Resepi aiskrim Malaysia merupakan pencuci mulut klasik yang sangat popular di kalangan rakyat Malaysia. Biasanya disajikan dalam bentuk plastik panjang, aiskrim ini sesuai dinikmati pada hari yang panas. Dengan pelbagai perisa yang boleh dihasilkan, dari perisa tradisional hingga perisa moden seperti yoghurt dan buah-buahan, aiskrim Malaysia sesuai untuk semua peringkat umur.
10 Resepi Aiskrim Malaysia
1. Aiskrim Malaysia Yoghurt Buah-buahan
Aiskrim yoghurt memberikan tekstur lembut dan sedikit masam yang menyegarkan. Ia juga menjadi pilihan yang lebih sihat berbanding aiskrim biasa kerana mengandungi probiotik dari yoghurt.
Bahan-bahan:
- 1 cawan yoghurt asli
- 1 cawan buah-buahan seperti strawberi, mangga, atau pisang (dipotong kecil)
- 2 sudu besar madu
- ½ cawan susu segar
Cara-cara:
- Kisar buah-buahan bersama susu dan madu hingga halus.
- Campurkan dengan yoghurt dan kacau rata.
- Masukkan ke dalam plastik aiskrim dan sejukkan dalam peti sejuk beku sehingga keras.
2. Aiskrim Malaysia Yoghurt Madu Dan Oat
Ini adalah pilihan aiskrim yang lebih sihat, menggabungkan khasiat madu dan oat dalam setiap gigitan.
Bahan-bahan:
- 1 cawan yoghurt asli
- 2 sudu besar madu
- ¼ cawan oat (direndam dalam air selama 10 minit)
- ½ cawan susu
Cara-cara:
- Kisar semua bahan hingga rata.
- Tuang ke dalam plastik aiskrim dan bekukan selama 4-6 jam.
3. Aiskrim Malaysia Jus Tembikai
Tembikai adalah buah yang kaya dengan air, menjadikannya perisa ideal untuk aiskrim yang menyegarkan.
Bahan-bahan:
- 2 cawan tembikai (potong kecil)
- ½ cawan air
- 2 sudu besar gula (optional)
Cara-cara:
- Kisar tembikai bersama air dan gula hingga halus.
- Tuangkan campuran ke dalam plastik aiskrim dan bekukan.
4. Aiskrim Malaysia Jus Oren
Aiskrim ini mudah dibuat dan sangat popular kerana rasa oren yang masam manis.
Bahan-bahan:
- 1 cawan jus oren segar
- ½ cawan air
- 2 sudu besar gula
Cara-cara:
- Kacau jus oren bersama air dan gula sehingga gula larut.
- Masukkan ke dalam plastik aiskrim dan bekukan sehingga keras.
5. Aiskrim Malaysia Jus Mangga
Mangga memberikan rasa manis yang pekat dan tekstur yang lebih padat berbanding aiskrim berasaskan air.
Bahan-bahan:
- 2 biji mangga masak (dipotong kecil)
- ½ cawan susu segar
- 2 sudu besar gula
Cara-cara:
- Kisar mangga bersama susu dan gula hingga sebati.
- Tuangkan ke dalam plastik aiskrim dan bekukan.
6. Aiskrim Malaysia Jus Laici
Perisa laici yang manis dan aromatik pasti menjadi kegemaran ramai.
Bahan-bahan:
- 1 tin laici (termasuk air laici)
- ½ cawan air
- 2 sudu besar gula
Cara-cara:
- Kisar laici bersama air dan gula hingga halus.
- Tuangkan ke dalam plastik aiskrim dan simpan dalam peti beku.
7. Aiskrim Malaysia Buah Naga
Buah naga terkenal dengan warna yang menarik dan rasa yang lembut.
Bahan-bahan:
- 1 biji buah naga (dikeluarkan isinya)
- ½ cawan air
- 2 sudu besar madu
Cara-cara:
- Kisar buah naga bersama air dan madu.
- Masukkan ke dalam plastik aiskrim dan bekukan.
8. Aiskrim Malaysia Yoghurt Blueberry
Perpaduan yoghurt dan blueberry menghasilkan rasa yang masam manis dan kaya antioksidan.
Bahan-bahan:
- 1 cawan yoghurt asli
- 1 cawan blueberry segar
- 2 sudu besar gula
- ½ cawan susu
Cara-cara:
- Kisar semua bahan hingga sebati.
- Masukkan campuran ke dalam plastik aiskrim dan sejukkan.
9. Aiskrim Malaysia Jus Limau Kasturi
Limau kasturi memberikan rasa sitrus yang segar, sesuai dinikmati pada hari yang panas.
Bahan-bahan:
- ½ cawan jus limau kasturi
- 1 cawan air
- 3 sudu besar gula
Cara-cara:
- Campurkan semua bahan dan kacau hingga gula larut.
- Masukkan ke dalam plastik aiskrim dan bekukan.
10. Aiskrim Malaysia Buah Strawberi
Strawberi memberikan rasa yang manis masam, sesuai untuk mereka yang gemarkan aiskrim berasaskan buah.
Bahan-bahan:
- 1 cawan strawberi (dipotong kecil)
- ½ cawan susu
- 2 sudu besar gula
Cara-cara:
- Kisar semua bahan hingga halus.
- Masukkan campuran ke dalam plastik aiskrim dan bekukan selama 4-6 jam.
Resepi aiskrim Malaysia menawarkan kepelbagaian perisa yang boleh disesuaikan mengikut citarasa masing-masing. Sama ada anda lebih suka perisa yoghurt yang sihat, buah-buahan yang segar, atau jus buah yang menyegarkan, semuanya mudah disediakan dan hanya memerlukan beberapa bahan asas.
Dengan sedikit kreativiti, anda boleh menikmati pelbagai perisa aiskrim Malaysia yang enak dan menyegarkan. Sesuai untuk seisi keluarga, terutama sekali ketika cuaca panas! Semoga bermanfaat!
Khairul Aming Fans Club
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Resipi Roti Boy (Mexican Coffee Bun) Homemade Yang Gebu & Crunchy, Bau Wangi Aroma Kopi
Baca juga: 6 Resepi Buah Mangga untuk Bayi 6-12 Bulan, Manis, Berkhasiat & Si Manja Pasti Suka!
Baca juga: Resipi Karipap Pusing Rangup & Sedap, Kali Pertama Buat Confirm Menjadi!
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!
