Sandwich sardin merupakan pilihan mudah dan cepat untuk sarapan, minum petang, atau menu potluck. Hidangan ini bukan sahaja mudah disediakan, tetapi juga mengenyangkan dan penuh dengan khasiat dari sardin. Sardin kaya dengan protein, Omega-3, kalsium, dan nutrien penting lain.
Resepi Sandwich Sardin
Bahan Sandwich Sardin
- 1 tin sardin besar
- 1 biji bawang besar
- Cayenne/serbuk cili.(ikut suka)
- Daun salad
- Tomato
- Mayonis
- Thousand Island
- Roti (ikut suka nak roti apa)
- Butter (jika tiada boleh ganti mayonis)
- Limau kasturi
Cara Buat Sandwich Sardin
- Asingkan sos dengan ikan sardin. Hancurkan ikan menggunakan garfu.
- Kemudian masukkan secubit garam. Gaul hingga sebati.
- Perah asam limau kasturi. Dalam 2 biji mengikut selera anda.
- Masukkan serbuk cayenne atau serbuk cili mengikut tahap kepedasan yang anda mahu.
- Masukkan bawang yang dah didadukan. Gaul bagi rata.
- Masukkan sikit mayonis, sebab nak bagi dia lekat.
- Sediakan roti. Sapukan butter. Letakkan salad, buah tomato dan inti ikan sardin.
- Paipkan mayonis dan thousand island. Tangkup dengan roti sekeping lagi. Potong silang pangkah. Sedia untuk dihidang!
Tips Buat Sandwich Lebih Sedap
1. Tambah Keju
Letakkan sekeping keju cheddar atau keju keping di atas inti sebelum menutup roti. Ini akan menambah rasa berkrim pada sandwich sardin.
2. Goreng Seketika
Boleh juga goreng sekejap sandwich di atas kuali tanpa minyak atau dengan sedikit mentega sehingga bahagian luar roti menjadi garing. Ini akan memberikan rasa lebih rangup dan aroma yang memikat.
3. Gunakan Sardin Segar
Jika inginkan rasa lebih segar, anda boleh rebus atau goreng ikan sardin segar, kemudian hancurkan dan campurkan dengan bahan-bahan lain untuk membuat inti.
4. Tambah Telur Rebus
Potong kecil telur rebus dan campurkan dalam inti sardin untuk menambah rasa dan tekstur yang lebih kaya.
Kandungan Nutrisi Dan Kebaikan Sardin
Selain rasa yang lazat, sardin kaya dengan pelbagai nutrisi seperti:
- Omega-3: Membantu kesihatan jantung dan otak.
- Kalsium: Bagus untuk tulang dan gigi yang kuat.
- Protein: Sumber protein yang tinggi membantu membina otot dan membaiki tisu.
- Vitamin D: Penting untuk kesihatan tulang dan menyokong sistem imun.
Idea Hidangan Sandwich Sardin
Sandwich sardin ini boleh dinikmati dalam pelbagai cara. Anda boleh hidangkan sebagai:
- Sarapan atau minum petang bersama teh panas.
- Bekal sekolah atau tempat kerja kerana mudah dibawa dan tidak mudah tumpah.
- Menu potluck atau hidangan ringan untuk majlis kecil.
Kesimpulannya, resepi sandwich sardin adalah pilihan yang mudah, cepat, dan sihat. Dengan bahan-bahan yang murah dan mudah didapati, sandwich ini pasti menjadi kegemaran seisi keluarga.
Sama ada untuk sarapan, bekal anak ke sekolah, atau hidangan ringkas untuk tetamu, resepi ini memang patut dicuba. Jadi, jangan tunggu lagi, buat sendiri memang lebih puas hati!
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Resepi Mee Kari Ayam Azie Kitchen, Sedap Dan Mudah Disediakan Untuk Hidangkan Sekeluarga
Baca juga: Resipi Coleslaw Ala KFC Ikut Cara Che Nom, Anak Mesti Suka!
Baca juga: Sup Ayam ‘Comfort Food’ Terbaik Untuk Anak Demam! Ini Resepi Mudah Dan Sedap Untuk Cuba Di Rumah
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!
