X
theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
EnglishMalay
Panduan Produk
Klik Masuk
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Anak
    • Bayi Baru Lahir
    • Bayi
    • Balita
    • Prasekolah
    • Anak
    • Praremaja & Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
    • Give Health A Shot
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • TAP Cadangan
  • #PendidikanKewangan
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Beli-Belah
  • VIP
  • Siaran Media
  • Beriklan Dengan Kami

Bunga Cengkih, Bukan Sekadar Rempah Masakan! Ini Khasiat & Manfaat Cengkih Yang Anda Tak Tahu

4 min bacaan
Bunga Cengkih, Bukan Sekadar Rempah Masakan! Ini Khasiat & Manfaat Cengkih Yang Anda Tak Tahu

Bunga cengkih baik untuk 1. Meningkatkan Sistem Imun 2. Mengurangkan Radang 3. Menyokong Kesihatan Pencernaan 4. Meningkatkan Kesihatan Mulut

Bunga cengkih – kecil tetapi penuh khasiat! Rempah ini bukan sahaja menaikkan aroma dalam masakan, tetapi juga menyimpan pelbagai manfaat kesihatan yang ramai tak tahu. Dari membantu pencernaan hingga meningkatkan imuniti, rempah ini sememangnya anugerah alam yang tak ternilai.

Apa Itu Bunga Cengkih?

Bunga cengkih ialah kudup bunga kering yang berasal dari pokok Syzygium aromaticum. Ia sering digunakan sebagai rempah dalam masakan dan ubat tradisional. Dengan rasa pedas, hangat, dan sedikit manis, ia menjadi kegemaran dalam pelbagai budaya. Ia bukan sahaja digunakan untuk menambah rasa pada makanan, malah turut dimanfaatkan dalam rawatan tradisional sejak zaman dahulu.

Khasiat Bunga Cengkih

1. Meningkatkan Sistem Imun

Rempah ini kaya dengan antioksidan seperti eugenol yang membantu melawan radikal bebas dan menguatkan sistem imun. Ia membantu tubuh melawan jangkitan dengan lebih berkesan.

2. Mengurangkan Radang

Kandungan eugenol juga berfungsi sebagai anti-radang, membantu mengurangkan sakit sendi dan bengkak. Ia sesuai untuk mereka yang mengalami artritis.

3. Menyokong Kesihatan Pencernaan

Cengkih membantu meningkatkan pengeluaran enzim pencernaan, meredakan kembung perut, dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan cirit-birit.

4. Meningkatkan Kesihatan Mulut

Minyak cengkih sering digunakan untuk merawat sakit gigi dan menyegarkan nafas kerana sifat antibakterianya. Ia juga membantu melawan bakteria yang menyebabkan plak.

5. Mengawal Gula Dalam Darah

Beberapa kajian menunjukkan rempah ini dapat membantu mengawal paras gula dalam darah, menjadikannya baik untuk pesakit diabetes yang mahu menjaga kesihatan.

6. Meningkatkan Kesihatan Hati

Eugenol dalam rempah ini membantu mengurangkan kerosakan hati akibat tekanan oksidatif. Ia juga membantu menyingkirkan toksin dalam hati.

7. Mencegah Jangkitan Bakteria

Cengkih mempunyai sifat antimikrob yang boleh melawan bakteria berbahaya seperti E. coli dan Staphylococcus. Ia berguna untuk mencegah pelbagai jangkitan.

8. Melegakan Sakit Tekak

Minyak atau teh cengkih boleh membantu meredakan sakit tekak dan batuk. Sifat anti-radangnya membantu menenangkan keradangan di tekak.

9. Meningkatkan Kesihatan Tulang

Mengandungi mangan, rempah ini membantu menguatkan tulang dan mencegah osteoporosis. Nutrien ini penting untuk kesihatan tulang, terutama bagi wanita.

10. Meningkatkan Kesihatan Kulit

Kandungan antibakteria dalam bunga cengkih membantu merawat jerawat dan menjaga kulit kekal sihat. Ia juga boleh mengurangkan parut jerawat jika digunakan secara konsisten.

11. Sebagai Afrodisiak

Cengkih dipercayai dapat meningkatkan tenaga dan merangsang keinginan seksual secara semula jadi. Ia sering digunakan dalam ubat tradisional untuk meningkatkan kesuburan.

12. Melegakan Sakit Kepala

Campuran minyak cengkih dan garam boleh disapu pada dahi untuk melegakan sakit kepala. Bau hangatnya juga membantu menenangkan minda.

13. Membantu Menurunkan Berat Badan

Teh bunga cengkih mempercepatkan metabolisme, membantu proses pembakaran lemak. Ia juga membantu mengawal selera makan.

14. Mencegah Kanser

Antioksidan dalam cengkih berpotensi melawan pertumbuhan sel kanser, terutama pada kanser paru-paru, payudara, dan kulit. Kajian lanjut sedang dilakukan untuk mengesahkan manfaat ini.

15. Meningkatkan Fungsi Otak

Cengkih membantu meningkatkan daya ingatan dan fungsi kognitif. Eugenol dalam cengkih membantu melindungi otak daripada tekanan oksidatif.

Kesan Sampingan Rempah ini

Walaupun banyak manfaatnya, bunga cengkih perlu diambil secara sederhana. Pengambilan berlebihan boleh menyebabkan:

  • Kerengsaan perut dan usus.

  • Reaksi alergi seperti ruam, gatal-gatal, atau bengkak.

  • Gangguan pada hati jika minyak cengkih diambil dalam dos tinggi secara berterusan.

