Memandangkan kini cuaca yang tidak menentu, ramai bayi dan kanak-kanak dilaporkan mengalami masalah demam, selesema dan batuk berkahak. Justeru sup singo pear dikatakan mampu memulihkan kesihatan si manja anda.
Oleh kerana kanak-kanak bawah dua tahun tidak boleh diberikan ubat batuk kecuali atas saranan doktor, ibu-ibu mungkin perlu ikhtiar sendiri bagi mengelakkan ia berlaku secara berpanjangan.
Kenali singo pear
Singo pear juga dikenali sebagai “Chinese White Pear” atau “Snow Pear,” adalah buah yang berasal dari China. Buah ini termasuk dalam keluarga Rosaceae dan merupakan kerabat dari buah pir yang lebih umum. Secara morfologi, singo pear memiliki bentuk yang seakan sama dengan pir, dengan kulitnya berwarna hijau pucat ketika masih muda dan berubah menjadi kuning pucat ketika matang. Bahagian dalamnya berwarna putih dan memiliki isi yang lembut, manis, dan segar.
Nama “Singo” dalam bahasa Tionghoa bermaksud “singa,” dan dipercayai bahawa buah ini dinamakan sedemikian kerana rupanya yang gagah dan kuat seperti seekor singa.
Khasiat dan manfaat
-
Kaya akan nutrisi: Singo Pear kaya dengan berbagai nutrisi penting seperti vitamin C, tinggi serat, dan antioksidan. Vitamin C berperanan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan jangkitan. Serat dalam buah ini membantu menjaga kesihatan pencernaan dan mengawal kadar gula darah.
-
Menjaga kesihatan jantung: Buah singo pear mengandungi flavonoid, seperti quercetin dan katekin, yang telah terbukti memiliki efek positif pada kesihatan jantung. Flavonoid membantu menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular.
-
Anti-inflamasi: Singo pear memiliki sifat anti-inflamasi semula jadi yang dapat membantu mengurangkan peradangan dalam tubuh. Pengambilannya secara konsisten dapat membantu menurunkan risiko penyakit kronik yang berkaitan dengan keradangan.
-
Menjaga kesihatan kulit: Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam buah ini dapat membantu menjaga kulit agar tetap sihat dan mencegah kerosakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu menjaga kulit tetap segar dan bercahaya.
-
Menjaga berat badan: Singo pear adalah pilihan yang sihat kerana ia rendah kalori dan tinggi serat. Ini membuatnya menjadi pilihan yang bagus untuk menjaga berat badan dan mencegah keinginan makan yang berlebihan.
- Melegakan batuk dan kahak: Buah singo pear mampu membantu mengeluarkan dan menghilangkan kahak serta batuk dari segi masalah pernafasan atau radang bayi dan kanak-kanak secara semulajadi tanpa ubat. Ini kerana buah pear mengandungi air yang banyak membantu lendiran kahak keluar melalui najis.
-
Menurunkan demam: Buah ini juga dikatakan mampu membantu menurunkan demam kerana sifatnya yang sejuk. Ia dapat meringankan gejala penyakit seperti sakit kepala. Jika dibandingkan dengan buah jenis lain, pear ini memiliki risiko alergi yang jauh lebih sedikit berbanding buah-buahan lain.
IklanLoading...You got lucky! We have no ad to show to you!
Cara menikmatinya
Ada beberapa cara untuk menikmati buah singo pear. Sesetengah orang suka menikmatinya terus kerana tekstur dan kesegarannya. Selain itu, anda juga boleh menambahkannya ke dalam salad buah, jus, atau menjadikannya hidangan penutup yang sedap. Sesetengah orang juga menyajikannya secara dikukus atau direbus menjadi sup.
Untuk cara kegunaan buah ini pada bayi, perlulah diolah dalam bentuk puri. Bagi kanak-kanak pula, ibu hendaklah potongkan kecil.
Seorang ibu, Fazrin Sukkri telah berkongsikan resipi ringkas yang disediakannya bagi meredakan kahak anak dan ia bagus untuk bayi mengalami masalah sembelit.
Okay ini resipi sup singo pear. Musim panas, hujan ni eloklah bagi anak makan sebab ramai anak-anak jadi tak sihat dan batuk-batuk.
Jom bagi anak makan singo pear. Ia dikenali juga dengan golden pear atau korean pear. Sup ini juga merupakan healing soup (dalam perubatan cina) bagi bayi yang sedang batuk dan berkahak.
Sup ini merupakan salah satu superfood, ia sangat bagus untuk anak batuk berkahak dan elak masalah sembelit. Buah ini harganya agak mahal berbanding chinese pear biasa (lai pear). Ia selalunyai dijual dua biji dalam sebekas. Ibu boleh berikannya pada anak-anak seawal usia 6 bulan, sama ada puri atau sup.
Bukan itu sahaja, ia kaya dengan vitamin C dan vitamin K serta copper yang penting untuk meningkatkan sistem ketahanan tubuh. Buah ini juga dikatakan mampu membantu melegakan batuk berkahak kerana ia mengandungi air yang banyak. Ini secara tidak langsung membantu lendiran kahak untuk keluar melalui najis.
Menurut sumber, para tabib cina selalu mengesyorkan buah ini sebagai salah satu alternatif untuk mempercepatkan penyembuhan. Anak bawah usia 2 tahun tidak elok makan ubat, bolehla cuba cara ini.
Resepi sup singo pear untuk kanak-kanak
Bahan-bahan:
- Buah singo pear
- Bawang merah
- Bawang putih
- Rempah tumis
- Isi ayam
Cara penyediaan:
- Potong bawang-bawang. Kalau nak tambah kurma merah pun boleh
- Reneh sampai lembut. Letak kaki ayam lagi bagus, kaki ayam organik ada kat rumah, tapi lupa nak defrost tadi. Pakai ayam bahagian tulang jela. Sedap, manis-manis rasa dia. Habis anak hirup sup. Esok boleh buat pakai kaki ayam pula.
Resepi bubur pear bersama barli untuk bayi
Menurut perkongsian seorang ibu, Ayu Django, dia berkongsikan resepi bubur singo pear dengan barli.
31/10/2018: Arsyad demam, batuk selesema. Pagi tu terus bagi paracetamol untuk dia. Demam kebah, tapi on off dalam satu hari. Suara dia pun dah nak hilang.
1/11/2018: Pagi-pagi Mama pergi cari buah singo pear dan barli. Balik buat sup singo pear. Arsyad taknak makan. Kemudian tukar menu, rebus singo pear + beras barli+ bawang putih dua ulas. Kisar semua jadi bubur. Laju je dia makan.
Hari ini dah tiada hingus yang meleleh keluar. Batuk pun dah berkurang dan demam sudah tiada datang-datang lagi. Alhamdulillah.
Singo pear adalah buah yang unik dan istimewa yang memiliki banyak manfaat bagi kesihatan. Dari kaya akan nutrisi hingga efek positif pada kesihatan jantung dan kulit, buah ini sememangnya menyegarkan dan sihat untuk pola pemakanan anda. Jika anda berpeluang untuk mencuba singo pear, jangan ragu untuk menikmati manfaatnya dan rasakan kesegarannya.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Bila Anak Demam, Lakukan Perkara Ini! Doktor Pesan Elakkan Jelum Kepala Guna Tuala Basah
Baca juga: Cara Hilangkan Batuk Bayi Dengan Cepat & Berkesan, Hanya Guna Bahan Dari Dapur!
Baca juga: Sediakan 6 Makanan Ini Untuk Anak Demam Supaya Si Kecil Cepat Sembuh