Menyediakan sarapan bayi 6 bulan ke atas yang berkhasiat adalah penting bagi membolehkan si manja memulakan hari mereka dengan penuh bertenaga.
Menu sarapan bayi yang seimbang dapat memastikan si kecil anda memperoleh nutrisi penting dan mewujudkan tabiat pemakanan yang sihat pada awal kehidupan mereka.
Sarapan Bayi 6 Bulan Hingga 9 Bulan
Sarapan pagi untuk bayi berumur 6-9 bulan memainkan peranan penting dalam menyediakan pengambilan nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka. Pada usia ini, ramai bayi boleh mencuba pelbagai jenis makanan pejal.
Adalah penting untuk memperkenalkan makanan secara perlahan-lahan dan memantau tindak balas bayi terhadap makanan baru. Berikut adalah beberapa idea sarapan pagi yang sesuai untuk bayi berumur 6-9 bulan:
Sarapan Bayi 6 Bulan
- Bubur Nasi atau Bubur Oat: Bubur nasi atau oat yang dimasak dalam air atau formula adalah pilihan sarapan pagi yang baik. Anda boleh menambah buah lenyek seperti pisang atau epal untuk memberikan rasa semula jadi dan nutrisi tambahan.
- Bubur Ayam Mentega Dengan Carrot: Cairkan unsalted butter, Masukkan isi ayam , carrot dan beras frozen, Tambahkan sedikit air. Masak macam biasa dan blend makanan ikut kesesuaian .
- Kentang putar: Rebus ubi kentang dan tapiskan air. Tambahkan unsalted butter, mixed herbs & lenyek. Untuk kuahnya pula, bawang holland (racik) tumis dengan unsalted butter masukan kurma (buang biji & kulit). Masukkan mixed herbs, tambah sedikit tepung jagung (agak-agak), bila sudah pekat, boleh kisar halus. Kemudian masak lagi di atas dapur.
- Pancake Naga: Lenyekkan buah naga, masukkan tepung, tambah sedikit air dan cairkan unsalted butter. Tuang adunan dan masak macam biasa.
- Puri Buah dan Sayur: Campurkan buah-buahan dan sayur-sayuran yang telah dimasak dan ditumbuk. Gabungan seperti epal dan bayam atau pisang dan avokado boleh memberikan pelbagai perisa dan nutrisi yang baik.
- Bubur Labu: Rebus labu hingga empuk, tumbuk dan hidangkan sebagai bubur. Labu memberikan rasa manis semulajadi dan kaya dengan vitamin.
- Yogurt dengan Puri Buah: Beri bayi anda yogurt tanpa gula dan tambahkan puri buah atau buah tumbuk. Ia membekalkan kalsium dan probiotik yang baik untuk penghadaman.
- Bubur Nasi dengan Daging atau Ikan: Bubur nasi dengan tambahan ayam atau ikan yang lembut adalah sumber protein dan zat besi yang baik untuk bayi yang sedang membesar.
Sarapan Bayi 7 Bulan
- Ayam Masak Lemak: Cairkan unsalted butter. Tumis bawang putih, bawang merah & bawang holland. Masukkan serai yang diketuk. Masukkan santan, mirepoix & isi ayam bersama kunyit hidup yang ditumbuk. Tunggu sehingga mendidih kemudian masukkan air rebusan ayam, carrot & sawi.
- Bubur Ikan Bilis & Sawi: Rebus beras frozen bersama ikan bilis & sawi sehingga lembik, kisar mengikut tekstur bayi (optional) dan titiskan sedikit minyak zaitun.
- Milky Oat & Labu: Kukus labu 15 - 20 minit. Kemudian kisarkannya menjadi puri. Masak oat bersama susu formula. Kisar oat. Tuang labu dan oat dalam bekas secara berasingan
- Tofu Telur Sup Ala Siam: Cairkan unsalted butter. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang hollang & masukkan serai. Tuang sedikit air kemudian masukkan daun limau purut dan isi ayam. Masukkan carrot dan tunggu sehingga mendidih. Masukkan kobis ungu, sawi dan tofu telur. Siap.
- Ayam Buttermilk: Cairkan unsalted butter . Masuk bwg putih & bwg merah, Masukkan isi ayam, brokoli , carrot , jagung. Tambahkan susu full cream dan cream cheese. Masak smpai mendidih. Dah siap tunggu sejuk, kisar ikut texture baby.