Jika anda mempunyai kondisi kesihatan tertentu, rujuk doktor sebelum mencuba bunga cengkih.

2 Resepi Bunga Cengkih

1. Teh Bunga Cengkih Bahan-bahan:

  • 4-5 bunga cengkih

  • 1 cawan air panas

  • Madu atau lemon (pilihan)

Cara penyediaan:

  • Rendam bunga cengkih dalam air panas selama 5-7 minit.
  • Tapis, tambah madu atau lemon mengikut citarasa, dan sedia untuk diminum. Teh ini bagus untuk meredakan batuk dan meningkatkan imuniti.

2. Air Rebusan Cengkih dan Halia Bahan-bahan:

  • 5 bunga cengkih

  • 1 inci halia (dihiris nipis)

  • 2 cawan air

  • Gula perang (pilihan)

    Stories Rakan Kongsi
    Penyakit Biasa Dalam Kalangan Kanak-Kanak & Vaksinasi-Vaksinasi Penting Untuk Melindungi Daripadanya
    Penyakit Biasa Dalam Kalangan Kanak-Kanak & Vaksinasi-Vaksinasi Penting Untuk Melindungi Daripadanya
    ROTAVIRUS: Punca Utama Cirit-birit pada Kanak-kanak
    ROTAVIRUS: Punca Utama Cirit-birit pada Kanak-kanak
    Senarai Jenis Najis Bayi, Awas Jika Najis Anak Anda Berwarna & Tekstur Ini
    Senarai Jenis Najis Bayi, Awas Jika Najis Anak Anda Berwarna & Tekstur Ini
    Masalah Anemia Atau Kekurangan Darah Merah Boleh Terjadi Disebabkan Pelbagai Punca
    Masalah Anemia Atau Kekurangan Darah Merah Boleh Terjadi Disebabkan Pelbagai Punca

Cara penyediaan:

  • Rebus bunga cengkih dan halia dalam air selama 10 minit.
  • Tapis, tambahkan gula perang jika suka, dan nikmati panas-panas. Minuman ini sesuai untuk meredakan kembung perut dan sakit tekak.

Bunga cengkih sememangnya kecil tetapi penuh manfaat! Selain menjadi pelengkap masakan, ia juga menawarkan pelbagai khasiat kesihatan. Namun, ingatlah untuk menggunakannya secara sederhana kerana pengambilan berlebihan boleh membawa kesan sampingan. Selamat mencuba dan semoga sihat selalu!

Cleveland Clinic, Healthline

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia

Baca juga: Jenis Herba Yang Elok Untuk Ibu Berpantang, Bantu Pulihkan Dalaman Lepas Bersalin

Baca juga: Boleh Rawat Kesihatan Wanita Dengan Kacip Fatimah? Ini Rupanya Khasiat Kacip Fatimah Yang Kita Tidak Tahu

Baca juga: Ibu Ingin Perkenalkan Rempah Ratus Kepada Bayi? Ketahui Usia Yang Sesuai & Jenis-Jenis Rempah Berkhasiat

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

img
Penulis

Anis

  • halaman rumah
  • /
  • Kesihatan
  • /
  • Bunga Cengkih, Bukan Sekadar Rempah Masakan! Ini Khasiat & Manfaat Cengkih Yang Anda Tak Tahu
Kongsikan:
  • Penyakit RSV Pada Bayi & Kanak-Kanak: Simptom, Rawatan Dan Langkah Pencegahan

    Penyakit RSV Pada Bayi & Kanak-Kanak: Simptom, Rawatan Dan Langkah Pencegahan

  • Apa Itu Cerebral Palsy: Ini Penyebab, Gejala & Faktor Risiko

    Apa Itu Cerebral Palsy: Ini Penyebab, Gejala & Faktor Risiko

  • Daun Salam (Bay Leaf): Kegunaan Dan Khasiat Baik Untuk Pencernaan

    Daun Salam (Bay Leaf): Kegunaan Dan Khasiat Baik Untuk Pencernaan

  • Penyakit RSV Pada Bayi & Kanak-Kanak: Simptom, Rawatan Dan Langkah Pencegahan

    Penyakit RSV Pada Bayi & Kanak-Kanak: Simptom, Rawatan Dan Langkah Pencegahan

  • Apa Itu Cerebral Palsy: Ini Penyebab, Gejala & Faktor Risiko

    Apa Itu Cerebral Palsy: Ini Penyebab, Gejala & Faktor Risiko

  • Daun Salam (Bay Leaf): Kegunaan Dan Khasiat Baik Untuk Pencernaan

    Daun Salam (Bay Leaf): Kegunaan Dan Khasiat Baik Untuk Pencernaan

Jom dapatkan info kehamilan dan bayi!
  • Cubaan untuk hamil
  • Bayi
  • Kesihatan
  • Pendidikan
  • Gaya Hidup
  • TAP Komuniti
  • Beriklan Dengan Kami
  • Hubungi Kami
  • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore flag Singapore
  • Thailand flag Thailand
  • Indonesia flag Indonesia
  • Philippines flag Philippines
  • Malaysia flag Malaysia
  • Sri-Lanka flag Sri Lanka
  • India flag India
  • Vietnam flag Vietnam
  • Australia flag Australia
  • Japan flag Japan
  • Nigeria flag Nigeria
  • Kenya flag Kenya
© Copyright theAsianparent 2025. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat |Peta Laman Web
  • Alat
  • Artikel
  • Feed
  • Poll

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham

Kami menggunakan kuki supaya anda dapat pengalaman terbaik. Belajar LebihOkay, Faham