Bila anak sudah mencecah usia 6 bulan, mulalah ibu mencari pelbagai resepi untuk anak makan. Bila sudah meningkat bulan kadang-kadang hilang idea jadinya. Kali ini kami kongsikan cara buat serbuk oat untuk bayi yang boleh anda cuba.
Seperti yang diketahui, oat kaya dengan serat dan amat sesuai diberikan kepada bayi yang berumur enam bulan dan ke atas sebagai makanannya.
Oat bukan sahaja baik untuk kita yang dewasa, malah ia juga memberi pelbagai manfaat pada bayi. Walaupun berbentuk whole-grain food, oat masih mengekalkan kebaikan bijirinnya walaupun setelah dimasak.
Cara buat serbuk oat untuk bayi
Kredit: vix
Oat untuk kanak-kanak selamat untuk diberikan pada bayi apabila dia berumur enam bulan dan keatas, sama seperti makan pertama bayi yang lain.
Begini caranya untuk buat serbuk oat untuk bayi anda seperti yang dikongsikan Sheril Hazirah!
Bahan-bahan:
- Rolled oat
- 1/2 sudu perahan lemon
- 1 sudu tepung gandum
- 1 cawan air masak
Cara-caranya:
- Mula-mula, rendamkan rolled oat bersama semua bahan di atas selama 12 jam dalam suhu bilik atau dalam peti sejuk.
- Selepas 12 jam, oat akan kembang. Buang air rendaman dan toskan untuk buang lebihan airnya.
- Seeloknya tunggu selama 3 jam supaya air agak kering. Boleh dijemur atau kering di depan kipas. Pastikan ia kering sedikit supaya teksturnya tidak melekat-lekat bila nak disangai nanti.
- Seterusnya, sangaikan / goreng tanpa minyak. Pastikan sentiasa dikacau supaya oat tidak hangit. Memang makan masa agak lama untuk tunggu betul-betul kering. Anda juga boleh sangaikan sehingga oat sudah tidak melekit melekit dan kisarkan. Selepas kisar, sangai sekali lagi hingga betul-betul kering.
- Apabila sudah betul-betul kering, boleh simpan di dalam bekas. Apabila mahu beri bayi makan, boleh ambil 1-2 sudu dan tambahkan air panas. Oat akan kembang dengan banyak.
- Boleh juga campurkan buah-buah, kismin atau minyak zaitun dalam oats dan sedia untuk dimakan!
9 khasiat oat untuk bayi
Kredit: orami
Oat untuk kanak-kanak selamat untuk diberikan pada bayi apabila dia berumur enam bulan dan keatas, sama seperti makan pertama bayi yang lain.
Antara khasiatnya termasuklah:
#1. Meningkatkan sistem imunisasi badan
Gandum atau oat mengandungi beta-glukan untuk membantu meningkatkan daya tahan tubuh bayi daripada virus dan bakteria. Ia sangat baik untuk perkembangan tubuh si manja yang sihat.
#2. Mengelakkan sembelit
Gandum merupakan makanan yang kaya dengan serat yang dapat memudahkan pencernaan bayi dan juga membantu mengatasi masalah sembelit.
#3. Mengelakkan asma
Pengambilan oat ketika bayi (enam bulan dan ke atas) seperti puri oat (khas untuk kanak-kanak), dapat membantu mengurangkan risiko penyakit asma berterusan.
#4. Zat besi tambahan
Setelah bayi berusia enam bulan, keperluan zat besinya semakin meningkat. Zat besi adalah penting untuk kesihatan sel darah merah dan juga untuk perkembangan otak si manja. Penambahan oat dalam menu bayi dapat meningkatkan keperluan zat hariannya.
#5. Sumber magnesium
Oat merupakan sumber semula jadi yang mengandungi magnesium, fosforus, zat besi, kalsium dan vitamin B1. Ini menjadikan oat sebagai sumber makanan yang bernutrisi tinggi, sesuai untuk seisi keluarga.
#6. Membantu perkembangan otak
Mengambil oat sebagai sarapan pagi anak anda dapat membantu dalam meningkatkan daya konsentrasinya di dalam kelas.
#7. Kaya protein dan lemak
Oat sebenarnya mempunyai lebih banyak kandungan protein dan lemak berbanding bijirin yang lain. Oat yang kaya dengan protein dan lemak sangat sesuai untuk diberikan pada si manja yang sedang membesar.
Ini dapat membantu dalam menambahkan berat badan serta peningkatan jisim otot bayi.
#8. Tulang yang lebih sihat dan kuat
kredit: shutterstock
Kandungan zink yang terdapat dalam oat juga membantu dalam pembentukan tulang bayi yang lebih sihat dan kuat.
#9. Mengurangkan keradangan, melembabkan kulit
Oat mengandungi lebih 20 polifenol unik, dan ‘avenanthramides’. Berdasarkan kajian tersebut, polifenol yang terkandung dalam oat membantu dalam meredakan keradangan yang sering berlaku pada kulit bayi.
Disebabkan itu oat sering digunakan sebagai bahan semulajadi dalam produk mandian dan kecantikan untuk mengurangkan keradangan seperti kegatalan, ruam-ruam, dan kulit kering. Malah, kulit si manja juga akan menjadi lebih lembab.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Nak DIET, Tapi Risaukan Bayi Yang Masih Menyusu Badan? Ini Caranya!
Baca juga: Resepi Oat Untuk Bayi 6 Bulan Ke Atas, Jom Ibu-Ibu Kita Cuba Hari Ini!
Baca juga: Resepi Overnight Oat Untuk Menu Sahur Ibu Mengandung & Menyusu, Bantu Kenyang Lebih Lama!