Perjalanan menjadi seorang ibu bermula saat anda hamil. Part paling kena jaga adalah makanan yang sihat kerana terdapat beberapa jenis makanan dilarang ketika hamil dan boleh menyebabkan keguguran.
Biasanya kita sering dengar bahawa nenas boleh jadi punca keguguran, kan? Tapi kalau nak tahu, makanan yang boleh menyebabkan keguguran ada banyak dan mungkin ada yang anda tak pernah tahu! Sebelum apa-apa berlaku, lebih baik anda elakkan dari terus menikmati makanan ini.
Makanan dilarang ketika hamil
Pada trimester pertama kehamilan adalah di mana doktor biasanya menyarankan untuk ibu hamil mengambil langkah berjaga-jaga dan banyakkan berehat serta kurangkan membuat kerja-kerja berat. Ini kerana pada fasa itu, kandungan masih lagi baru dan belum stabil sepenuhnya.
Antara lain larangan ibu hamil trimester pertama adalah ibu juga perlu elak mengambil makanan yang dilarang untuk ibu hamil trimester pertama ini ya.
1. Nenas
Nenas ini memang buah kegemaran ramai dan ia juga adalah makanan dilarang ketika hamil trimester pertama kerana ia boleh menyebabkan keguguran. Ia berisiko menyebabkan kontraksi awal ketika wanita hamil di trimester pertama.
Ada yang bertanya buah nenas saja ke? Ya betul, semua jenis makanan yang berasaskan nenas TAK BOLEH. Sama ada jus nenas, kuah pajeri nenas dan jem nenas. Semuanya perlu elak.
2. Ketam
Walaupun ketam kaya dengan kalsium, tapi ia juga tinggi kolesterol dan menjadi makanan dilarang ketika hamil. Selain itu, ia juga boleh menyebabkan pengecutan rahim dan membawa kepada pendarahan lantas penyebab keguguran.
3. Hati ayam/ lembu
Makanan dilarang ketika hamil yang boleh menyebabkan keguguran seterusnya ialah hati ayam atau lembu. Walaupun ia mengandungi vitamin A, tapi ia boleh menyebabkan keguguran dan tak bagus untuk diamalkan di awal kehamilan.
4. Daun lidah buaya @ Aloe Vera
Macam tak percaya bukan? Walaupun ia kaya dengan pelbagai manfaat kesihatan, tapi kajian menunjukkan wanita hamil tak boleh makan aloe vera kerana daun ini terdiri daripada anthraquinones, sejenis julap yang boleh menyebabkan kontraksi rahim dan pendarahan. Seterusnya ibu hamil boleh keguguran.
5. Betik
Bukan betik masak yang dimaksudkan, tapi betik muda atau betik yang belum masak menjadi makanan dilarang ketika hamil. Warnanya pun masih hijau. Itu adalah dilarang untuk ibu hamil makan kerana ia boleh mencetuskan kontraksi awal yang cenderung untuk berlakunya keguguran.
6. Susu yang belum diproses
Makanan yang boleh menyebabkan keguguran juga datang daripada susu mentah atau produk tenusu mentah. Hal ini kerana, dalam makanan tersebut terdapatnya bakteria yang boleh merosakkan kehamilan anda. Jadi elakkan ya!
7. Kafein
Menurut kajian, kafein termasuk dalam kategori makanan yang boleh menyebabkan keguguran atau bayi lahir kurang berat badan.
Jadi sebaiknya, ibu perlu elak dari minum minuman yang berasakan kafein seperti kopi, teh, nescafe, coklat dan minuman tambah tenaga yang lain.
8. Herba, buah pic dan epal masam
Herba, ulam-ulaman, buah pic dan epal masam juga merupakan kategori makanan ini. Pertamanya kerana, herba boleh menyebabkan tumbesaran bayi terbantut ketika dalam kandungan. Selain ia juga menyebabkan kerosakan hati, penyakit kuning atau jaundice dan masalah otak bayi.
Begitu juga dengan buah pic. Ia boleh menyebabkan keguguran dan pendarahan awal. Sama juga dengan epal masam, ia tak bagus untuk ibu mengandung amalkan sepanjang kehamilan kerana boleh jadi penyebab bayi lahir pramatang dan tak sihat.
9. Makanan yang diproses
Makanan yang diproses ialah seperti sosej, daging burger, daging cincang, nugget dan lain-lain. Semasa kehamilan, makanan proses ini dianggap tak selamat dan tak bagus untuk bayi dalam kandungan.
