulit buah itu terlebih dahulu. Tapi jika ia buah pelam pauh atau pelam telur, hanya bersihkan kulitnya kemudian belah dua atau potong kecil dan buang biji dan selaputnya.
  2. Rendam pelam/mangga tadi dalam bekas yan berisi bansuhan kapur masakan selama 15 minit. Rendaman air kapur ini penting untuk jeruk pelam ranggup dan jangan abaikan langkah ini.
  3. Masukkan mangga dalam bekas bertutup dan tuangkan bancuhan air garam ke dalamnya. Pastikan anda tuang bancuhan garam tadi sehingga melepasi buah mangga dalam bekas itu sebanyak seinci.
  4. Tutup rapat bekas itu dan peram selama dua hari. Selepas dua hari, buang air garam itu.
  5. Masukkan air suam ke dalam bekas tersebut separas mangga dan biarkan selama empat jam. Pada masa yang sama, anda boleh amsak gula dengan air sehingga mendidih kemudian biarkan ia sejuk.
  6. Apabila air gula sudah sejuk, masukkan dua sudu cuka makanan.
  7. Toskan mangga dan tuang air gula yang dicampur dengan cuka itu ke dalama bekas kedap udara bersama mangga.
  8. Peram selama satu hari di luar. Pada hari kedua, masukkan mangga yang telah diperam itu ke dalam peti ais.
  9. Biarkan selama dua hari lagi sebelum boleh dimakan.

Dah siap semua langkah-langkah ni, anda boleh simpan mangga yang telah diperam ini di dalam peti ais untuk memastikan rasa sedapnya kekal.

Khasiat Buah Mangga Untuk Kesihatan

1. Menurunkan Kadar Kolestrol

Buah mangga sememangnya terkenal dengan vitamin C yang tinggi. Vitamin C ini mampu membebaskan darah dari unsur-unsur yang tidak penting seperti kolesterol jahat, jadi secara tidak langsung ia mampu mencegah anda dari gejala obesiti.

2. Membantu pencernaan dalam tubuh

Khasiat mangga yang lain adalah menghilangkan masalah seperti gangguan pencernaan dan berpengaruh dalam meningkatkan nafsu makan dan juga meningkatkan pencernaan.

#3. Mencegah strok

Mangga mengandungi kalium yang berfungsi untuk membantu aturan tekanan jantung dan juga membantu untuk otot berfungsi dengan baik, sekaligus tekanan darah anda akan menjadi stabil, dan mengurangkan kemungkinan mendapat penyakit jantung.

#4. Menghaluskan kulit

Buah mangga juga mampu menghaluskan kulit serta menghilangkan jerawat, kerana kandungan vitamin A yang terdapat dalam buah mangga mampu mempercepatkan proses regenerasi dengan membawa sel-sel kulit baru yang segar ke permukaan. Hal ini membantu menjadikan kulit lebih halus dan sihat.

#5. Melegakan panas dalam

Ramai yang tidak tahu khasiat buah mangga sebagai pendingin tubuh. Panas dalam disebabkan beberapa fakor dan kebiasaanya disebabkan oleh sistem pencernaan yang buruk dan faktor-faktor lain.

Antaranya kekurangan Vitamin C, kekurangan serat, kekurangan cairan tubuh (dehidrasi), memakan makanan yang bersifat panas dan berlemak seperti gorengan, atau bahkan disebabkan cuaca panas.

Kandungan Vitamin C yang terdapat dalam buah mangga memiliki kemampuan untuk meningkatkan daya tahan tubuh sehingga mampu meredakan penyakit panas dalam dengan lebih cepat.

#6. Mengubati anemia

Kekurangan zat besi dalam tubuh seseorang akan menyebabkan tekanan darah rendah. Bagi anda yang mengalami penyakit anemia, buah mangga merupakan penyelesaian kerana buah ini mengandungi zat besi yang sangat baik bagi penghidap anemia. 

#7. Menjaga kesihatan rambut dan kulit

Kombinasi vitamin A dan B diperlukan untuk menghasilkan kolagen. Kolagen merupakan protein khusu yang memberi serta menjaga keanjalan kulit bagi mencegah ia daripada berkeriput dan mengendur.

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia

Leesa Alif

Baca juga: Jom Cuba Resepi Air Mangga Ini, Bantu Mengekalkan Kesihatan Mata & Kulit Anak-Anak

Baca juga: Cara Buat Ketupat Palas Lemak Yang Mudah & Lembut Untuk Raya

Baca juga: Resipi Daging Dendeng Che Nom, Sesuai Dihidang Pagi Raya

Stories Rakan Kongsi
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Bayi Juga Perlukan Snek! Ini Antara Yang Ibu Ayah Boleh Cuba, Jangan Risau Ia Dijamin HALAL & Cukup Lazat!
Bayi Juga Perlukan Snek! Ini Antara Yang Ibu Ayah Boleh Cuba, Jangan Risau Ia Dijamin HALAL & Cukup Lazat!
Tips untuk Ibu Sibuk: 5 Cara Mudah untuk Sediakan Sarapan Berkhasiat
Tips untuk Ibu Sibuk: 5 Cara Mudah untuk Sediakan Sarapan Berkhasiat
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Anis

  • halaman rumah
  • /
  • Hidangan
  • /
  • Cara Buat Jeruk Mangga Viral Sedap & Rangup Tanpa Pengawet, Buat Sekali Boleh Dapat Banyak
Kongsikan:
  • Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

    Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

  • 15 Resepi & Menu Makanan Sihat Yang Sedap, Mudah Dan Ringkas Untuk Seisi Keluarga

    15 Resepi & Menu Makanan Sihat Yang Sedap, Mudah Dan Ringkas Untuk Seisi Keluarga

  • Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

    Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

  • Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

    Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

  • 15 Resepi & Menu Makanan Sihat Yang Sedap, Mudah Dan Ringkas Untuk Seisi Keluarga

    15 Resepi & Menu Makanan Sihat Yang Sedap, Mudah Dan Ringkas Untuk Seisi Keluarga

  • Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

    Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
  • Bayi
  • Kesihatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham