Asid Arakidonik untuk anak adalah sejenis asid lemak tak tepu yang biasanya terdapat dalam daging haiwan dan susu ibu. Peranan utamanya adalah untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi, khususnya dalam perkembangan otak dan penglihatan.
AA juga disertakan sebagai tambahan dalam susu formula bayi dan produk komersial lain. Penambahan AA ini telah terbukti dapat meningkatkan perkembangan kognitif dan visual pada anak, serta menyokong fungsi imun yang sihat dan mengurangkan keradangan.
Peranan Asid Arakidonik (AA) Untuk Anak
- Pembentukan dan Fungsi Otak: Asid arakidonik untuk anak adalah komponen kritikal dalam membran sel otak. Ia membantu dalam pembentukan dan penyelenggaraan struktur sel otak, yang penting untuk fungsi kognitif dan perkembangan neurologi yang sihat.
- Sokongan untuk Pertumbuhan Sel Otak: AA terlibat dalam pembentukan dan pertumbuhan neuron (sel otak). Ia juga membantu dalam pembentukan sinaps, yang merupakan sambungan antara neuron, penting untuk komunikasi antara sel-sel otak.
- Pengaruh ke atas Pembelajaran dan Proses Ingatan: Penyelidikan menunjukkan bahawa AA memainkan peranan dalam pembelajaran dan mekanisme ingatan. Kekurangan AA boleh mengakibatkan kemerosotan dalam fungsi kognitif ini.
- Pembangunan Visi: Selain otak, AA juga penting untuk perkembangan retina dan penglihatan. Penglihatan yang baik adalah penting untuk penerimaan rangsangan visual yang membantu perkembangan kognitif.
- Perkembangan Emosi dan Tingkah Laku: AA memberi kesan kepada perkembangan emosi dan tingkah laku kanak-kanak. Kajian menunjukkan bahawa asid lemak ini boleh menjejaskan kestabilan mood dan tingkah laku sosial.
Berapakah Jumlah DHA & AA Yang Disyorkan?
- Bayi Dan Kanak-Kanak (0-24 Bulan): Pakar mengesyorkan 70-100 mg DHA setiap hari dan adalah penting bahawa bayi dan kanak-kanak mendapat jumlah yang sesuai dalam tahun pembentukan mereka.
- Jika mereka mengambil formula tambahan DHA, pakar juga mengesyorkan agar mereka mendapat sekurang-kurangnya jumlah AA yang sama.
Malah, sebaik sahaja anak kecil anda mencapai usia 3 tahun, pertumbuhan otak mereka akan menjadi 85% lengkap.
Akibatnya, dinasihat untuk mendapatkan seberapa banyak nutrien yang menyokong otak dalam diet mereka seawal mungkin.
Sumber Asid Arakidonik (AA) Untuk Kanak-Kanak
Berikut ialah beberapa sumber AA yang sesuai untuk kanak-kanak:
1. Daging
- Daging merah seperti daging lembu dan kambing.
- Ayam, terutamanya bahagian yang berlemak seperti peha dan sayap.
2. Ikan dan Makanan Laut
- Ikan laut dalam seperti salmon, tuna dan sardin.
- Kerang seperti udang dan ketam.
3. Telur
Telur ayam, terutamanya kuning telur, mengandungi tahap AA yang tinggi.
4. Produk Tenusu
Susu penuh lemak, keju dan yogurt yang diperbuat daripada susu penuh.
5. Organ Dalaman
Hati dan organ dalaman haiwan lain seperti lembu, ayam dan kambing.
6. Susu Formula Diperkaya
Susu formula bayi dan kanak-kanak yang telah diperkaya dengan AA dan DHA (asid lemak omega-3 yang juga penting untuk perkembangan otak).
Kebaikan Asid Arakidonik Dalam Susu Formula
Asid arakidonik biasanya ditemui dalam susu ibu dan beberapa formula bayi kerana ia diketahui menyokong pertumbuhan dan perkembangan otak, mata, dan sistem saraf kanak-kanak.
Bayi yang tidak diberi susu ibu dan hanya bergantung kepada susu formula mungkin tidak mendapat jumlah AA yang mencukupi.
Oleh itu, banyak susu formula diperkaya dengan AA untuk memastikan bayi menerima nutrien yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan.