10. Sayur yang tak dibasuh
Makanan yang boleh menyebabkan keguguran juga boleh didapati pada sayur yang tak dibasuh. Betul, ada sesetengah orang beranggapan makan sayur mentah tanpa dibasuh itu baik.
Tapi untuk wanita hamil, ia dianggap tak betul dan boleh menyebabkan masalah lain muncul. Bahkan bayi boleh terkena macam-macam jangkitan dan penyakit!
Sebaiknya, ibu basuh dan cuci bersih sayur dengan garam dan ulangkan mencuci sayur sekurang-kurangnya 3 kali. Biar sampai yakin bersih.
11. Makanan laut mentah atau kurang masak
Makanan laut mentah seperti sushi, sashimi, kerang mentah dan tiram mentah berisiko tinggi dicemari bakteria atau parasit. Jangkitan ini boleh menyebabkan masalah kesihatan pada wanita hamil dan perkembangan janin.
12. Makanan pedas
Makanan pedas juga perlu dielakkan kerana ia juga antara makanan yang boleh menyebabkan keguguran, kelahiran bayi pramatang dan kontraksi awal lantas berlakunya pendarahan.
Sebaiknya ibu, jangan ambil makanan pedas-pedas ini jika inginkan bayi lahir sihat.
13. Ginseng
Ginseng mempunyai sifat perangsang dan boleh menjejaskan hormon dalam badan. Ini boleh mempunyai kesan yang tidak diingini semasa kehamilan, di mana perubahan hormon semula jadi berlaku.
Pengambilan ginseng ketika hamil boleh menyebabkan kesan sampingan seperti gangguan tidur, tekanan darah tinggi, peningkatan kadar denyutan jantung dan gangguan pencernaan. Ini boleh menyebabkan ketidakselesaan dan menjejaskan kesejahteraan ibu mengandung.
14. Daging mentah atau kurang masak
Daging mentah atau kurang masak seperti daging lembu, ayam, dan daging babi boleh mengandungi bakteria seperti Salmonella, E. coli, atau parasit seperti Toxoplasma. Jangkitan ini boleh menyebabkan keracunan makanan atau jangkitan yang membahayakan ibu dan janin yang sedang berkembang.
15. Ikan tinggi merkuri
Sesetengah ikan mempunyai paras merkuri yang tinggi dan boleh membahayakan sistem saraf janin yang sedang berkembang. Elakkan ikan seperti jerung, marlin, makarel dan tuna sirip biru. Pilih ikan yang rendah merkuri, seperti salmon, sardin dan trout, dan makan secara sederhana.
16. Keju mentah dan susu tidak dipasteur
Keju mentah seperti biru, feta, brie dan camembert, serta susu yang tidak dipasteur, boleh mengandungi bakteria Listeria yang berbahaya. Jangkitan Listeria boleh menyebabkan listeriosis yang serius pada wanita hamil dan boleh membahayakan janin.
17. Telur mentah atau kurang masak
Telur mentah atau kurang masak mempunyai risiko tinggi untuk dicemari bakteria Salmonella. Elakkan makanan seperti telur kurang masak atau telur hancur yang belum masak sepenuhnya.
18. Daging yang diproses
Daging yang diproses seperti daging deli, sosej dan bacon boleh mengandungi pengawet yang tinggi dan tinggi garam. Terlalu banyak pengambilan daging yang diproses dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit tertentu.
19. Minuman soda dan berkarbonat
Minuman berkarbonat selalunya mengandungi jumlah gula tambahan yang tinggi. Pengambilan gula yang berlebihan boleh menyebabkan penambahan berat badan, masalah gula dalam darah, dan risiko penyakit seperti diabetes semasa mengandung.
Adalah disyorkan untuk mengehadkan penggunaan gula tambahan semasa kehamilan dan memilih minuman yang rendah gula atau tanpa gula tambahan.
20. Madu mentah
Madu mentah mungkin mengandungi spora bakteria yang boleh menyebabkan botulisme. Adalah dinasihatkan untuk mengambil madu pasteur sebaliknya.
Buah yang tidak boleh dimakan ibu hamil trimester 1
Semasa awal kehamilan, terdapat beberapa buah yang tidak boleh dimakan ibu hamil trimester 1 kerana ia dikatakan boleh menyebabkan ketidakselesaan.
Berikut beberapa buah yang dilarang untuk ibu hamil atau perlu dimakan dengan berhati-hati semasa trimester pertama kehamilan:
- Betik Muda: Betik muda mengandungi enzim papain yang boleh merangsang pengecutan rahim dan mencetuskan keguguran pada sesetengah wanita. Elakkan pengambilan betik mentah yang berlebihan semasa trimester pertama kehamilan.
