Anak sudah masuk usia 6 bulan? Ini bermakna dia kini sudahpun bersedia untuk cuba makan makanan pejal! Tapi ingat ya ibu, walaupun ada banyak resipi untuk dicuba, yang penting jangan tambah garam untuk bayi makan.
Mengapa pula begitu? Bukankah garam atau gula akan menambah lagi selera? Malah makanan pun tidak akan rasa tawar?
Sebenarnya, makanan bayi bawah setahun disarankan tidak menggunakan apa-apa bahan perasa dan garam sehingga mereka mencecah usia satu atau dua tahun.
Mengapa Garam Untuk Bayi Tidak Digalakkan?
- Keperluan garam untuk bayi kurang dari satu gram sehari. Dalam susu ibu atau formula sendiri sudah terkandung 0.4 gram sodium yang cukup untuk si kecil.
- Selama enam bulan, bayi hanya terima satu rasa iaitu susu ibu. Disebabkan itu, menu sesedap mana pun akan menjadi ‘rasa’ baru baginya.
- Jika terlalu banyak garam dalam tubuh bayi, ia akan menyebabkan ginjal jadi berat, sekaligus risiko hipertensi dan penyakit ginjal ketika dewasa.
Ketika usia masuk setahun ke atas, sebaiknya ibu masih perlu mengehadkan pemberian garam bagi menjaga kesihatan bayi.
Berikut merupakan panduan garam untuk bayi daripada Scientific Advisory Committee On Nutrition (SACN):
- 0-12 bulan – kurang dari 1 gram (0.4 gram sodium)
- 1-2 tahun – 2 gram (0.8 gram sodium)
- 4-6 tahun – 3 gram (1.2 gram sodium)
- 7-10 tahun – 5 gram (2 gram sodium)
- 11 tahun ke atas – 6 gram (2.4 gram sodium)
Bagaimana Pula Dengan Gula?
Sama seperti garam, gula juga dilarang untuk bayi bawah setahun. Namun, ramai ibu bapa salah faham dengan tidak bagi langsung makanan manis pada si kecil.
Gula yang dimaksudkan ialah gula buatan yang melalui proses kimia seperti gula pasir atau gula-gula.
Amalan makan gula jenis ini bahaya pada kesihatan si kecil. Alasannya kerana:
- Gula melalui tahap penyulingan fabrik dan penggunaan bahan kimia yang berbahaya pada bayi.
- Menyebabkan kerosakan gigi
- Kadar gula tinggi dalam darah melemahkan sistem imun tubuh.
- Anak yang selalu makan gula-gula berisiko diabetes dan obesiti
Bahan Pengganti Garam & Gula Dalam Makanan Bayi
Tidak sukar mencari bahan pemanis yang asli seperti buah-buahan yang memiliki rasa manis semula jadi. Contohnya seperti pisang dan betik.
Apatah lagi dengan pisang, ibu boleh menyediakan pelbagai jenis makanan daripada buah tersebut seperti puri pisang, lempeng pisang, yogurt pisang dan lain-lain.
Selain itu, ibu juga boleh menambah madu, kurma, kismis, lobak, kentang dan ikan bilis ke dalam makanan anak. Semuanya mencipta rasa yang enak dan sihat buat si kecil.
Semoga bermanfaat.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: 14 Resepi Makanan Bayi 6 Bulan TERBARU Yang Mudah Disedia & Tinggi Zat
Baca juga: 4 Makanan Terbaik Untuk Otak, Boleh Beri Anak Makan!
Baca juga: Luahan bapa yang kecewa; “Macam ni ke makanan taska??”