Sarapan Bayi 8 Bulan
- Masak Lemak Ikan dan Labu: Tumis bawang, letak air lepastu serai dan labu, letak sedikit serbuk kunyit. Labu dah lembut letak ikan lepastu letak santan dan siap
- Beef Carbonara: Rebus daging dan cincang halus. Tumis bawang putih, bawang merah, mirepoix dalam unsalted butter. Masukkan cream cheese dan susu full cream. Masukkan ubi kentang, brokoli dan pasta yang telah direbus.
- Mee Goreng Telur: Rebus mee atau rendam air panas dan ketepikan. Panaskan minyak, masukkan mirepoix. Masukkan CFS dan sedikit air kalau terlalu kering dan elak hangit. Masukkan telur, kacau sampai telur masak. Masukkan mee yang sudah lembut. Masukkan sayur dan serbuk bawang putih. Biarkan masak dan siap.
- Waffle Potato Cheese: Rebus sebiji kentang hingga empuk. Lenyekkan bersama cream cheese masa kentang masih panas. Masukkan tepung gandum unbleached 2 sudu besar, putar sebiji telur sampai kembang dan campur semuanya. Tuangkan adunan dalam waffle maker
- Tom Yam Udang Ala Thai: Kisar 3 biji tomato ceri. Panaskan 1 cawan air. Masukkan 1 biji hirisan bawang merah, 1 biji bawang putih (ketuk), 1 batang serai, 2 helai daun limau purut dan lobak merah. Masukkan tomato pes, mirepoix dan kisaran tomato ceri. Masukkan brokoli. Apabila mendidih masukkan udang dan 3 sudu besar full cream milk
- Mac And Cheese: Cair kan butter dgn api kecik dan masak isi chicken. Bila ayam dah hampir masak boleh masukkan tepung. Kacau sekata. Masukkan cheese block & susu fullcream. Masukkan pasta yang dah direbus & zucchini. Lastly taburkan sedikit black pepper & garlic powder. Siap.
Sarapan Bayi 9 Bulan
- Kuetiau Goreng: Basuh kuetiau dengan air panas. Tumiskan bawang putih. Masukkan isi ayam, tambahkan air. Masukkan pes tomato. Masukkan kuetiau, kacau sebati. Masukkan sawi dan chicken powder. Kacau sehingga sebati, siap! Hidangkan bersama timun, taburkan bawang goreng.
- Ayam Paprik: panaskan minyak, Tumis bawang merah, halia, daun limau purut dan serai. Masukkan air secukupnya
Masukkan mirepoix, tomato paste, ayam, brokoli dan lobak. Biarkan mendidih dan masak sehingga lembut. - Sup Pasta: Rebus pasta hingga lembut. Tumis bawang putih dan merah, halia dan saderi guna unsalted butter. Tumis sampai garing. masukkan air rebusan pasta, ayam dan carrot. Masukkan cfs. Reneh sampai carrot empuk. Akhir sekali, masukkan sawi dan siap.
- Nasi Goreng Udang: Cairkan mentega, Tumis bebawang, Masukkan mirepoix. Masukkan udang. Masak sampai udang masak. Masukkan nasi. Dah kacau nasi, masukkan sawi. Perasakan dengan serbuk ayam.
- Nasi Goreng Cendawan: Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih hingga naik bau. Masuk isi ayam. Tambahkan cendawan tiram, tumis sekejap. Pecah telur, tumis sampai telur masak. Masuk sayur dan nasi, tabur daun sup sikit kacau-kacau. Siap
- Telur Dadar Sayur: Buat telur dadar dengan menambah sayur-sayuran hancur seperti bayam atau lobak merah. Potong telur dadar menjadi kepingan kecil supaya mudah dipegang oleh bayi.
Memahami Keperluan Pemakanan Bayi
Peralihan kepada makanan pepejal adalah peristiwa penting, menandakan peralihan daripada susu eksklusif atau penyusuan formula kepada diet yang pelbagai dan seimbang yang selaras dengan peringkat umur dan perkembangan bayi.
Ketika usia bayi 6 bulan hingga 9 bulan, si manja biasanya bersedia untuk diet yang pelbagai, termasuk makanan yang kaya dengan zat besi untuk menyokong tumbesaran mereka.
Nutrien utama yang perlu ada dalam makanan bayi 6 bulan ke atas adalah:
- Zat besi: Penting untuk perkembangan kognitif dan mencegah anemia kekurangan zat besi.
