theAsianparent Malaysia Logo
theAsianparent Malaysia Logo
  • COVID-19
  • Menjadi ibu bapa
    • Project Sidekicks
    • Cubaan untuk hamil
    • Kehamilan
    • Sebelum & proses bersalin
    • Anak angkat
    • Kehilangan Bayi
  • Perkembangan Anak
    • Bayi
    • Kanak-Kanak
    • Prasekolah
    • Kids
    • Remaja
  • Keibubapaan
    • Tip keibubapaan
    • Berita Tular
    • Tip perkahwinan
  • Kesihatan
    • Penyakit
    • Alahan & Sindrom
    • Vaksinasi
  • Penyusuan & Pemakanan
    • Penyusuan
    • Formula
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • #MoneyParenting
    • Tip untuk Ibu Bapa
    • Tip untuk Kanak-kanak
    • Tip untuk Remaja
    • 5 Persona
  • Gaya Hidup
    • Kesihatan
    • Kewangan
    • Rumah
    • Percutian
    • Spiritualiti
    • Pertandingan & promosi
  • Beli-Belah

Resepi Sayur Dalam Pantang Mudah, Sayur Sawi Bekalkan Banyak Khasiat & Vitamin

4 min bacaan
•••
Resepi Sayur Dalam Pantang Mudah, Sayur Sawi Bekalkan Banyak Khasiat & Vitamin

Resepi sayur dalam pantang ini mudah sangat untuk dimasak, malah bahan-bahannya juga amat mudah untuk dicari. Sekiranya anda berpantang sendiri, ini adalah resepi paling sempurna untuk dicuba!

Ketika menjalani tempoh berpantang, ibu-ibu dinasihatkan untuk menjaga aspek pemakanan agar luka bersalin segera sembuh. Selain nasi dan lauk, apa kata anda cuba bermanja dengan suami untuk menyediakan hidangan penuh vitamin. Bagi kami resepi sayur dalam pantang adalah yang paling mudah!

Tidak dinafikan setiap ibu yang melalui proses bersalin akan mengalami pelbagai perubahan fizikal dan mental. Apa yang paling penting adalah anda perlu bijak mendapatkan semula tenaga agar dapat mengharungi tempoh membesarkan cahaya mata dengan baik. 

Resepi sayur dalam pantang – mudah & berkhasiat

resepi sayur dalam pantang

Kredit: cookpad.com

Semasa berpantang, anda mungkin mahu memasak menu yang paling ringkas dan mudah disediakan. Apa kata  cuba resipi sayur sawi ini? Walaupun nampak biasa, tetapi cukup menaikkan selera untuk makan secara sihat!

Bahan-bahan 

  • Bawang putih 3 ulas
  • Bawang merah 2 ulas
  • Sayur sawi 1 ikat
  • Sedikit lada hitam dan ketumbar
  • Garam dan gula

 Cara-cara

  1. Bawang putih dan bawang merah ditumbuk. Kemudian, tumbuk pula lada hitam serta ketumbar.
  2. Panaskan air di dalam periuk. Selepas mendidih, masukkan bahan-bahan rempah dan diikuti dengan sayur. Biarkan separuh masak.
  3. Tutup api dan siap untuk dihidangkan!

Nah, sekarang ibu boleh merasai masakan yang enak walaupun sedang dalam tempoh berpantang.

Khasiat sawi untuk ibu berpantang

resepi sayur dalam pantang

Kredit: healthline.com

Sawi adalah sayuran populor yang sering digunakan dalam masakan. Ia terkenal dalam kalangan kaun Cina kerana memiliki tinggi khasiat dan antioksidan.

Antara kebaikannya ialah:

#1. Makanan paling sihat di dunia

Dengan kandungan pelbagai vitamin dan galian, sawi enak dibuat sup dan ditambah dengan pelbagai masakan nasi dan bihun. Ini menjadikannya sebagai makanan paling sihat di dunia.

#2. Kandungan vitamin K 

resepi sayur dalam pantang

Kredit: iheartumami.com

Majoriti masyarakat dunia kini mengalami masalah tulang yang lemah akibat pemakanan dan tabiat hidup kurang sihat. Dalam hal ini, sawi hijau dikatakan mengandungi 52 peratus kandungan vitamin K yang diperlukan oleh tubuh dalam sehari.

Ia amat penting untuk pembentukan tulang yang kuat, menyokong fungsi otak serta meningkatkan metabolisme tubuh.

Menurut kajian yang dijalankan,  fungsi vitamin K dapat mengurangkan risiko osteoporosis ketika di usia tua. Ia turut membantu melancarkan pengeluaran darah selepas tempoh bersalin.

#3. Sumber antioksidan dan mengurangkan kolesterol

Seperti sayur-sayuran hijau lain yang tinggi dengan kandungan mineral, vitamin dan antioksidan, sawi hijau juga antara kumpulan kaya antioksidan diperlukan oleh tubuh untuk melawan sebarang jenis serangan penyakit.

Bukan itu sahaja, asid BILE didalam sayur sawi amat bermanfaat dalam mengurangkan kolesterol jahat dalam tubuh. Ia turut berfungsi untuk mengurangkan risiko kanser disebabkan oleh lemak berlebihan.

#4. Kandungan serat optimum

Ramai dalam kalangan ibu kini telah sedar akan kepentingan serat (fiber) dalam pemakanan seharian.

Sebenarnya, ia berfungsi untuk mengurangkan risiko pelbagai penyakit semasa berpantang dan memudahkan proses pembuangan najis dari dalam badan. Bukan itu sahaja, ia berkesan untuk mencegah penyakit darah tinggi dan usus.

#5. Vitamin C sama seperti oren

Resepi Sayur Dalam Pantang Mudah, Sayur Sawi Bekalkan Banyak Khasiat & Vitamin

Kredit: jomorder.com

Bukan sahaja buah sitrus atau oren, sayuran berwarna hijau juga antara makanan yang tinggi dengan vitamin C.

Di dalam satu cawan sawi hijau sudah mencukupi keperluan 59 peratus diet harian. Kepentingan vitamin C adalah untuk melawan radikal bebas, membaik pulih tisu dan sel tubuh, meningkatkan sistem kekebalan tubuh badan dari sebarang jangkitan virus serta membina kolagen.

Tips memilih sayur segar

  • Daun berwarna hijau segar, tidak kekuningan atau kehitaman
  • Bahagian batangnya rapuh apabila dipatahkan
  • Daun sedikit berlubang disebabkan ulat sayur (jika sayur tiada kesan lubang, ia bermakna telah disembur dengan racun serangga terlalu banyak dan ini tidak baik untuk kesihatan.
  • Pilih sayur sawi yang daunnya lebar, batangnya kecil.
  • Batang sawi yang besar kebiasannya memiliki rasa pahit.
  • Elakkan memilih sawi dengan daun yang sudah layu.

Kesimpulannya, amalkan pemakanan terbaik semasa tempoh berpantang supaya anda dapat menjamin kesihatan tubuh badan. Ia amat penting kerana bayi memerlukan susu badan mencukupi dan ibu perlulah memastikan diri sendiri kekal sihat dan cergas!

Sumber: Hidayah Mk, Little Queen

Peringatan: Anda tidak dibenarkan menyiar artikel ini di mana-mana laman web atau status Facebook yang lain, tanpa pemberian kredit dan pautan yang tepat lagi berfungsi pada artikel asal di laman theAsianparent Malaysia

Baca juga: Pakar Tidak Galakkan Anda Basuh Sayur @ Buah Menggunakan Sabun, Ini Sebabnya!

Ada isu keibubapaan yang buat anda risau? Jom baca artikel atau tanya dan dapat terus jawapan dalam app theAsianparent kami! Download theAsianparent Community di iOS dan Android sekarang!

Penulis

Siti Nur Zuraikha Yaacob

  • halaman rumah
  • /
  • Berpantang
  • /
  • Resepi Sayur Dalam Pantang Mudah, Sayur Sawi Bekalkan Banyak Khasiat & Vitamin
Kongsikan:
•••
  • 3 resipi sup ketika berpantang yang mudah untuk dicuba

    3 resipi sup ketika berpantang yang mudah untuk dicuba

  • 9 Sayur Anda Boleh Masukkan Dalam Makanan Bayi 6 Bulan Ke Atas

    9 Sayur Anda Boleh Masukkan Dalam Makanan Bayi 6 Bulan Ke Atas

  • 5 Perilaku Anak Yang Nampak Biasa, Tapi Sebenarnya Bahaya, Tak Boleh Dipandang Remeh!

    5 Perilaku Anak Yang Nampak Biasa, Tapi Sebenarnya Bahaya, Tak Boleh Dipandang Remeh!

  • Doktor Pediatrik Ini Kongsikan Cara Merangsang Anak Kecil Mula Bercakap, Jom Cuba Parents!

    Doktor Pediatrik Ini Kongsikan Cara Merangsang Anak Kecil Mula Bercakap, Jom Cuba Parents!

app info
get app banner
  • 3 resipi sup ketika berpantang yang mudah untuk dicuba

    3 resipi sup ketika berpantang yang mudah untuk dicuba

  • 9 Sayur Anda Boleh Masukkan Dalam Makanan Bayi 6 Bulan Ke Atas

    9 Sayur Anda Boleh Masukkan Dalam Makanan Bayi 6 Bulan Ke Atas

  • 5 Perilaku Anak Yang Nampak Biasa, Tapi Sebenarnya Bahaya, Tak Boleh Dipandang Remeh!

    5 Perilaku Anak Yang Nampak Biasa, Tapi Sebenarnya Bahaya, Tak Boleh Dipandang Remeh!

  • Doktor Pediatrik Ini Kongsikan Cara Merangsang Anak Kecil Mula Bercakap, Jom Cuba Parents!

    Doktor Pediatrik Ini Kongsikan Cara Merangsang Anak Kecil Mula Bercakap, Jom Cuba Parents!

  • Cubaan untuk hamil
    • Anak angkat
    • Kehamilan
    • Sebelum & Proses Bersalin
    • Perkahwinan & Seks
  • Bayi
    • Nama bayi
    • Perkembangan & Anak
    • Tip keibubapaan
    • Penyusuan & Pemakanan
  • Kesihatan
    • Senaman
    • Alahan & Sindrom
    • Penyakit
    • Hidangan
  • Pendidikan
    • Prasekolah
    • Sekolah rendah
    • Sekolah menengah
    • Pendidikan khas
  • Gaya Hidup
    • Rumah
    • Kewangan
    • Percutian
    • Pertandingan & promosi
  • Banyak Lagi
    • TAP Komuniti
    • Beriklan Dengan Kami
    • Hubungi Kami
    • Jadi Penyumbang Kami


  • Singapore
  • Thailand
  • Indonesia
  • Philippines
  • Malaysia
  • Sri Lanka
  • India
  • Vietnam
  • Australia
  • Japan
  • Nigeria
  • Kenya
Jenama Rakan Kongsi
Mama's Choice Partner Brand Logo
© Copyright theAsianparent 2021. All rights reserved
Tentang Kami|Team Kami|Polisi Privasi|Terma dan Syarat
Artikel
  • Komuniti
  • COVID-19
  • Menjadi ibu bapa
  • Perkembangan Anak
  • Keibubapaan
  • Kesihatan
  • Penyusuan & Pemakanan
  • Pendidikan
  • #MoneyParenting
  • Gaya Hidup
  • Beli-Belah
Alat
  • ?Komuniti Ibu-Ibu
  • Tracker Kehamilan
  • Tracker Bayi
  • Resipi
  • Makanan
  • Poll
  • VIP Parents
  • Pertandingan
  • Photobooth

Download aplikasi kami

  • Beriklan Dengan Kami
  • Tentang Kami
  • Team Kami
  • Garis Panduan Komuniti
  • Hubungi Kami
  • Terma dan Syarat
  • Jadi Penyumbang Kami
  • Alat
  • Artikel
  • ?Feed
  • Poll
Buka di aplikasi