X
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Product Guide
Klik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Beriklan Dengan Kami

Resepi Roti Jala Yang Lembut Dengan Kuah Kari Pekat, Sekali Makan Pasti Nak Lagi!

3 min bacaan
Resepi Roti Jala Yang Lembut Dengan Kuah Kari Pekat, Sekali Makan Pasti Nak Lagi!

Roti jala lembut enak dinikmati dengan hidangan kuah kari ayam, daging atau kambing. Bahan dan cara penyediaannya juga ringkas dan mudah.

Rugilah kalau anda tidak sukakan hidangan roti jala yang biasanya dimakan bersama kuah kari ayam atau daging. Resepi roti jala ini tidak menggunakan gula untuk mengekalkan keaslian rasanya dan tidak menggunakan santan untuk memastikan ia tidak basi dan tahan lama hingga ke petang.

Namun begitu, boleh ditambah sedikit gula sekiranya anak anda suka makan roti jala tanpa berkuah dan santan untuk rasa berlemak.

Resepi roti jala yang lembut tanpa gula

roti jala

Cara pembuatannya nampak rumit terapi sebenarnya mudah sahaja. Ia sesuai dihidangkan ketika bersama keluarga untuk santapan pagi atau petang. Selain kuah kari, anda juga boleh makan bersama dengan serawa durian yang enak dan sedap. 

Menurut komen yang ditinggalkan di ruangan perkongsian resepi daripada pemilik Facebook, Najwa Abdul Razak, mengakui resepi roti jala ini memang menjadi. Makan esok pun tak basi, tetap lembut.

Bahan-bahan

  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 cawan air
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 1 biji telur
  • secubit garam
  • Pewarna makanan

Cara penyediaan

roti jala

  1. Dalam mangkuk, masukkan semua bahan kecuali pewarna kuning. Kacau sedikit semua bahan.
  2. Kalau anda rajin boleh kacau guna whisk sampai semua sebati. Kalau kurang rajin, boleh kisar semua bahan guna blender dan titikkan pewarna kuning.
  3. Masukkan adunan tepung ke dalam botol muncung
  4. Beli botol yg muncungnya tidak berlubang, kita perlu potong muncung tu sendiri. Potong sedikit sahaja hujung muncung.
  5. Kirai roti jalan dalam kuali. Boleh kirai ikut selera sendiri sama ada suka kira jalanya bulat @segi 4 macam ni.
  6. Lipat dan gulungkan jalanya. Siap!

roti jala

Stories Rakan Kongsi
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Yogurt Lactel Kids Snek Sihat Untuk Anak Anda, Diperkaya Dengan Vitamin D & Tinggi Kalsium Bagi Menyokong Tumbesaran Tulang Si Kecil!
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta
Apa Yang Anda Perlu Tahu Tentang Logam Berat Dalam Makanan Bayi: Ini Fakta

Roti jala enak dimakan bersama dengan kuah kari pekat

roti jala
 

Bahan-bahan

  • Isi ayam secukupnya
  • 1 1/2 biji bawang besar dihiris
  • 6 biji bawang putih dihiris
  • 2 inci halia dihiris
  • 10 sudu besar serbuk kari
  • 1 kotak santan kotak
  • 4 kotak air
  • 2 biji kentang – potong kecil
  • Daun kari
  • Asam keping
  • Rempah 3 sekawan (kayu manis, bunga lawang, buah pelaga)
  • Garam
  • Gula
  • Serbuk perasa

Cara penyediaan

  1. Panaskan minyak yang secukupnya. Tumis rempah 3 sekawan sehingga wangi dan bawang serta halia yang dihiris. 
  2. Masukkan rempah kari dan dikacau rata sehingga wangi dan masukkan sedikit air.
  3. Masukkan daun kari, isi ayam dan ubi kentang. Kacau rata sehingga ayam masak dan bahan tumisan pecah minyak.
  4. Masukkan santan dan air. Masak sehingga kuah mendidih dan pekat dengan api perlahan.
  5. Masukkan garam, asam keping dan gula.
  6. Sesuaikan rasa dan boleh ditutup api.

Selamat mencuba!

Najwa Abd Razak , Azie Kitchen

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia

Baca juga: Resepi Serawa Durian Pekat & Berkrim, Sedapnya Makan Bersama Keluarga

Baca juga: Teringin Nak Makan Bubur Lambuk? Jom Buat Sendiri Di Rumah, Guna Rice Cooker Saja!

Baca juga: Resepi Kuah Sate Untuk Kanak-Kanak, Guna Sos Buah-Buahan & Sayur-Sayuran! Anak Yang Cerewet Pun Boleh Makan!

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Noorhidayah

  • halaman rumah
  • /
  • Resepi
  • /
  • Resepi Roti Jala Yang Lembut Dengan Kuah Kari Pekat, Sekali Makan Pasti Nak Lagi!
Kongsikan:
  • Lembut & Sedap Makan Sejuk-Sejuk, Ini Resepi Taufu Fa Boleh Cuba Di Rumah Buat Pencuci Mulut

    Lembut & Sedap Makan Sejuk-Sejuk, Ini Resepi Taufu Fa Boleh Cuba Di Rumah Buat Pencuci Mulut

  • Cara Buat Putu Halba Ekspres & Mudah Guna Acuan Lompang, Makan Panas-Panas Sedap!

    Cara Buat Putu Halba Ekspres & Mudah Guna Acuan Lompang, Makan Panas-Panas Sedap!

  • Ayam Goreng Kunyit Kegemaran Ramai, Ini 5 Resepi Paling Mudah Dan Sedap Macam Makan Di Kedai

    Ayam Goreng Kunyit Kegemaran Ramai, Ini 5 Resepi Paling Mudah Dan Sedap Macam Makan Di Kedai

  • Lembut & Sedap Makan Sejuk-Sejuk, Ini Resepi Taufu Fa Boleh Cuba Di Rumah Buat Pencuci Mulut

    Lembut & Sedap Makan Sejuk-Sejuk, Ini Resepi Taufu Fa Boleh Cuba Di Rumah Buat Pencuci Mulut

  • Cara Buat Putu Halba Ekspres & Mudah Guna Acuan Lompang, Makan Panas-Panas Sedap!

    Cara Buat Putu Halba Ekspres & Mudah Guna Acuan Lompang, Makan Panas-Panas Sedap!

  • Ayam Goreng Kunyit Kegemaran Ramai, Ini 5 Resepi Paling Mudah Dan Sedap Macam Makan Di Kedai

    Ayam Goreng Kunyit Kegemaran Ramai, Ini 5 Resepi Paling Mudah Dan Sedap Macam Makan Di Kedai

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
    • Anak angkat
    • Kehamilan
    • Sebelum & Proses Bersalin
    • Perkahwinan & Seks
  • Bayi
    • Nama bayi
    • Perkembangan & Anak
    • Tip keibubapaan
    • Penyusuan & Pemakanan
  • Kesihatan
    • Senaman
    • Alahan & Sindrom
    • Penyakit
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Rumah
    • Kewangan
    • Percutian
    • Pertandingan & promosi
  • Banyak Lagi
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2023. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham