X
TAP top app download banner
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan Produk
Klik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Beriklan Dengan Kami

Resepi Cencaru Sumbat Kelapa Dan Air Asam Kerisik Ikut Resepi Che Nom, Memang Mudah

3 min bacaan
Resepi Cencaru Sumbat Kelapa Dan Air Asam Kerisik Ikut Resepi Che Nom, Memang Mudah

Resepi cencaru sumbat kelapa ikut resepi Chenom ini sangat mudah disediakan, simple dan pasti membuka selera anda.

Ikan cencaru sumbat kelapa antara hidangan paling simple yang boleh anda cuba. Walaupun simple ia mampu membuka selera sesiapa saja kerana gabungan rasanya yang enak. Kali ini kami kongsikan resepi ikan cencaru sumbat kelapa daripada Chenom untuk anda cuba.

▲▼Isi Kandungan

  • Resepi Cencaru Sumbat Kelapa
  • Cara Penyediaan Ikan Cencaru Sumbat Kelapa

Resepi Cencaru Sumbat Kelapa

Bahan-Bahan Untuk Ikan Cencaru

  • 4 ekor ikan cencaru
  • 8 helai daun pandan
  • Sedikit tepung gandum
  • Sedikit garam
  • Sedikit serbuk kunyit

resepi cencaru sumbat kelapa

Advertisement

Bahan-Bahan Untuk Sambal Kelapa

  • 1 tangkai cili merah
  • 4-5 tangkai cili kering
  • 3-4 biji bawang merah kecil
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 ketul kunyit hidup
  • 1 batang serai
  • 1 sudu kecil garam
  • 1/2 sudu kecil serbuk perasa
  • Sedikit gula
  • 1/2 biji kelapa parut
  • 1 sudu besar air asam jawa

Bahan-Bahan Untuk Air Asam Kerisik

  • 1/2 -1 biji bawang holland
  • 1 biji tomato
  • 1-2 sudu besar kerisik
  • 4-5 tangkai cili padi
  • 1 tangkai cili merah
  • 1 inci belacan
  • 1/2 cawan air asam jawa
  • 1 sudu besar kicap manis
  • Sedikit garam
  • Sedikit gula
  • Jus limau nipis
  • Sedikit air

Cara Penyediaan Ikan Cencaru Sumbat Kelapa

Cara-Cara Untuk Ikan Cencaru Sumbat Kelapa

  1. Ikan belah dari belakang dan bersihkan (jangan belah bahagian perut).
  2. Gaul ikan dengan garam dan serbuk kunyit.

Cara-Cara Untuk Sambal Kelapa

  1. Potong kasar cili merah atau cili kering (rebus dulu).
  2. Potong kasar kunyit hidup, bawang merah, bawang putih (boleh ganti dengan halia) dan serai.
  3. Tumbuk bahan potong kasar. Tambah garam, serbuk perasa, gula dan kelapa parut kemudian tumbuk sampai bergaul sebati.
  4. Tambah sikit air asam jawa, boleh ganti jus limau purut.
  5. Sumbat sambal kelapa dalam ikan. Tabur sikit tepung gandum atau telur supaya inti kelapa tak terkeluar.
  6. Balut dengan daun pandan dan cucuk atau selit dengan lidi.
  7. Goreng sampai ikan keperanggan.
  8. Cara-cara untuk air asam kerisik
  9. Hiris kasar bawang holland atau bawang merah besar, tomato dan limau nipis.
  10. Potong halus cili padi dan cili merah.
  11. Bakar belacan sampai naik bau.
  12. Dalam mangkuk yang berasingan masukkan bawang tomato, belacan bakar, air pati asam jawa, garam, gula dan kerisik. Gaul sampai bergaul sebati.
  13. Masuk cili padi, kicap manis, air sikit untuk berkuah, perah limau nipis dan gaul sebati.

Chenom

Di theAsianparent Malaysia, penting bagi kami untuk membekalkan anda maklumat yang betul, penting dan tepat pada masanya. Tetapi ini tidak berfungsi sebagai alternatif untuk nasihat perubatan atau rawatan perubatan. theAsianparent Malaysia tidak bertanggungjawab terhadap mereka yang memilih untuk mengambil ubat berdasarkan maklumat daripada laman web kami. Jika anda mempunyai sebarang keraguan, kami mengesyorkan agar anda berunding dengan doktor anda untuk mendapatkan maklumat yang lebih jelas.

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia

Baca juga: 10 Resepi Ikan Yang Bagus Untuk Perkembangan Otak Anak & Naikkan Selera Makan

Baca juga: 7 Resepi Masakan Ikan Untuk Ibu Berpantang, Suami Pun Boleh Tolong Masak!

Baca juga: Anak ‘Picky Eaters’ Sebab Genetik, Ibu Bapa Perlu Beri Vitamin Yang Cukup Untuk Anak!

Stories Rakan Kongsi
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Bayi Juga Perlukan Snek! Ini Antara Yang Ibu Ayah Boleh Cuba, Jangan Risau Ia Dijamin HALAL & Cukup Lazat!
Bayi Juga Perlukan Snek! Ini Antara Yang Ibu Ayah Boleh Cuba, Jangan Risau Ia Dijamin HALAL & Cukup Lazat!
Tips untuk Ibu Sibuk: 5 Cara Mudah untuk Sediakan Sarapan Berkhasiat
Tips untuk Ibu Sibuk: 5 Cara Mudah untuk Sediakan Sarapan Berkhasiat
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Lala Annuar

  • halaman rumah
  • /
  • Resepi
  • /
  • Resepi Cencaru Sumbat Kelapa Dan Air Asam Kerisik Ikut Resepi Che Nom, Memang Mudah
Kongsikan:
  • Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

    Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

  • 15 Resepi & Menu Makanan Sihat Yang Sedap, Mudah Dan Ringkas Untuk Seisi Keluarga

    15 Resepi & Menu Makanan Sihat Yang Sedap, Mudah Dan Ringkas Untuk Seisi Keluarga

  • Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

    Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

  • Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

    Bunga Lawang (Star Anise) Untuk Kesihatan, Tinggi Antioksidan & Boleh Atasi Masalah Insomnia

  • 15 Resepi & Menu Makanan Sihat Yang Sedap, Mudah Dan Ringkas Untuk Seisi Keluarga

    15 Resepi & Menu Makanan Sihat Yang Sedap, Mudah Dan Ringkas Untuk Seisi Keluarga

  • Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

    Resepi Rendang Ayam Yang Mudah & Sedap, Hidangan Wajib Pada Pagi Raya WAJIB Cuba!

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
  • Bayi
  • Kesihatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Vietnam flag Vietnam
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham