Bagi persediaan menghadapi Ramadhan, ramai ibu mengandung berasa risau dan tertanya-tanya apakah menu sahur yang sesuai buat anda. Selain mengambil nasi, ibu boleh menggantikannya dengan beberapa resepi overnight oat kerana ia kaya karbohidrat dan membuatkan anda kenyang sepanjang hari.
Meskipun ramai kurang gemar mengambil bijirin ini kerana rasanya agak tawar dan hambar, sebenarnya cara penyediaan yang kreatif menjadikannya lebih sedap.
Resepi overnight oat yang mudah dan penuh khasiat
Oat yang paling baik dan sesuai digunakan adalah jenis rolled oat atau cooking oat. Berbanding oat segera, rolled oat ini apabila direndam di dalam susu tidak terlalu lembik dan kembang selepas semalaman.
Jom kita lihat beberapa resepi overnight oat yang viral di media sosial ini:
#1. Overnight oat dengan buah beri biru
Bahan-bahan
- 1/2 cawan oat
- 1 sudu makan chia seeds
- 1/2 cawan buah beri biru
- 1/4 cawan yogurt greek atau yogurt biasa
- 2 sudu teh sirap maple
- 1/2 cawan susu
- Secubit kacang badam hancur kasar
- Beberapa biji buah beri biru sebagai topping
Cara penyediaan
- Masukkan oat, secubit garam, buah beri biru, chia seed, susu, sirap maple dan yogurt ke dalam mangkuk
- Kacau bahan-bahan hingga sebati. Kemudian masukkan bancuhan oat ke dalam cawan
- Simpan oat di dalam peti sejuk selama 4 jam atau semalaman
- Ketika sahur, keluarkan oat dari peti sejuk dan tabur kacang badam hancur dan buah beri biru
#2. Resepi overnight oat dengan epal
Bahan-bahan
- 4-5 sudu besar rolled oat
- 100ml fresh milk atau low fat milk (susu segar dalam kotak)
- 1 sudu makan madu
- 7-9 biji buah kismis (sunnah nombor ganjil)
- Separuh biji epal hijau dipotong kecil
Cara penyediaan
- Campurkan kesemua bahan-bahan di dalam satu bekas. Kemudian tutup dengan rapi.
- Simpan di dalam peti sejuk selama semalaman atau paling minimum 4 jam sebelum dinikmati. Siap!
#3. Resepi oat dengan kacang
Bahan-bahan
- 4-5 sudu besar rolled oat
- 100ml fresh milk/ low fat milk (susu segar dalam kotak)
- 1 sudu kecil hershey chocolate syrup
- 1 sudu kecil chia seeds
- 7-9 biji kismis
- 1 sudu besar pumpkin seeds/ kuaci biji labu
- 1 sudu besar hazelnut
- 1 sudu besar greek yogurt
Cara penyediaan
- Satukan kesemua bahan dalam bekas bersesuaian
- Biarkan dalam peti sejuk semalaman atau paling minimum 4 jam
- Untuk dapatkan rasa lagi rangup, anda boleh letak kacang ketika hendak makan
#4. Resipi overnight oat dengan anggur hitam
Bahan-bahan
- 4-5 sudu besar rolled oats
- 100ml fresh milk atau low fat milk
- 1 sudu kecil chia seeds
- 7-9 biji kismis
- 1 sudu besar greek yogurt
- 5-6 biji anggur hitam
Cara penyediaan
- Campurkan sahaja bahan-bahan diatas dalam bekas bersesuaian
- Biarkan dalam peti sejuk semalaman atau minimum 4 jam. Sedia untuk dinikmati!
#5. Cara buat overnight oat dengan buah delima dan kiwi
Bahan-bahan
- 4-5 sudu besar rolled oats
- 100ml fresh milk atau low fat milk
- 1 sudu kecil chia seeds
- 7-9 biji buah kismis
- 1 sudu besar greek yogurt
- 1 sudu besar delima
- 1 biji buah kiwi yang sudah dikupas kulit dan dipotong kecil
Cara penyediaan
- Campur sahaja kesemua bahan-bahan di atas. Kemudian biarkan selama semalaman atau paling cepat 4 jam sebelum dinikmati.
- Yang ini memang sangat sedap!
#6. Resepi sahur overnight oat dengan buah pisang dan beri biru
Bahan-bahan
- 5 hingga 6 sudu besar rolled oat
- 1 cawan susu segar
- 1-2 sudu besar yogurt asli
- 1/2 sudu besar chia seeds
- 1-2 sudu besar madu
- Buah pisang dan beri biru
Cara penyediaan
- Campurkan kesemua bahan kecuali buah dalam satu bekas.
- Biarkan dalam peti sejuk selama semalaman
- Bila hendak makan, tambah buah pisang dan beberapa biji beri biru
#7. Overnight oat dengan buah strawberi dan kacang pistachio
Bahan-bahan
- 5 hingga 6 sudu besar rolled oat
- 1 cawan susu segar
- 1-2 sudu besar yogurt asli
- 1/2 sudu besar chia seeds
- 1-2 sudu besar madu
- Kacang pistachio
- Buah strawberi
Cara penyediaan
- Masukkan kesemua bahan-bahan di atas di dalam mangkuk.
- Apabila sudah sebati, biarkan semalaman dalam peti sejuk
- Kemudian sedia untuk dinikmati. Selamat mencuba!
Resepi overnight oat ini sesuai juga dijadikan sebagai sarapan atau menu bersahur. Ia membantu mengawal kolesterol dan sangat sesuai bagi ibu yang mempunyai masalah kencing manis.
Sumber: The Vocket
Kredit foto: Google Images
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Resepi Sea Salt Cookies Viral Guna Sukatan Cawan, Confirm Menjadi! Boleh Buat Raya!
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!
