Resepi nachos merupakan makanan popular dari Mexico yang kini terkenal di seluruh dunia. Ia sesuai dijadikan hidangan ringan atau snek yang cepat dan mudah disediakan. Berasaskan tortilla chips yang rangup, nachos sering dihiasi dengan pelbagai bahan seperti daging, keju cair, kacang refried, guacamole, dan salsa.
Isi Kandungan
Resepi Nachos Daging Dan Keju
Bahan-bahan:
- 1 paket tortilla chips
- 250g daging cincang
- 1 tin kacang refried
- 2 cawan keju cheddar dan Colby Jack yang telah diparut
- 1 cawan pico de gallo
- 1/4 cawan daun ketumbar dicincang
- Jalapeño dihiris
Cara Penyediaan:
- Panaskan ketuhar pada suhu 180°C.
- Goreng daging cincang dengan sedikit minyak hingga perang, kemudian campurkan kacang refried dan masak sehingga sebati.
- Letakkan tortilla chips di atas dulang pembakar, taburkan sebahagian keju dan masukkan ke dalam ketuhar selama 5 minit.
- Keluarkan dari ketuhar, letakkan campuran daging dan kacang serta keju selebihnya. Bakar lagi selama 5 minit sehingga keju cair.
- Taburkan pico de gallo, daun ketumbar, dan jalapeño. Hidangkan segera.
Resepi Vegetarian
Bahan-bahan:
- 1 paket tortilla chips
- 1 tin kacang hitam
- 1 cawan keju Monterey Jack
- 1 cawan jagung rebus
- 1/2 cawan krim masam
- 1/4 cawan daun bawang dihiris
- Guacamole dan salsa (pilihan)
Cara Penyediaan:
- Susun tortilla chips di atas dulang pembakar. Panaskan ketuhar pada suhu 180°C.
- Taburkan kacang hitam dan jagung ke atas chips. Kemudian, letakkan keju Monterey Jack.
- Bakar dalam ketuhar selama 7-10 minit sehingga keju cair sepenuhnya.
- Keluarkan dari ketuhar dan hiaskan dengan krim masam, daun bawang, guacamole, dan salsa sebelum dihidangkan.
Nachos adalah pilihan yang sesuai untuk dijadikan snek cepat atau hidangan ringan yang boleh disesuaikan dengan citarasa sendiri. Dua resepi mudah ini boleh diubah suai mengikut bahan yang anda suka. Cuba kedua-dua resepi ini di rumah dan nikmati hidangan lazat yang boleh disiapkan dalam masa yang singkat!
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Resepi Seri Muka Gula Melaka Tanpa Guna Telur, Enak Dan Mudah Untuk Disediakan
Baca juga: Resipi Murtabak Maggi Yang Sedap & Gerenti Menjadi, Bakar Guna Air Fryer Lebih Mudah