Kajian telah menunjukkan bahawa bayi yang mengambil susu formula dengan tambahan AA mengalami peningkatan dalam perkembangan kognitif dan visual.
Faedah Kesihatan AA dalam Formula Bayi
- Perkembangan Otak: AA penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf pusat, terutamanya semasa tahun pertama kehidupan. Penyelidikan mencadangkan bahawa suplemen AA boleh meningkatkan perkembangan kognitif dan ketajaman penglihatan pada bayi.
- Faedah Imunologi: AA mempunyai ciri anti-radang yang boleh membantu menyokong sistem imun yang sihat. Ia juga mungkin memainkan peranan dalam mengurangkan risiko gangguan dan keadaan kulit seperti ekzema.
- Kesihatan Usus: AA dipercayai membantu menyokong kesihatan usus dengan menggalakkan pertumbuhan bakteria berfaedah dalam saluran usus. Ini boleh membawa kepada penghadaman yang lebih baik, penyerapan nutrien, dan kesihatan keseluruhan.
- Perkembangan Tulang: AA memainkan peranan dalam pembangunan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan membantu mengekalkan ketumpatan mineral tulang yang sihat.
- Kesihatan Mata: Asid arakidonik untuk anak penting untuk perkembangan retina dan tisu mata yang lain.
Dengan memahami kepentingan AA dan memastikan ia hadir dalam diet bayi melalui susu ibu atau formula yang diperkaya, kita boleh menyokong keseluruhan perkembangan dan kesihatan bayi.
Cara Pengambilan AA Yang Seimbang
- Variasikan Diet: Pastikan diet anak anda mengandungi pelbagai jenis makanan daripada sumber yang berbeza untuk memastikan mereka mendapat nutrien yang mencukupi termasuk AA.
- Semak Label Makanan: Jika menggunakan formula, pastikan anda memilih produk yang menyenaraikan AA sebagai ramuan.
- Masak Dengan Betul: Memasak daging dan ikan dengan cara yang sihat, seperti memanggang atau mengukus, boleh membantu mengekalkan kandungan nutrien termasuk AA.
- Keseimbangan dengan Omega-3: AA ialah asid lemak omega-6, dan keseimbangan antara omega-6 dan omega-3 (seperti DHA) adalah penting untuk kesihatan optimum
Kesan Pengambilan AA Berlebihan
- Peningkatan Risiko Keadaan Keradangan Kronik: Pengambilan asid arakidonik (AA) yang berlebihan boleh menyebabkan peningkatan pengeluaran molekul pro-radang, seperti prostaglandin dan leukotrien, yang boleh menyumbang kepada keradangan kronik pada kanak-kanak.
- Disregulasi Sistem Imun Berpotensi: Tahap AA yang tinggi boleh mengganggu fungsi imun, yang berpotensi meningkatkan kerentanan kepada jangkitan dan gangguan autoimun.
- Kesan terhadap Kesihatan Kardiovaskular: Tahap AA yang tinggi boleh menggalakkan keradangan dalam saluran darah, yang berpotensi meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis dan hipertensi.
- Ketidakseimbangan dengan Asid Lemak Omega-3: Pengambilan AA yang berlebihan boleh mengganggu keseimbangan antara asid lemak omega-6 dan omega-3, yang penting untuk mengekalkan kesihatan keseluruhan dan mengurangkan keradangan.
Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia
Di theAsianparent Malaysia, penting bagi kami untuk membekalkan anda maklumat yang betul, penting dan tepat pada masanya. Tetapi ini tidak berfungsi sebagai alternatif untuk nasihat perubatan atau rawatan perubatan. theAsianparent Malaysia tidak bertanggungjawab terhadap mereka yang memilih untuk mengambil ubat berdasarkan maklumat daripada laman web kami. Jika anda mempunyai sebarang keraguan, kami mengesyorkan agar anda berunding dengan doktor anda untuk mendapatkan maklumat yang lebih jelas.
Baca juga: 15 Manfaat Buah Peach Untuk Ibu Hamil, Bukan Sekadar Mencegah Anemia Yang Anda Perlu Tahu
Baca juga: Bolehkah Makan Durian Ketika Hamil? Ini Yang Para Ibu Perlu Tahu
Baca juga: Hidung Berdarah Ketika Hamil (Epistaxis): 10 Faktor Yang Jadi Puncanya & Cara Hentikan Pendarahan
Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!