- Nanas: Buah yang dilarang untuk ibu hamil ini adalah kerana ia mengandungi bromelain, enzim yang boleh menjejaskan pembebasan hormon yang menyokong pengecutan rahim. Walaupun secara sederhana, nanas secara amnya dianggap selamat untuk dimakan semasa kehamilan, anda masih perlu mengambilnya dengan berhati-hati.
- Delima: Delima juga salah satu buah yang tidak boleh dimakan ibu hamil trimester 1 kerana mengandungi bahan yang dipanggil fitokimia, seperti tanin, yang dalam jumlah yang tinggi boleh menyebabkan pengecutan rahim. Mengambil buah delima secara sederhana mungkin masih selamat, tetapi dapatkan nasihat doktor anda sebelum berbuat demikian.
- Buah Tin: Buah tin mengandungi serat yang tinggi dan boleh menyebabkan kesan julap yang kuat pada sesetengah individu. Pengambilan buah tin secara berlebihan boleh menyebabkan cirit-birit atau gangguan pencernaan lain.
Walaupun beberapa buah di atas perlu dielakkan atau diambil dengan berhati-hati semasa trimester pertama kehamilan, banyak jenis buah lain selamat dan bermanfaat untuk kesihatan ibu hamil.
Buah untuk ibu mengandung seperti epal, pisang, oren, strawberi dan anggur biasanya selamat untuk dimakan sepanjang kehamilan.
Minuman yang dilarang untuk ibu hamil
1. Susu Tidak Dipasteurisasi
Pengambilan susu adalah baik untuk kesihatan, terutamanya ketika anda hamil. Namun, terdapat jenis susu yang tidak boleh diambil oleh ibu hamil iaitu susu yang belum melalui proses pasteurisasi.
Pempasteuran ialah satu proses di mana minuman yang dibungkus seperti susu tertakluk kepada proses pemanasan (kurang daripada 100°C) untuk membuang patogen dan memanjangkan jangka hayat.
Proses ini bertujuan untuk memusnahkan atau menyahaktifkan organisma dan enzim yang menyumbang kepada kerosakan atau risiko penyakit, termasuk bakteria vegetatif, tetapi bukan spora bakteria.
Dalam susu yang belum melalui proses pasteurisasi, patogen dalam susu boleh masuk ke dalam badan wanita hamil dan mudah mencari jalan kepada bayi melalui plasenta dan menyebabkan kerosakan kekal.
2. Teh hijau
Terdapat beberapa laman web dan juga pakar pemakanan yang mengesyorkan teh hijau kepada wanita hamil kerana kebaikan dan kelebihannya.
Walau bagaimanapun, seperti jenis teh lain, teh hijau juga mengandungi kafein. Seperti yang diketahui, kafein menghalang penyerapan asid folik yang diperlukan oleh janin sehingga berpotensi menimbulkan pelbagai masalah pada janin.
3. Minuman bertenaga
Melancarkan tapak Verywell Family, pakar mengesyorkan mengelakkan minuman tenaga semasa hamil kerana kandungan kafein yang tinggi dan bahan-bahan lain. Di samping itu, majoriti syarikat minuman tenaga juga menyiarkan amaran untuk tidak mengambilnya semasa mengandung dan menyusu.
4. Jamu ketika hamil
Beberapa jenis jamu memiliki sifat stimulan atau dapat mempengaruhi kontraksi rahim. Ini dapat meningkatkan risiko keguguran atau memicu persalinan prematur. Oleh kerana itu, sangat penting untuk mengetahui efek dari jamu tertentu terhadap kehamilan.
Makanan baik untuk ibu hamil trimester 1
Semasa trimester pertama kehamilan, makanan ibu mengandung yang seimbang dan berkhasiat adalah sangat penting untuk menyokong kesihatan anda dan perkembangan janin.
Berikut adalah beberapa makanan baik untuk ibu hamil trimester 1:
- Sayuran hijau: Sayuran hijau salah satu makanan yang perlu diambil di awal kehamilan. Antaranya adalah seperti bayam, kangkung, brokoli dan kubis mengandungi serat, asid folik, zat besi dan vitamin C. Sayuran hijau membantu memenuhi keperluan nutrisi dan meningkatkan imuniti.
- Buah-buahan segar: Buah-buahan seperti epal, pisang, oren, strawberi dan mangga mengandungi serat, vitamin, mineral dan antioksidan yang penting untuk kesihatan dan perkembangan janin.