- Kalsium: Penting untuk perkembangan tulang dan gigi yang kuat.
- Protein: Menyokong pertumbuhan dan perkembangan keseluruhan.
- Lemak Sihat: Diperlukan untuk perkembangan otak.
- Vitamin (A, C, D, dan E): Menyumbang kepada kesihatan imun, penglihatan dan kesejahteraan keseluruhan.
Pertimbangan Penting
Apabila bayi membesar, keupayaan mereka untuk mencerna dan mengambil makanan yang berbeza berubah. Memperkenalkan tekstur dan nutrien yang sesuai pada peringkat perkembangan yang betul menyokong pertumbuhan yang sihat dan membantu bayi menyesuaikan diri dengan diet yang pelbagai dari semasa ke semasa.
Berikut beberapa pertimbangan penting ketika menyediakan sarapan bayi 6 bulan ke atas:
- Tekstur dan Ketekalan: Perkenalkan tekstur makanan yang pelbagai secara beransur-ansur, beralih daripada puri kepada makanan yang dilecek dan dicincang halus apabila bayi anda menjadi lebih mahir mengunyah.
- Pengenalan Alergen: Perkenalkan alergen biasa satu demi satu, seperti telur, tenusu, dan kekacang, dan perhatikan bayi anda untuk sebarang reaksi buruk.
- Saiz Hidangan: Beri perhatian kepada saiz bahagian yang sesuai dengan umur dan selera makan bayi anda. Adalah normal untuk bayi makan dalam kuantiti yang berbeza-beza.
- Penghidratan: Teruskan menawarkan susu ibu atau formula bersama makanan pepejal untuk memastikan penghidratan yang betul.
- Penerokaan Waktu Makan: Benarkan bayi anda meneroka dan menyentuh makanan. Pengalaman deria ini adalah penting untuk perkembangan keseluruhan mereka.
Tips Bagi Anak Selera Makan
- Jadual Konsisten: Wujudkan rutin sarapan pagi yang konsisten, kerana bayi berkembang pesat dengan kebolehramalan. Tetapkan masa tetap untuk makan untuk mewujudkan rasa struktur.
- Ibu Ayah Sebagai Role Model: Jadi teladan positif dengan menikmati pelbagai makanan berkhasiat. Bayi sering meniru tabiat pemakanan ibu bapa mereka.
- Kepelbagaian adalah Kunci: Pelbagaikan menu sarapan bayi dapat mendedahkan bayi dengan rasa dan tekstur makanan yang berbeza. Ia sekaligus membantu mengelakkan masalah cerewet makan atau memilih makan.
- Tambahkan Sayur dan Buah: Pertimbangkan untuk memasukkan buah-buahan dan sayur-sayuran ke dalam sarapan bayi anda untuk kesegaran dan kandungan nutrisi yang optimum.
- Persembahan Kreatif: Mempersembahkan makanan dengan cara yang berwarna-warni dan menarik secara visual boleh menarik minat bayi. Ia juga dapat menjadikan masa makan lebih menyeronokkan.
- Perkenalkan Makanan Baru Secara Perlahan-lahan dan pantau reaksi bayi anda terhadapnya.
- Kesesuaian Makanan Dengan Usia: Pastikan makanan yang diberi dalam bentuk yang sesuai untuk bayi yang masih belajar makan.
- No salt, No Sugar: Elakkan memberi makanan yang mengandungi gula tambahan, garam berlebihan, atau bahan tambahan yang tidak perlu.
- Rujuk Pakar: Rujuk doktor atau kaunselor laktasi jika anda mempunyai soalan atau kebimbangan tentang jenis makanan atau diet bayi anda.
Kesimpulannya, perjalanan memperkenalkan pepejal kepada bayi anda adalah sesuatu yang menari bagi perkembangan tabiat pemakanan sepanjang hayat.
Sarapan bayi 6 bulan hingga 9 bulan yang tinggi nutrisi dan memiliki pelbagai perisa dapat sikap positif si manja terhadap makanan sihat.
Semoga artikel ini bermanfaat.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Baca juga: Bayi 6 Bulan Makan: Panduan Jadual Makan Bayi, Waktu Makan Bayi & Berapa Banyak Bayi Makan
Baca juga: Baby Led Weaning (BLW): Bila Boleh Mula, Manfaat & 10 Cara Melatih Bayi Makan Sendiri