- Protein berkualiti tinggi: Makanan yang perlu diambil di awal kehamilan seterusnya adalah protein. Pengambilan protein yang mencukupi adalah penting untuk pertumbuhan dan perkembangan sel janin. Sumber protein berkualiti tinggi termasuk daging tanpa lemak, ikan, ayam, telur, kacang dan produk tenusu rendah lemak.
- Karbohidrat sihat: Pilih karbohidrat kompleks yang lebih tinggi serat seperti roti bijirin penuh, beras perang, pasta gandum dan ubi keledek. Karbohidrat yang sihat membekalkan tenaga dan serat yang stabil untuk pencernaan yang sihat.
- Produk tenusu rendah lemak: Susu rendah lemak, yogurt dan keju adalah sumber kalsium yang penting untuk perkembangan tulang dan gigi janin. Pastikan anda memilih produk pasteur.
- Bijirin penuh: Bijirin penuh seperti quinoa, beras perang, oat penuh dan oatmeal mengandungi serat, zat besi dan vitamin B kompleks yang penting untuk janin yang sedang membesar.
- Asid folik: Asid folik sangat penting semasa trimester pertama kehamilan untuk mengelakkan kecacatan tiub saraf pada janin. Sumber asid folik termasuk sayur-sayuran hijau, oren, kacang, dan bijirin yang diperkaya dengan asid folik
Bolehkah ibu makanan lebihan makanan semasa mengandung?
Berhati-hati dengan sisa makanan, kerana ia boleh tercemar dengan listeria. Jika makanan tidak habis dan anda berhasrat untuk menikmatinya kemudian nanti, adalah dinasihatkan untuk letakkannya dalam bekas tertutup di peti sejuk.
Jangan simpan lebih daripada sehari dan panaskan semula sekurang-kurangnya 60°C.
Cara memastikan makanan ketika hamil adalah selamat
Untuk memastikan makanan yang anda ambil semasa mengandung adalah selamat, anda boleh mengikuti garis panduan ini:
- Amalkan Keselamatan Makanan: Beri perhatian kepada teknik pengendalian, penyimpanan dan penyediaan makanan yang betul. Basuh tangan anda dengan bersih sebelum mengendalikan makanan, masak daging dan telur dengan teliti, dan elakkan pencemaran silang dengan menggunakan papan pemotong dan perkakas berasingan untuk makanan mentah dan masak.
- Pilih Bahan Segar dan Berkualiti Tinggi: Pilih buah-buahan, sayur-sayuran dan daging segar daripada sumber yang bereputasi. Semak tanda-tanda kesegaran dan keadaan penyimpanan yang betul semasa membeli barang makanan.
- Basuh Buah-buahan dan Sayur-sayuran: Basuh semua buah-buahan dan sayur-sayuran dengan teliti sebelum dimakan untuk membuang sebarang bakteria atau sisa racun perosak yang berpotensi. Anda boleh menggunakan produk mencuci atau menggosoknya perlahan-lahan di bawah air yang mengalir.
- Masak Makanan dengan suhu Selamat: Pastikan semua daging, ayam itik dan makanan laut dimasak dengan sempurna untuk membunuh sebarang bakteria berbahaya. Gunakan termometer makanan untuk memastikan suhu dalaman mencapai tahap yang disyorkan.
- Elakkan Makanan Mentah atau Kurang Masak: Elakkan daging mentah atau kurang masak, makanan laut dan telur kerana ia boleh mengandungi bakteria berbahaya seperti Salmonella atau Listeria. Pastikan telur masak sepenuhnya, dan makanan laut dimasak pada suhu yang sesuai.
- Berhati-hati dengan Tahap Merkuri: Sesetengah ikan, seperti jerung, ikan todak, king mackerel dan tilefish, mungkin mengandungi paras merkuri yang tinggi. Hadkan penggunaan ikan ini dan sebaliknya pilih pilihan rendah merkuri seperti salmon, udang atau tuna ringan dalam tin.
- Semak Tarikh Luput: Beri perhatian kepada tarikh luput pada produk makanan dan elakkan mengambil barang yang telah tamat tempoh. Ini amat penting untuk makanan mudah rosak seperti produk tenusu dan daging.
Semoga bermanfaat!
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Bahaya Minum Teh Susu Ketika Hamil, Ia Punca Keguguran & Risiko Bayi Lahir Cacat!
Baca juga: Ibu, JANGAN SESEKALI BERI 10 Jenis Makanan Bahaya Ini Pada Bayi Anda Ya!
Baca juga: 3 Buah Yang Berbahaya Pada Ibu Hamil, JANGAN Makan Selalu, Lebih-Lebih Ketika Trimester Pertama!
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!
